27/01/2026
FLAN CREMOSO DE COCO🥥
Ingredientes:
150gr Azúcar (para el caramelo)
4 Yemas de huevos
397gr de Leche condensada
115ml de Leche de Coco
200ml de Leche entera
160gr de Coco rallado
30ml de ROM
Vainilla un poquito
4 Claras de huevos a punta de nieve con
50gr de Azúcar
Llevar la mezcla a horno precalentado 180C a baño de María durante 45 minutos. Cuando esté listo lo dejas reposar 10 minutos, pasas un cuchillo por los bordes y desmoldas, ó lo llevas a refrigerar toda la noche y desmoldas al día siguiente
🍮