ANSA Terra & Gusto

ANSA Terra & Gusto Benvenuti nella pagina del Canale Terra & Gusto del portale ANSA.it Un web-magazine che coinvolge tutte le componenti di una delle eccellenze del Made in Italy.

Il canale 'Terra & Gusto' dell'ANSA (wwww.ansa.it/terraegusto) è dedicato a tutto cio' che ruota attorno al mondo dell'agroalimentare. Le novita' e gli orientamenti della politica agricola regionale, nazionale ed europea, i prodotti e le storie d'Italia, l'attivita' di aziende e organizzazioni, i protagonisti, l'attivita' della distribuzione. Un flusso di news, foto, interviste e videointerviste,

destinato a istituzioni, operatori, imprese e semplici buongustai. Il canale e' organizzato in rubriche dedicate al mondo agricolo, con focus specifici per i prodotti tipici, il mondo del vino, l'industria dolciaria, il settore ittico. Spazio ad hoc per il delicato tema alimentazione e salute. Il nuovo canale nasce con il contributo delle istituzioni: una apposita sezione riservata informa sull'attivita' del ministero delle Politiche Agricole e forestali. Il progetto si avvale anche di partnership con le principali organizzazioni che tutelano e promuovono i prodotti di qualita' italiani. Un canale tecnico ricco di spunti e approfondimenti, spesso affidati a protagonisti ed esperti di settore. Ma anche suggerimenti per gli appuntamenti di tutti i giorni: le ''dritte'' sui ristoranti degli oltre 300 giornalisti dell'ANSA in Italia e all'estero, le classifiche delle eccellenze di settore pubblicate dalle principali guide o giurie di gourmet, l'agenda dei principali eventi e fiere. Tutte le notizie del canale sono inoltre georeferenziate sulla Mappa di 'Terra e Gusto' per offrire una 'navigazione' intuitiva e mirata.

Oggi si terrà la prima "Vinitaly Preview" in Albania, nuova tappa della missione di promozione nei Balcani di Vinitaly c...
26/11/2025

Oggi si terrà la prima "Vinitaly Preview" in Albania, nuova tappa della missione di promozione nei Balcani di Vinitaly che, dopo la partecipazione a Wine Vision by Open Balkan, approda a Tirana per un'iniziativa dedicata al dialogo economico e culturale sul vino.

Domani, mercoledì 26 novembre, la prima "Vinitaly Preview" in Albania, nuova tappa della missione di promozione nei Balcani di Vinitaly che, dopo la partecipazione a Wine Vision by Open Balkan, approda a Tirana per un'iniziativa dedicata al dialogo economi... (ANSA)

Tornano a Roma le esposizioni e le degustazioni del panettone, dolce tipico di Natale, con "Panettone Maximo" (30 novemb...
26/11/2025

Tornano a Roma le esposizioni e le degustazioni del panettone, dolce tipico di Natale, con "Panettone Maximo" (30 novembre) e Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro (6- 7 dicembre).
➡ https://bit.ly/3LYvVkZ

Nella Guida alle Osterie d'Italia a cura di Slow Food Editore, la Toscana conta 163 presenze: 130 le osterie segnalate, ...
25/11/2025

Nella Guida alle Osterie d'Italia a cura di Slow Food Editore, la Toscana conta 163 presenze: 130 le osterie segnalate, 20 i Locali Quotidiani e 13 trippai; in più il premio speciale miglior Cantina in un ristorante assegnato a Enoteca Spontanea di Firenze.
➡ https://bit.ly/4o4B9cl

Dalla Masseria diventata rifugio per le donne vittime di violenza al mulino che con il suo pane ha ridato vita ad un ant...
25/11/2025

Dalla Masseria diventata rifugio per le donne vittime di violenza al mulino che con il suo pane ha ridato vita ad un antico borgo. Sono alcune delle storie di coraggio, riscatto e libertà premiate a Roma dalle Donne della Coldiretti con il riconoscimento 'Amiche della terra', in occasione della Giornata internazionale contro la violenza sulle donne.

Dalla Masseria diventata rifugio per le donne vittime di violenza al mulino che con il suo pane ha ridato vita ad un antico borgo. (ANSA)

Sarà un Natale con prodotti sempre più creativi, dal panettone viola con farina integrale ricca di antociani - pigmenti ...
25/11/2025

Sarà un Natale con prodotti sempre più creativi, dal panettone viola con farina integrale ricca di antociani - pigmenti naturali che si trovano in frutti e fiori - a quello mela e cannella, da quello al gusto toast fino al 'plant based'.

Nonostante l'aumento del costo delle materie prime sarà un Natale con prodotti sempre più creativi, dal panettone viola con farina integrale ricca di antociani (pigmenti naturali che si trovano in frutti e fiori) a quello mela e cannella, da quello al gust... (ANSA)

Il ristorante italiano Da Vittorio, della famiglia Cerea, raggiunge il vertice della guida francese La Liste ed è nomina...
25/11/2025

Il ristorante italiano Da Vittorio, della famiglia Cerea, raggiunge il vertice della guida francese La Liste ed è nominato il migliore al mondo, a pari merito con altri nove ristoranti.

Il ristorante italiano Da Vittorio raggiunge il vertice della guida francese La Liste ed è nominato il migliore al mondo, a pari merito con altri nove ristoranti. (ANSA)

Il prosecco doc è stato il primo vino ad applicare le nuove fascette di sicurezza con il tricolore, lo strumento anticon...
25/11/2025

Il prosecco doc è stato il primo vino ad applicare le nuove fascette di sicurezza con il tricolore, lo strumento anticontraffazione e garanzia di qualità certificata, prodotto dall'Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato.
➡ https://bit.ly/4im3h9O

Compie 40 anni di attività la Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu Firenze che, si spiega, "vanta il primato di essere l...
24/11/2025

Compie 40 anni di attività la Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu Firenze che, si spiega, "vanta il primato di essere la più antica scuola di cucina in Italia ancora attiva". Alla guida sono Cristina Blasi e Gabriella Mari, entrambe diplomate alla Scuola Cordon Bleu di Roma.
➡ https://bit.ly/3LNylTG

Presentata al Palazzo Brancaccio di Roma, la 36esima edizione del BereBene del Gambero Rosso, la Guida dedicata ai vini ...
24/11/2025

Presentata al Palazzo Brancaccio di Roma, la 36esima edizione del BereBene del Gambero Rosso, la Guida dedicata ai vini d'Italia con il migliore rapporto qualità prezzo che, per la prima volta, cambia passo, diventando digitale. Il database consta di 1000 etichette tutte rigorosamente al di sotto dei 20 euro.

Presentata oggi, al Palazzo Brancaccio di Roma, la 36esima edizione del BereBene del Gambero Rosso, la Guida dedicata ai vini d'Italia con il migliore rapporto qualità prezzo che, per la prima volta, cambia passo, diventando digitale. (ANSA)

La Commissione europea sta valutando di rendere "illimitate nel tempo" le autorizzazioni per le sostanze attive utilizza...
24/11/2025

La Commissione europea sta valutando di rendere "illimitate nel tempo" le autorizzazioni per le sostanze attive utilizzate nei pesticidi, con alcune eccezioni, ad esempio, per quelle che possono destare "preoccupazione per la salute umana o animale o per l'ambiente".


EU Food & Farming

La Commissione europea sta valutando di rendere "illimitate nel tempo" le autorizzazioni per le sostanze attive utilizzate nei pesticidi, con alcune eccezioni, ad esempio, per quelle che possono destare "preoccupazione per la salute umana o animale o per l... (ANSA)

Sabato 29 novembre arriva a Roma la nuova edizione di Sparkle, evento aperto al pubblico in cui si potranno degustare ol...
24/11/2025

Sabato 29 novembre arriva a Roma la nuova edizione di Sparkle, evento aperto al pubblico in cui si potranno degustare oltre 200 spumanti secchi italiani, tutti da scoprire attraverso un percorso strutturato in base all'appartenenza territoriale.

Conto alla rovescia a Roma per la degustazione, aperta al pubblico, di bollicine italiane con oltre duecento spumanti secchi italiani, tutti da scoprire attraverso un percorso strutturato in base all'appartenenza territoriale. (ANSA)

Crescono del 13% a ottobre le marchiature di culatello di Zibello rispetto allo stesso periodo del 2024, sfiorando i 70m...
24/11/2025

Crescono del 13% a ottobre le marchiature di culatello di Zibello rispetto allo stesso periodo del 2024, sfiorando i 70mila culatelli sigillati.
Il trend è comunicato dal consorzio di tutela in occasione di November Porc, manifestazione dedicata all'area di produzione del prodotto.
➡ https://bit.ly/43GkPY9

Indirizzo

Via Della Dataria, 94
Rome
00187

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Il canale ANSA Terra & Gusto è dedicato a tutto ciò che ruota attorno al mondo dell'agroalimentare. Un web-magazine che coinvolge tutte le componenti di una delle eccellenze del Made in Italy. Rubriche dedicate al mondo agricolo, con focus specifici per i prodotti tipici, il mondo del vino, l'industria dolciaria, il settore ittico. Spazio ad hoc per il delicato tema alimentazione e salute. Un flusso di news, foto, interviste e video-interviste destinato a istituzioni, operatori, imprese e semplici buongustai. Il canale nasce con il contributo delle istituzioni: una apposita sezione riservata informa sull'attività del ministero delle Politiche Agricole e forestali. Il progetto si avvale anche di partnership con le principali organizzazioni che tutelano e promuovono i prodotti di qualità italiani.

Un canale tecnico ricco di spunti e approfondimenti, spesso affidati a protagonisti ed esperti di settore. Ma anche suggerimenti per gli appuntamenti di tutti i giorni: le ''dritte'' sui ristoranti degli oltre 300 giornalisti dell'ANSA in Italia e all'estero, le classifiche delle eccellenze di settore pubblicate dalle principali guide o giurie di gourmet, l'agenda dei principali eventi e fiere. Tutte le notizie del canale sono inoltre georeferenziate sulla Mappa di 'Terra e Gusto' per offrire una 'navigazione' intuitiva e mirata.

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