Foodyear

28/07/2025

🍕 Il pizzaiuolo di Pompei Nunzio Gallo ha trionfato al Trofeo delle Nazioni

POMPEI. Ancora un titolo iridato per il pizzaiolo pompeiano Nunzio Gallo, che lo scorso giugno è salito sul gradino più

22/07/2025

🍕 Ecco l'articolo che vi avevamo annunciato sul successo di Nunzio Gallo, protagonista di Luglio su Foodyear
👉 https://wp.me/pbMKJz-b2B

16/07/2025

🍕🇮🇹 LUGLIO 2025 | IL MESE DELLA PIZZA CHE FA SOGNARE IL MONDO! 🇮🇹🍕

Nel nostro Calendario Foodyear 2025, Luglio è dedicato a Nunzio Gallo, pizzaiolo pompeiano e titolare della pizzeria Alleria di Pompei, che vediamo in questo scatto firmato dal nostro fotoreporter Gianni Cesariello. Sorridente e fiero, con il trofeo tricolore tra le mani, Nunzio è il volto della passione e della tradizione vesuviana.

🏆Ma c'è di più: presto vi racconteremo qui sulla nostra pagina la straordinaria vittoria di Nunzio al Campionato del Mondo del pizzaiolo napoletano – Trofeo Caputo 2025!
Insieme al collega Emanuele Mazzola, ha rappresentato l’Italia al Trofeo delle Nazioni e ha conquistato il gradino più alto del podio con una pizza semplice e senza tempo: la Marinara, quella vera, fatta con pomodoro San Marzano, pomodorini rossi, aglio, origano e olio extravergine d'oliva.

🍝 Un successo che profuma di tradizione e territorio, celebrato proprio tra le mura della sua pizzeria, con Pulcinella che sorride dal murale alle sue spalle, in un’atmosfera tutta napoletana.

🍅 Restate connessi! A breve vi sveleremo tutti i dettagli di questa impresa che ha portato l’Italia sul tetto del mondo!

📍 Alleria – Pompei (NA) | Via Sacra, 23
📸 Foto di Gianni Cesariello

11/07/2025

🍕 FOODYEAR LUGLIO 2025, IL MESE DELLA PASSIONE VESUVIANA 🍕

Sulla pagina di Luglio del nostro calendario Foodyear 2025, protagonista assoluto è Nunzio Gallo, pizzaiolo di Pompei e anima della di Alleria Pizzeria. In questa splendida foto, scattata dal nostro fotoreporter e promotore del progetto Gianni Esposito Cesariello, Nunzio ci accoglie con il suo sorriso autentico e in mano il trofeo di campione del mondo di pizza senza glutine, simbolo della sua arte tutta italiana.

🍝Alle sue spalle, il murale racconta una storia fatta di tradizione e allegria: da un lato una figura intenta a preparare degli spaghetti, dall’altro Pulcinella, con il suo inconfondibile spirito napoletano, che solleva un boccale di birra in un brindisi spensierato, mentre mangia gli spaghetti con le mani!

Nunzio Gallo è più di un pizzaiolo: è un ambasciatore dei sapori vesuviani, di quell'energia che nasce tra il profumo del pomodoro e la magia del forno a legna.

🍅 Questo è il nostro luglio: un mese dedicato alla passione per il territorio, al sorriso di chi ogni giorno crea eccellenze a chilometro zero.

📍 Alleria – Pompei (NA)
📸 Foto di Gianni Esposito Cesariello

25/06/2025

🟡 Classe, equilibrio e attenzione alla qualità delle materie prime sono i tratti distintivi della proposta gastronomica di Carlo Verde

CASTELLAMMARE DI STABIA. È dedicata allo chef Carlo Verde, anima gastronomica del ristorante “La Bussola” presso lo Yacht Club Marina

21/06/2025

🌊 Giugno ci accoglie con eleganza e sapori vesuviani a chilometro zero.
Nella pagina di questo mese del calendario Foodyear 2025, protagonista è lo chef Carlo Verde del ristorante La Bussola, situato all’interno della suggestiva Marina di Stabia – Porto di Pompei a Castellammare di Stabia (NA).

📸 Lo scatto firmato dal fotoreporter Gianni Esposito Cesariello, ideatore del progetto Foodyear, ci regala un ritratto autentico e raffinato: lo chef è seduto all’aperto, in un’elegante mise, davanti a una tavola apparecchiata con cura. Sullo sfondo, il blu del mare e l’abbraccio del Vesuvio raccontano un’esperienza che unisce gusto e territorio.

🥗🍷 Semplicità, raffinatezza e prodotti locali: la cucina di Carlo Verde è un viaggio nei sapori del Vesuvio, dove ogni piatto parla la lingua della stagionalità e dell’eccellenza a chilometro zero.

➡️ Continuate a sfogliare con noi il calendario Foodyear: ogni mese, una storia, un volto e un piatto da conoscere.

16/06/2025

🌿 Ed eccoci a Giugno… con vista mare e sapori autentici!
Questo mese, la pagina del calendario Foodyear 2025 ci porta a Castellammare di Stabia, nella splendida cornice di Marina di Stabia - Porto di Pompei, dove lo chef Carlo Verde ci accoglie nel suo ristorante “La Bussola”.

Con passione e rispetto per la stagionalità, lo chef valorizza ogni giorno i prodotti vesuviani a chilometro zero, portando in tavola tutta l’anima del territorio.

📸 Lo scatto è opera del fotoreporter Esposito Cesariello, ideatore del progetto Foodyear, nato per raccontare i sapori locali attraverso immagini, volti e storie.

👉 Continuate a seguirci: ogni mese un nuovo protagonista, una nuova eccellenza da scoprire.

23/05/2025

🍽Protagonista del mese di Maggio sul calendario Foodyear 2025, Gianmarco Carli, chef e patron del ristorante Il Principe di Pompei, ci racconta la sua idea sull'utilizzo dei prodotti a chilometro zero in cucina!

20/05/2025

🟡 Gianmarco Carli, lo chef de “Il Principe” è il volto di maggio del calendario 2025
👉 https://wp.me/pbMKJz-aGB

17/05/2025

📅 MAGGIO 2025 – Il tempo della riflessione, il gusto della conoscenza
Nel cuore di Pompei, tra eleganza e passione per la cucina, lo chef Gianmarco Carli del ristorante Il Principe ci accoglie nella pagina di Maggio del Calendario Foodyear 2025.

📖 Nello scatto firmato dal fotoreporter Gianni Esposito Cesariello, ideatore del progetto, lo vediamo immerso nella lettura del libro “Le Marinature”, seduto su un raffinato divano grigio scuro. Con indosso la sua giacca da chef bianca, Carli ci trasmette tutta la concentrazione e l’impegno che dedica ogni giorno alla sua arte.

🎨 L’ambiente che lo circonda – tra pareti color cioccolato, quadri astratti e cuscini dai toni caldi – restituisce un’atmosfera intima, un momento di pausa che racconta molto più di mille parole: studio, ricerca, ispirazione.

Il Calendario Foodyear è questo: storie autentiche, fatte di gesti, ambienti e sguardi che parlano del legame profondo tra territorio e alta cucina.

🍽️📚📷

14/05/2025

📅 Per la pagina di Maggio del Calendario Foodyear 2025, protagonista è lo chef Gianmarco Carli del ristorante Il Principe di . Lo troviamo in uno scatto intimo e raffinato, seduto sul divano dell’elegante ingresso del suo locale, immerso nella lettura di un libro di cucina. Un momento che racconta la sua dedizione, la ricerca continua e l’amore per il sapere gastronomico 🍷📖✨

📸 La fotografia porta la firma del fotoreporter Gianni Esposito Cesariello, ideatore del progetto Foodyear: uno sguardo sensibile e potente che riesce a cogliere l’anima degli interpreti del gusto vesuviano.

Il Calendario Foodyear è un omaggio visivo e narrativo al food d’eccellenza del territorio vesuviano, e ogni mese racconta una storia, un volto, una passione.

📍 Pompei non è solo storia antica, ma anche presente culinario vibrante.

🍽️📷📚

29/04/2025

🍞 Carmelo Esposito, mastro fornaio del panificio Esposito di Pompei, in questo breve video ci racconta l'importanza di usare prodotti del territorio per il suo Panis Pompeii.