09/12/2025
Ingredienti; 500 g di farina w 330 250 g di latte parzialmente scremato 150 g di pasta madre rinfrescata due volte e molto attiva (oppure 15 g di lievito di birra) 70 g di b***o 40 g di zucchero 2 tuorli+1 uovo intero 6 g di sale 1 tuorlo e […]