Bibenda

14/10/2026

🗞️ 🍷 Un vino nato guardando ai grandi Bordeaux, ma capace di emanciparsi dal modello francese e trovare una voce propria, fatta di freschezza, armonia e finezza tannica. Un rosso che racconta non soltanto l’intuizione di un uomo, ma la storia di una famiglia e di un luogo che, attraverso i secoli, hanno imparato a riconoscersi nel vino.

Nuovo articolo online ⤵️

Una verticale storica per scoprire l’evoluzione di un’etichetta simbolo

09/10/2026

Tre giorni nel cuore dell'Etna, un territorio straordinario dove la forza del vulcano incontra la sensibilità di chi ha scelto di coltivare la vite sulle sue pendici. 🌋🍷

Con Bibenda Viaggi, siamo tornati sul Vulcano per conoscere da vicino alcune delle realtà che contribuiscono a rendere la Sicilia una delle più affascinanti regioni del panorama vitivinicolo mondiale.

🍇 Da Nicosia a Barone di Villagrande, da Passopisciaro a Palmento Costanzo, fino a Pietradolce e all’incontro con Salvo Foti: ogni tappa è stata un’occasione per ascoltare storie, conoscere filosofie produttive e assaggiare vini capaci di esprimere caratteri e sfumature diverse della stessa Montagna.

Un grazie sincero a tutte le aziende che ci hanno accolto, condividendo con noi il loro tempo, la loro esperienza e la passione per questa terra. E grazie a tutti i partecipanti che hanno scelto di vivere quest’esperienza insieme a noi, rendendo ogni visita, ogni degustazione e ogni momento di convivialità ancora più speciale. ❤️

Da oltre dieci anni, Bibenda Viaggi organizza esperienze dedicate alla scoperta del mondo del vino, perché conoscere un territorio significa anche incontrare le persone che lo rendono unico.

E il viaggio continua. ✈️🍷

Le prossime tappe? Provenza e Argentina...

09/10/2026

🗞️ “Date all’ospite, ancelle, da mangiare e da bere, recita l’Odissea di Omero.

🧿 🍷Reminiscenze che si risvegliano solo alla fine di un viaggio alla volta di Creta, alla scoperta della sua millenaria realtà vitivinicola. Che l’ospitalità sia davvero una virtù scritta nel DNA di un popolo è difficile da credere, ma che si tratti di un’attitudine tramandata per secoli è affascinante da pensare.

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Dalla memoria ai calici contemporanei: viaggio tra vigneti calcarei, valorizzazione di antiche varietà e un’idea di accoglienza che resiste nel tempo.

06/10/2026

L'elenco delle Grappe che hanno ottenuto l'eccellenza dei Cinque Grappoli nella nuova Guida BIBENDA 2027. 🍇 🩵

L'elenco delle Grappe che hanno ottenuto l'eccellenza dei Cinque Grappoli nella nuova Guida BIBENDA 2027

02/10/2026

14 ESPRESSIONI, UN SOLO TERRITORIO 🍾

Quanto può cambiare un vino quando cambiano il territorio, le scelte produttive e lo stile?

Insieme al Consorzio Asolo Montello, degusteremo 14 etichette, per confrontare interpretazioni, stili e sfumature di questo territorio.

📅 Mercoledì 11 novembre 2026

⚠️ La sessione serale è già sold-out. Per quella pomeridiana sono ancora disponibili alcuni posti. ⤵️

Seminari di degustazione

30/09/2026

DIECI VINI. MIGLIAIA DI ASSAGGI. UNA SELEZIONE CHE RESTA NELLA STORIA 👑🍷

Ogni anno BIBENDA degusta migliaia di vini. Sceglierne soltanto dieci non è semplice.

🍇 Per questo, nella selezione dei 10 Migliori Vini d’Italia di BIBENDA 2027, arrivata alla sua 29ª Edizione, entrano in gioco anche quelle sensazioni che vanno oltre il metodo di valutazione: vini capaci di lasciare un’impressione profonda, di emozionare e di rimanere nella mente, nell’anima e nel cuore.

Eccoli:

👑 Barolo Villero 2022 —

👑 Alto Adige Bianco Grande Cuvée Beyond The Clouds 2023 — Elena Walch

👑 Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2025 — Venica & Venica

👑 Soave Classico La Rocca 2024 — PIEROPAN - Vignaioli dal 1880

👑 Val d’Arno di Sopra Merlot Vigna Galatrona 2023 —

👑 Il Pollenza 2023 — Il Pollenza

👑Habemus Etichetta Bianca 2024 — Habemus Vino

👑 Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2022 — Cantine Antonio Caggiano

👑 Gioia del Colle Primitivo Senatore 2023 — Coppi | Puglia W**ery

👑 Etna Bianco Superiore Pietra Marina 2021 — BENANTI W**ery

Dieci vini, dieci territori e dieci modi diversi di raccontare la straordinaria ricchezza del vino italiano.

🔎 Sul nostro sito trovate le schede le degustazioni e le caratteristiche che li hanno portati dentro questa selezione così speciale.

👉 Scopriteli tutti. E lasciatevi raccontare perché proprio questi dieci sono riusciti a lasciare il segno.

🔗 Leggi l’articolo completo su bibenda.it [LINK IN BIO E NELLE STORIES]

24/09/2026

🔔🌋 La Fondazione Italiana Sommelier Sicilia, partner tecnico e organizzativo della quinta edizione di Etna W**e Forum Biancavilla, porta a Roma il racconto di uno dei versanti più affascinanti e ancora meno conosciuti del Vulcano: l’Etna Sud-Ovest, con due seminari di degustazione dedicati ai suoi vitigni simbolo.

Un doppio appuntamento per entrare nel cuore del territorio di Biancavilla e comprenderne le diverse espressioni attraverso Carricante e Nerello Mascalese, protagonisti di due percorsi distinti e complementari.

⚠️ LA SESSIONE 2 HA RAGGIUNTO IL SOLD OUT.

ULTIMI POSTI DISPONIBILI ALLA SESSIONE 1! ⚠️

Seminari di degustazione

17/09/2026

LE ECCELLENZE DI BIBENDA 2027 🍇🏆

Scopri i Cinque Grappoli nella nuova edizione della Guida Bibenda 2027. Una panoramica complessiva della migliore produzione italiana selezionata dalla redazione di Bibenda per la 29esima edizione della storica Guida della Fondazione Italiana Sommelier.

💯 L’elenco dei Vini e delle Grappe che hanno ottenuto il premio dei Cinque Grappoli sono online ora sul nostro sito!

📲 [Link in bio e nelle nostre storie]

17/09/2026

CI SONO TRAGUARDI CHE SI MISURANO IN ANNI, O IN CALICI DI VINO…

Questa è la vostra storia.❤️

Abbiamo celebrato donne e uomini che da 10, 15, 20, 25, 30, 35 e 40 anni fanno parte della Fondazione Italiana Sommelier. 🥂

La consegna degli Attestati d’Onore è un momento importante per dire grazie a chi, nel corso degli anni, ha contribuito alla crescita della Fondazione e alla diffusione della Cultura del Vino.

La nostra realtà vive soprattutto delle persone che ne condividono i valori, la passione e il desiderio di conoscere, imparare e trasmettere.

A tutte le Sommelier e a tutti i Sommelier che abbiamo celebrato, diciamo grazie per rappresentare e continuare a fare parte della nostra grande famiglia. ✨🍇

Fondazione Italiana Sommelier. Una storia che continuiamo a scrivere insieme.

16/09/2026

🔔🗞️ Nel 1858 Jeanne Alexandrine Louise Pommery assume la guida della maison alla morte del marito e la orienta verso una qualità senza compromessi, capace di raccogliere le migliori vigne della Ch*****ne.

Un nuovo racconto sul nostro sito ⤵️

Masterclass di Massimo Billetto in compagnia della Ceo Pommery Italia Elena Garavaglia nella giornata di festa della Francia.