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Pubblica informazioni sul prezioso patrimonio scientifico e della tradizione italiana in ogni ambito della nutrizione, cucina tradizionale e salute.

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01/12/2025

📢 SAVE THE DATE
Il 18 dicembre alle 16:00, a Palazzo Ripetta (Roma), verrà presentato il nuovo Volume dell’Osservatorio Povertà e Insicurezza Alimentare (OIPA), a cui abbiamo contribuito.

Un momento importante per approfondire dati, prospettive e politiche sul tema dell’insicurezza alimentare in Italia.
📚✨

📩 Per partecipare, ricordate di confermare la presenza all’indirizzo indicato nel Save the Date.

🔗 Volume OIPA
In “Povertà e insicurezza alimentare in Italia. Dalla misurazione alle politiche”

Vi aspettiamo numerosə! 💚

22/10/2025

Eccoci pronti! 🎉
La Prof.ssa .di.renzo sarà presente al prossimo Roma Welfair 2025 (4-7 novembre 2025) a Fiera di Roma, dove terrà un’intervento dedicato alle diete low-carb, plant-based e mediterranea: un’occasione imperdibile per esplorare approcci alimentari diversi, sostenibili e in linea con il benessere.

✅ Vuoi capire come:
• ridurre carboidrati senza rinunciare al gusto
• adottare un’alimentazione vegetale efficace
• valorizzare la nostra tradizione mediterranea in chiave moderna

Allora divertiti a seguirci: ti aspettiamo lì per confrontarci, imparare e insieme fare rete. 🤝
Segna in agenda, salva il post, tagga chi vuoi portare con te — e preparati a un evento all’insegna della salute, dell’innovazione e della buona nutrizione.

👉 Per maggiori info: visita il sito ufficiale.
A presto!

25/08/2025

✨ La dieta mediterranea fa bene… ma in versione biologica fa ancora meglio! 🌱🍅🥗

Il nostro studio condotto presso l’Università di Tor Vergata ha dimostrato che seguire una dieta mediterranea 100% bio porta benefici maggiori al microbiota intestinale e riduce lo stress ossidativo, con effetti positivi sulla prevenzione di malattie cardiovascolari, diabete e tumori.

📅 Il 16 settembre presso la Libreria Spazio Sette a Roma verranno presentati i nuovi risultati della ricerca in un convegno pubblico.

Un passo in più verso un’alimentazione che fa bene a noi e all’ambiente 🌍💚

👉 Campagna promossa da: , , Il Biologico, , , MOOD, Ministero della Salute, FSC.

Indirizzo

Via ILLIRIA N. 7
Rome
00183

Sito Web

https://www.pattoincucina.com/

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