Tutti Possono Cucinare

Tutti  Possono Cucinare "Il piacere alimentare è quello potenzialmente più immediato e alla portata di tutti: mangiare, e con piacere, può essere un atto politico dirompente."

Carlo Petrini Propongo una cucina semplice, veloce, creativa ed essenziale. Il mio obiettivo è educare a riconoscere i gusti, decidendo ciò che è buono per la propria cucina, imparare ad avere una dispensa essenziale sempre pronta, scegliere le attrezzature giuste, usare la propria creatività e infine conoscere i prodotti che abbiamo a disposizione lavorandoli al meglio. Non ho la presunzione di s

apere tutto, ma quello che so lo metto a disposizione. Gli incontri saranno dinamici e propedeutici, vorrei far venire voglia di mettersi ai fornelli senza sbuffare, con entusiasmo e desiderio di mangiare. Le basi della mia cucina sono:

stagionalità
essenzialità
creatività
Propongo degli incontri base di "Predisposizione alla Cucina" e delle serate con temi "speciali".

Con il corso di mercoledì 17 dicembre dedicato al Buffet di Capodanno si concludono i corsi in programma per il 2025.Sab...
14/12/2025

Con il corso di mercoledì 17 dicembre dedicato al Buffet di Capodanno si concludono i corsi in programma per il 2025.
Sabato 20 dicembre dalle 10:30 alle 13:00 ti aspettiamo in Accademia per scambiarci gli auguri e bere un caffè, una tisana o un aperitivo ed è anche l'occasione per chi non è ancora mai passato, per vedere lo spazio.

I giorni successivi fino a gennaio sono dedicati ad eventi privati, corsi o attività di gruppo che se volete potete prenotare.

Potete anche passare per ritirare dei Buoni Regali cartacei e per conoscere le attività di gennaio febbraio già a calendario o anche solo per due chiacchiere che fanno bene al cuore.

Per informazioni scrivere ad [email protected] o al 3519013790.

Vi aspettiamo 🎄

Buona domenica!Oggi è il giorno perfetto per mettersi in casa a fare della pasta ripiena!Nel blog trovate la ricetta dei...
14/12/2025

Buona domenica!
Oggi è il giorno perfetto per mettersi in casa a fare della pasta ripiena!
Nel blog trovate la ricetta dei Ravioli alla zucca con fonduta di Parmigiano.
Passo passo la pasta, il ripieno e la fonduta sono spiegati e in più c'è pure il videocorso su youtube se volete farli insieme a me.

Li potete fare anche in anticipo se volete gustarli alle feste e poi congelarli.

Trovate la ricetta qui https://tuttipossonocucinare.com/ravioli-alla-zucca/

Una delle ricette della tradizione natalizia è il brodo di cappone e poi la carne?La carne del cappone bollita io la ado...
13/12/2025

Una delle ricette della tradizione natalizia è il brodo di cappone e poi la carne?
La carne del cappone bollita io la adoro, ma so che molti poi faticano ad utilizzarla.
Fate del cappone un tonno :-)

La preparazione del tonno di cappone non è complessa, basta seguire delle piccole indicazioni e poi la si può utilizzare nelle insalate, per arricchire dei panini e altre idee che vi verranno mano a mano che la assaggiate.

Qui trovate il racconto e anche la ricetta: https://tuttipossonocucinare.com/tonno-di-cappone/

Se per la Vigilia volete fare la "renga" dovete già organizzarvi e intanto trovarla e poi iniziare i preparativi. La ari...
12/12/2025

Se per la Vigilia volete fare la "renga" dovete già organizzarvi e intanto trovarla e poi iniziare i preparativi.
La aringa è un pesce che porta con sé dei racconti di famiglia almeno nel mio caso.
Ci sono degli aneddoti legati a momenti precisi in cui compariva in cucina.
Poi mi è capitato di prepararla più recentemente e di avere anche degli illustri "maestri" che mi hanno insegnato a farla.

Se avete voglia di leggervi il racconto e anche di prepararla, trovate qui tutto quanto.
https://tuttipossonocucinare.com/renga-della-vigilia/

Nuovo calendario degli Eventi in Cucina 🥣Corsi di Cucina, Workshop, Degustazioni e Serate a Tema un modo per stare insie...
12/12/2025

Nuovo calendario degli Eventi in Cucina 🥣
Corsi di Cucina, Workshop, Degustazioni e Serate a Tema un modo per stare insieme in cucina, imparare, condividere e fare esperienza, questa è la Cucina Italiana.

Fino al 24 dicembre tutti gli eventi sono in Promo -10% fino ad esaurimento posti e sono perfetti sia per un auto-regalo, sia per un regalo per amici, parenti e conoscenti.

Scegli dal catalogo che trovi on line al link qui sotto, ogni evento riporta tutti i dettagli orari, temi, docenti, modalità e prezzi.
https://tuttipossonocucinare.com/eventi-in-accademia/

Se hai bisogno di altre informazioni scrivi ad [email protected] o al 3519013790.

Noi ti aspettiamo in cucina!

Mercoledì 17 dicembre il Buffet di Capodanno 🪅I buffet per le feste in casa sono adorabili, perché ci permettono di ospi...
11/12/2025

Mercoledì 17 dicembre il Buffet di Capodanno 🪅
I buffet per le feste in casa sono adorabili, perché ci permettono di ospitare diverse
persone anche se abbiamo poco spazio.
Basta organizzarsi bene e adibire uno spazio
dove le persone si possono servire in autonomia.
Per le ricette ne prepariamo alcune
insieme molto interessanti che garantiscono il successo della serata.

Il corso è teorico-pratico con la partecipazione facoltativa dei partecipanti.
Orari: 19:45 accoglienza, dalle 20:00 alle 22:00 si svolge il corso.

Costo del corso: € 55,00

Per informazioni: [email protected]
Luogo: sede Accademia Tutti Possono Cucinare – San Donà di Piave
https://tuttipossonocucinare.com/wp-content/uploads/2025/10/17_dic.pdf

Dobbiamo festeggiare il riconoscimento della Cucina degli Affetti, dell'accoglienza, del tramandare, del raccontare e qu...
11/12/2025

Dobbiamo festeggiare il riconoscimento della Cucina degli Affetti, dell'accoglienza, del tramandare, del raccontare e quella è una cucina che non si studia, si vive, si sperimenta e si racconta.

Il valore della candidatura è riportato chiaro nella pagina del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste
Valori e significato della candidatura
La cucina italiana è la 'cucina degli affetti': trasmette memoria, cura, relazioni e identità, raccontando storie di famiglie e comunità attraverso il cibo. Riflette il legame tra paesaggi naturali e comunità, incarnando memoria, quotidianità e cultura dei territori.

Ecco se volete passare in cucina da me trovate questo: storie, relazioni, identità, territorio e anche del cibo.

“La cucina italiana, tra sostenibilità e diversità bioculturale” La notizia che la Cucina Italiana sia stata riconosciut...
10/12/2025

“La cucina italiana, tra sostenibilità e diversità bioculturale”

La notizia che la Cucina Italiana sia stata riconosciuta come Patrimonio Immateriale Unesco è giunta oggi e festeggiata ampiamente.
Ciò che viene riconosciuto non è il valore dei piatti, ma il patrimonio culturale e la diversità che riunisce a tavola.
Sono aspetti che rendono il modo di cucinare e di stare intorno al cibo caratteristici del nostro popolo, da nord a sud del paese.
La Cucina Italiana non è una lista di piatti e nemmeno di ingredienti, ma è un racconto con tanti protagonisti che la rendono unica e indimenticabile.

Oggi dobbiamo essere grati che il riconoscimento non sia materiale, ma immateriale, perché questo lo fa diventare racconti, storie da tramandare, atteggiamenti, emozioni, luoghi da scoprire e persone che nella lunga filiera del cibo contribuiscono a renderlo Patrimonio.

Oggi sono fiera aver aperto uno spazio che è un luogo di cultura del cibo, dell'esperienza e del racconto di esso.

Peccato non fare gli eventi di pomeriggio con questa luce bellissima che entra in cucina.Ma durante le festività accogli...
09/12/2025

Peccato non fare gli eventi di pomeriggio con questa luce bellissima che entra in cucina.

Ma durante le festività accogliamo qualche gruppetto anche di pomeriggio, festeggiamo un compleanno con un gioco e un ritrovo di amiche con una degustazione.

Gli eventi di gruppo in cucina sono sempre molto divertenti, se vuoi conoscere le nostre proposte, le trovi qui: https://tuttipossonocucinare.com/attivita-di-gruppo/

Richiedi informazioni ad [email protected] o al 3519013790

Una delle cose più interessanti da fare con i bambini sono i biscotti, in particolare modo i biscotti di Natale ideali a...
09/12/2025

Una delle cose più interessanti da fare con i bambini sono i biscotti, in particolare modo i biscotti di Natale ideali anche da preparare come regalo.

L’impasto non è complesso e per arricchirlo si possono aggiungere profumi di spezie e di agrumi che oltre a dare un tocco ai biscotti, profumerà anche la cucina.

La ricetta è facile e la potete arricchire con i profumi che più vi piacciono, divertitevi a confezionarli, riciclando, vasi, vecchie scatole e nastri. Prima però mettete i biscotti al sicuro in un sacchetto.

La ricetta nel blog e anche il video corso su you tube.
https://tuttipossonocucinare.com/biscotti-di-natale/

Sabato 13 dicembre Laboratorio di cucina “mani in pasta” con la preparazione di due varianti di pastaripiena:🥟 raviolini...
08/12/2025

Sabato 13 dicembre
Laboratorio di cucina “mani in pasta” con la preparazione di due varianti di pasta
ripiena:
🥟 raviolini con pasta all’uovo ripieni di magro
🥟 mezzelune di pasta all’uovo colorata con ripieno di verdure

Il laboratorio prevede la preparazione degli impasti basti, la preparazione dei ripieni
e la creazione della pasta ripiena.

Ogni partecipante porterà a casa la pasta che avrà preparato che potrà anche
conservare per le feste.
Costo del corso: € 110,00

Orari: dalle 9:45 accoglienza dalle 10:00 alle 13:00 il corso.

Per informazioni: [email protected] 3519013790

Luogo: sede Accademia Tutti Possono Cucinare – San Donà di Piave
https://tuttipossonocucinare.com/wp-content/uploads/2025/11/13_dic.pdf

Indirizzo

Via Como 43/13
San Donà Di Piave
30027

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Tutti Possono Cucinare pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi