ANSA Terra & Gusto

17/09/2026

Per la prima volta in tre anni la preoccupazione ambientale degli italiani torna a crescere, con l'85% dei consumatori preoccupato per la sostenibilità e il 76% che dichiara di aver cambiato ciò che acquista per timore di Pfas, Bpa o microplastiche.
Lo rileva l'indagine Bain & Company Visionary Ceo Guide to Sustainability 2026, che registra nella Gen Z il livello di preoccupazione più alto, al 92%, con gli eventi climatici estremi come principale fonte di allarme.
➡ https://bit.ly/4Ad6SiX

17/09/2026

Bilancio positivo per la vendemmia del Primitivo di Manduria. Il Consorzio di Tutela segnala "uve sane, integre e con gradazioni elevate", mentre sul fronte quantitativo si registra una flessione di circa il 20% rispetto allo scorso anno.

Si è conclusa la vendemmia 2026 del Primitivo di Manduria, con un bilancio positivo soprattutto sul piano qualitativo. (ANSA)

17/09/2026

Le imprese agroalimentari potranno ora accedere agli strumenti finanziari a condizioni di mercato di Ismea Investe senza dover attendere l'apertura di bandi con scadenze fisse, grazie a una nuova procedura valutativa a sportello approvata dal Consiglio di amministrazione dell'Istituto.

La misura, che riguarda finanziamenti tra 2 e 20 milioni di euro, punta a favorire progetti di investimento e sviluppo delle società di capitali del settore.

Più flessibilità nell'accesso agli strumenti finanziari di Ismea e superamento delle finestre temporali legate ai singoli bandi. (ANSA)

17/09/2026

“Più di qualcosa non va nel sistema olivicolo. Insieme al ministro Lollobrigida ne abbiamo preso atto e siamo decisi a provvedere, con la rapidità e la determinazione necessarie". Queste le prime dichiarazioni del sottosegretario all'Agricoltura, senatore Patrizio La Pietra, rilasciate a margine del tavolo convocato al ministero delle Imprese e del Made in Italy.

"Consumiamo 400mila tonnellate di olio, ne esportiamo altrettante e ne produciamo 300mila, ma abbiamo le cisterne piene. Più di qualcosa non va nel sistema olivicolo. (ANSA)

17/09/2026

Il presidente Sergio Mattarella inaugurerà Terra Madre Salone del Gusto a Torino, in programma dal 24 al 27 settembre, incontrando oltre 1.500 delegati da 120 Paesi per dialogare sul tema della biodiversità.

Per la prima volta, in occasione del quarantennale di Slow Food Italia, la manifestazione si svolgerà nel centro di Torino, tra piazza Carlo Felice e piazza Vittorio Veneto, con oltre 1.000 eventi, 200 conferenze e più di 130 Presidi Slow Food, 12 dei quali al debutto.
➡ https://bit.ly/4yE5rIG

16/09/2026

Il cibo diventa il nuovo terreno su cui si costruisce la socialità dei giovani italiani, e la birra si conferma sempre più parte integrante di questa esperienza condivisa. È quanto emerge da Together Lab, l'Osservatorio permanente sulla socialità contemporanea promosso da Heineken Italia.
➡ https://bit.ly/3UCu4a6

16/09/2026

Siccità e maltempo frenano la produzione di orzo italiano da birra: nel 2026 le rese sono scese del 39%, passando da 55 a 37 quintali per ettaro.

Un calo che pesa sulla filiera della birra artigianale e agricola, alle prese anche con l’aumento dei costi di produzione. Coldiretti e Consorzio Birra Italiana chiedono interventi di sostegno, mentre cresce il comparto della birra 100% italiana e il fenomeno del birraturismo.

"Siccità e maltempo "bruciano" i raccolti di orzo con un meno 39% che rappresenta una sfida in più per la filiera della birra artigianale ed agricola tricolore nel suo percorso di crescita sostenibile che in questi anni l'ha portata sempre più sulle tavole... (ANSA)

16/09/2026

Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare rafforza le alleanze nella filiera agroalimentare con due nuovi protocolli d’intesa: uno con CLAL mercato del latte, dedicato ai comparti della zootecnia, e uno con le Organizzazioni Interprofessionali del Pomodoro da Industria Nord Italia e del Bacino Centro Sud-Italia.

L’obiettivo è migliorare la conoscenza dei mercati attraverso la condivisione di dati e analisi, offrendo a imprese e istituzioni strumenti più completi per affrontare le sfide delle filiere agroalimentari.

Ismea rafforza la propria rete di partnership con gli operatori della filiera agroalimentare, per migliorare la conoscenza dei mercati e mettere a disposizione di imprese e decisori pubblici informazioni sempre più complete e puntuali attraverso la rilevaz... (ANSA)

16/09/2026

La Commissione europea ha dato il via libera alla registrazione dell'Olio dei Colli di Bologna, olio extravergine prodotto sulle colline bolognesi, come Indicazione Geografica Protetta.

Con questo riconoscimento salgono a 892 le Indicazioni Geografiche italiane registrate in Europa, confermando il primato dell'Italia nella tutela delle produzioni agroalimentari di qualità.

Via libera dalla Commissione europea alla registrazione dell'Olio dei Colli di Bologna, proveniente dall'Italia, come Indicazione geografica protetta (Igp). (ANSA)

16/09/2026

Sono già oltre 400 i buyer tra importatori, distributori e operatori Horeca, registrati da Veronafiere che parteciperanno alla terza edizione di Vinitaly.USA, in programma a New York il 26 e 27 ottobre. Tutti esauriti gli spazi espositivi.
➡ https://bit.ly/3UMImF9