Bibenda

26/11/2025

Nella prestigiosa cornice del Salone dei Cavalieri del Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel si è tenuta la Festa dei 5 Grappoli, l’evento che ogni anno riunisce le eccellenze dell’Italia del Vino per la presentazione ufficiale della Guida Bibenda 2026, giunta alla sua Ventottesima edizione.

🍇🏆 La cena di gala è stata accompagnata da un menù studiato per valorizzare al massimo la Carta dei Vini e delle Grappe, la più grande al mondo con i suoi 764 vini e le 40 grappe, premiati con i Cinque Grappoli 2026.

Artefici del grande successo i 190 Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier che hanno servito i Migliori Vini d'Italia 2026 ad oltre 1250 ospiti.

La Guida che celebra il talento enologico italiano compie 28 anni e inaugura la nuova App digitale

23/11/2025

Bibenda 2026 - Presentazione Nazionale, Premiazione, Cena e Degustazione dei 764 vini premiati da BIBENDA con i 5 Grappoli. 🍇🏅

Rieccoci insieme, rieccoci a celebrare il grande vino italiano. Lo facciamo dal 1999 e oggi sono 28 anni!

Grazie ai Produttori di Vino e di Grappa, i grandi artefici della produzione italiana, questa è la vostra festa!
Grazie agli illustri amici delle Istituzioni e della Cultura!

Permetteteci infine di dedicare questa nuova edizione di Bibenda a Paola… instancabile caporedattore per 28 edizioni, compresa quest’ultima, e colonna portante della nostra organizzazione. Noi tutti oggi vogliamo ringraziarla per quello che ha costruito. Amava il suo lavoro. Amava Bibenda. Diceva, “l’abbiamo cucita su misura, proprio come fa uno stilista, pensata da e per i Sommelier e per gli amanti del vino”. ❤️

🔜 Grazie ancora a tutti e buon rientro a casa. A presto con il video e la photogallery della serata.

Questa è la nostra Bibenda 2026! 🌟🥂

20/11/2025

Un luogo unico, dove il tempo sembra sospeso e ogni botte racconta una storia. Qui il mare e i venti di Marsala influenzano il processo di affinamento, creando un’incredibile varietà aromatica... 🧡🌊

Nella sede della Fondazione Italiana Sommelier, una serata dedicata all’anima del Marsala e al fascino delle Cantine Storiche Florio

19/11/2025

Enrico Marramiero e l'enologo Giuseppe Falcone della Tenuta Sant’Andrea, accompagnati dal nostro docente Paolo Lauciani, ci hanno guidato in una degustazione verticale che ha sfidato il tempo e ribadito, semmai ce ne fosse bisogno, come sia il tempo a dare forma alle cose e alla sua bellezza. 🍷⏳

Il tempo scorre, il vino racconta: l’anima più profonda di Marramiero in degustazione

12/11/2025

Rivolgo un grande ringraziamento a tutti coloro che ci hanno seguito sui social per sapere del nostro 80º Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier con inizio mercoledì 12 novembre. Siete stati 352 che avete aderito al Corso e che oggi inizierete la più grande avventura della vostra vita nella Cultura del Vino.

Noi siamo scuola da 60 anni e siamo gli unici nel Lazio con questa esperienza. Grazie a tutti voi, continuate a seguirci. 🥂🍷

Franco M. Ricci