Food Media Show Roma

Food Media Show Roma 🔸 Nuove Aperture, Eventi e News
Dal mondo del Food & Beverage Romano.
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A Roma il plant-based cambia faccia. E si mette pure a fare smash burger. 🍔🌱All’Aventino ha aperto , il nuovo progetto d...
07/09/2026

A Roma il plant-based cambia faccia. E si mette pure a fare smash burger. 🍔🌱

All’Aventino ha aperto , il nuovo progetto dei ristoratori di Aromaticus che porta la
cucina vegetale dentro il mondo dello street food contemporaneo.

Smash burger, pastrami vegetale, hot dog, tempeh, pleurotus e ribs di mais.

Ma anche french toast, pancake, avocado toast e matcha per iniziare la giornata.

Il motto? “Not only carrots”.

📍 Viale Aventino 107, Roma

Leggi l’articolo completo nella sezione “Nuove aperture” su FoodMediaShow.

🍷 Roma torna a parlare di vino.Dal 7 al 13 settembre, Piazza di Siena ospita la 23ª edizione di Vinòforum: una settimana...
02/09/2026

🍷 Roma torna a parlare di vino.

Dal 7 al 13 settembre, Piazza di Siena ospita la 23ª edizione di Vinòforum: una settimana tra degustazioni, masterclass, Top Tasting, food show, cene d’autore e incontri con i protagonisti del mondo del vino e della gastronomia.

Oltre 800 aziende e circa 3.200 etichette saranno al centro di un programma che mette il vino in dialogo con la cucina, tra assaggi e abbinamenti da scoprire. ✨

📍 Piazza di Siena, Villa Borghese
📅 7–13 settembre

Trovate tutti i dettagli e il programma completo su FoodMedia Show.

🌿 Roma ha un lato verde che spesso dimentichiamo.E, soprattutto, sa anche mangiare bene.Abbiamo raccolto una selezione d...
28/08/2026

🌿 Roma ha un lato verde che spesso dimentichiamo.
E, soprattutto, sa anche mangiare bene.

Abbiamo raccolto una selezione di indirizzi dove fermarsi tra una passeggiata e l’altra: bistrot immersi nei parchi, chioschi di quartiere, pizzerie, ristoranti, caffetterie e persino posti dove ordinare un picnic da consumare sul prato. 🧺

Da Villa Borghese a Villa Pamphili, dall’Appia Antica agli Acquedotti, passando per piccoli angoli verdi meno conosciuti, una guida per scoprire Roma da un’altra prospettiva. 🌳

📍 La guida completa è su FoodMedia Show.

🍕Casa Clementina: la pizza di Luca Pezzetta incontra il mare a FiumicinoDopo il successo di Clementina, Luca Pezzetta ap...
25/08/2026

🍕Casa Clementina: la pizza di Luca Pezzetta incontra il mare a Fiumicino

Dopo il successo di Clementina, Luca Pezzetta apre un nuovo capitolo del suo racconto gastronomico con Casa Clementina: un ristorante dove pizza contemporanea, cucina di pesce e convivialità si incontrano.

Accanto alle pizze signature e ai suoi celebri impasti, il nuovo progetto porta in tavola una cucina di mare affidata allo chef Simone Curti, con piatti legati al territorio e alla valorizzazione della materia prima.

Un luogo pensato per vivere Fiumicino in modo diverso: dal pranzo alla cena, tra lievitati, pesce fresco, pane artigianale e una cantina condivisa con Clementina.

Abbiamo raccontato la nuova avventura di Luca Pezzetta su Food Media Show. ✨

Un giardino nascosto nel cuore di Trastevere, l’atmosfera degli oratori di una volta e il piacere delle sere d’estate ro...
11/08/2026

Un giardino nascosto nel cuore di Trastevere, l’atmosfera degli oratori di una volta e il piacere delle sere d’estate romane.

Dopo il successo della scorsa stagione, L’Oratorio Trastevere torna per l’estate 2026 con una nuova casa in Lungotevere Ripa: uno spazio immerso nel verde dove aperitivo, cucina italiana, musica e giochi vintage si incontrano in un format fuori dal tempo.

Tra ping pong, bocce, biliardino, cinema all’aperto e una proposta gastronomica ispirata ai grandi classici italiani, il progetto amplia la sua identità mantenendo lo stesso spirito conviviale che lo ha reso uno degli indirizzi più particolari dell’estate romana.

Abbiamo raccontato la nuova stagione de L’Oratorio Trastevere su Food Media Show.

☀️NEVERENDING AGOSTO - Guida ai locali aperti ad agostoAgosto a Roma ha due facce: c’è chi parte e chi resta. E per chi ...
07/08/2026

☀️NEVERENDING AGOSTO - Guida ai locali aperti ad agosto

Agosto a Roma ha due facce: c’è chi parte e chi resta.

E per chi resta, per fortuna, ci sono ancora tavoli apparecchiati, terrazze al tramonto, cocktail da ordinare e cucine che continuano a lavorare.

Abbiamo raccolto una selezione di locali aperti durante il mese: ristoranti, pizzerie, rooftop, giardini e indirizzi d’hotel dove mangiare e bere bene anche quando la città rallenta.

Non sono tutti aperti ogni singolo giorno, quindi niente promesse impossibili: nella guida trovate anche le eventuali pause di agosto, così sapete dove andare e quando.

NEVERENDING AGOSTO è la nostra guida per chi Roma, ad agosto, se la gode comunque.

La trovi su Food Media Show.

Le nuove aperture di Luglio ✨Luglio a Roma non ha portato solo caldo, turisti e tavolini all’aperto. Ha portato anche nu...
05/08/2026

Le nuove aperture di Luglio ✨

Luglio a Roma non ha portato solo caldo, turisti e tavolini all’aperto.
Ha portato anche nuovi indirizzi.

Tra pizzerie, ristoranti, bar, gastronomie, street food e qualche apertura che ci costringe a barare un po’ con il calendario (sì, alcuni hanno aperto a giugno, ma meritavano comunque di esserci), la scena romana continua a muoversi anche in piena estate.

Da Roma ai Castelli, abbiamo raccolto le aperture che ci hanno incuriosito di più: progetti nuovi, ritorni attesi e format che provano a trovare il proprio spazio in una città dove, evidentemente, fermarsi non è un’opzione.

Scopri la nostra guida su Food Media Show.

🍦 Gelato Crush | Best Ice Cream in RomeL’estate romana ha il suo rituale preferito: fermarsi davanti a una gelateria, sc...
31/07/2026

🍦 Gelato Crush | Best Ice Cream in Rome

L’estate romana ha il suo rituale preferito: fermarsi davanti a una gelateria, scegliere un gusto e lasciarsi conquistare dal primo assaggio.

Ma quali sono gli indirizzi dove vale davvero la pena fermarsi?

Abbiamo raccolto una selezione delle migliori gelaterie di Roma: dai grandi maestri del gelato artigianale alle insegne più innovative, passando per gusti creativi, proposte gastronomiche e alternative vegane, senza glutine e senza lattosio.

Una guida per scoprire chi continua a raccontare il gelato romano tra ricerca, tecnica e materie prime di qualità.

Scopri Gelato CRUSH, la nuova guida di Food Media Show alle gelaterie da provare in città. 🍨

La pizza napoletana contemporanea non è solo una questione di cornicione.Dietro ogni impasto ci sono tecnica, ricerca, t...
28/07/2026

La pizza napoletana contemporanea non è solo una questione di cornicione.

Dietro ogni impasto ci sono tecnica, ricerca, tempi di maturazione e una selezione accurata delle materie prime.

È da questa filosofia che nasce Chiu Sapore, il progetto di Ciro Buoninsegni che porta a Roma una visione della pizza capace di unire tradizione e innovazione.

Abbiamo raccontato la loro storia, il lavoro sull'impasto ad alta idratazione con b**a, la ricerca sulle farine e alcune delle pizze che meglio rappresentano la loro identità.

L'articolo completo è online su Food Media Show. 🍕✨

🌊 A soli 30 km da Roma c'è un angolo di costa che conserva ancora un ritmo diverso.Qui, tra il mare e il Bosco di Palo, ...
24/07/2026

🌊 A soli 30 km da Roma c'è un angolo di costa che conserva ancora un ritmo diverso.

Qui, tra il mare e il Bosco di Palo, si trova Anna, il ristorante del Riva di Palo Beach Resort, dove lo chef Antonio Magliulo propone una cucina mediterranea che mette al centro il territorio, il pescato e la stagionalità.

Una terrazza affacciata sul mare, una carta che cambia seguendo la disponibilità del giorno e una location ricca di storia fanno di questo indirizzo una meta da prendere in considerazione per una gita fuori porta o una giornata al mare.

Se siete alla ricerca di un ristorante vista mare lontano dal caos del litorale romano, questo potrebbe essere il posto giusto.

Leggete l'articolo completo su Food Media Show ✨

Indirizzo

Via Germanico 42
Rome
00192

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 19:00

Telefono

+393381011141

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