07/09/2026
A Roma il plant-based cambia faccia. E si mette pure a fare smash burger. 🍔🌱
All’Aventino ha aperto , il nuovo progetto dei ristoratori di Aromaticus che porta la
cucina vegetale dentro il mondo dello street food contemporaneo.
Smash burger, pastrami vegetale, hot dog, tempeh, pleurotus e ribs di mais.
Ma anche french toast, pancake, avocado toast e matcha per iniziare la giornata.
Il motto? “Not only carrots”.
📍 Viale Aventino 107, Roma
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