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SURGELATI MAGAZINE è da più di trent'anni l'unico magazine di informazione italiano interamente dedicato al mondo del sottozero

10/12/2025

Magnum e Unilever: la scissione
L'azienda operante nel settore dei dessert surgelati si stacca dalla casa madre, entrando per la prima volta nel mercato come società indipendente
https://www.surgelatimagazine.com/2025/12/10/magnum-e-unilever-la-scissione/

09/12/2025

TUTTOFOOD 2026: crescono gli espositori internazionali
Si rinforza il polo fieristico Fiere di Parma-Koelnmesse, verso un modello internazionale unico: l'80% degli espositori confermati a sei mesi dall’evento, di cui il 30% dall’estero, oltre 70 i Paesi rappresentati
https://www.surgelatimagazine.com/2025/12/09/tuttofood-2026-crescono-gli-espositori-internazionali/

28/11/2025

PASTIFICIO ZINI: il know-how italiano al servizio delle specialità regionali surgelate
Un viaggio nella tradizione gastronomica italiana, pensato per offrire ai professionisti della ristorazione soluzioni pratiche che valorizzano le specialità della cucina regionale
https://www.surgelatimagazine.com/2025/11/28/pastificio-zini-il-know-how-italiano-al-servizio-delle-specialita-regionali-surgelate/

27/11/2025

Gruppo BCC Iccrea e Gruppo Cassa Depositi e Prestiti insieme per un nuovo contratto di filiera dedicato al settore ortofrutticolo
L’accordo prevede quattro finanziamenti a favore di altrettante realtà collegate alla filiera Orogel. L’operazione rientra nel V Bando dei Contratti di Filiera, gestito dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste
https://www.surgelatimagazine.com/2025/11/27/gruppo-bcc-iccrea-e-cdp-insieme-per-un-nuovo-contratto-di-filiera-dedicato-al-settore-ortofrutticolo/

24/11/2025

McCain Foods USA annuncia l’accordo per l’acquisizione di Penobscot McCrum
Con questa mossa, l'azienda, produttrice di prodotti a base di patate e appetizer preparati, amplierà e rafforzerà la propria presenza in Nord America
https://www.surgelatimagazine.com/2025/11/24/mccain-foods-annuncia-laccordo-per-lacquisizione-di-penobscot-mccrum/

20/11/2025

La focaccia che racconta Genova, anche in versione surgelata
Il 21 novembre si celebra la Giornata Nazionale dedicata a questo iconico prodotto: una tradizione medievale che diventa opportunità moderna per il canale bar grazie al frozen di nuova generazione
https://www.surgelatimagazine.com/2025/11/20/la-focaccia-che-racconta-genova-anche-in-versione-surgelata/

19/11/2025

Levante PROF celebra la decima edizione
L'appuntamento con la grande vetrina del Food & Beverage è fissato a Bari dall'8 all'11 marzo 2026
https://www.surgelatimagazine.com/2025/11/19/levante-prof-celebra-la-decima-edizione/

12/11/2025

Il mare incontra la tavola italiana per un’esplosione di gusto durante le feste!
Salmone, baccalà e stoccafisso: prodotti delicati, sani e dal sapore unico, ideali per liberare la creatività nelle cucine e nei menù delle prossime festività natalizie
https://www.surgelatimagazine.com/2025/11/12/il-mare-incontra-la-tavola-italiana-per-unesplosione-di-gusto-durante-le-feste/

05/11/2025

Tirreno C.T. 2026: innovazione, internazionalità e opportunità per l’ospitalità
La fiera torna a Carrara Fiere dall’1 al 4 marzo con la 46ma edizione dedicata ai professionisti dell’ospitalità e del turismo
https://www.surgelatimagazine.com/2025/11/05/tirreno-c-t-2026-innovazione-internazionalita-e-opportunita-per-lospitalita/

30/10/2025

Dolcetto o scherzetto? I donuts ideali per Halloween
Prodotti frozen accattivanti, per un’esperienza multisensoriale che unisce estetica, gusto e un pizzico di ironia
https://www.surgelatimagazine.com/2025/10/30/dolcetto-o-scherzetto-i-donuts-ideali-per-halloween/

27/10/2025

Stati Generali della Filiera HoReCa Agrodipab
Si terrà domani, 28 ottobre, a Roma la III edizione dell'evento promosso dalla Associazione Grossisti della Distribuzione dei Prodotti Alimentari e di Bevande per il canale HoReCa. Al centro: riconoscimento normativo, formazione e strumenti concreti per una filiera strategica del Made in Italy
https://www.surgelatimagazine.com/2025/10/27/stati-generali-della-filiera-horeca-agrodipab/

24/10/2025

COLD & CO ITALIA: borse e buste isotermiche per il trasporto di prodotti freschi e surgelati
Produzione 100% italiana, conforme agli standard sanitari, logistici e ambientali più rigorosi. Un’offerta tecnica completa, tanti formati, chiusure personalizzabili e personalizzazione grafica
https://www.surgelatimagazine.com/2025/10/22/cold-co-italia-borse-e-buste-isotermiche-per-il-trasporto-di-prodotti-freschi-e-surgelati/

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Sito Web

http://www.surgelatimagazine.com/

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