
04/08/2025
"‘’Anche se non è codificato come gli stili belgi o tedeschi, lo stile siciliano esiste. È una visione che parte dalla valorizzazione del territorio: usiamo spesso grani antichi, scorze di agrumi, fichi d’India, miele e soprattutto per me è l’acqua dell’Etna l’ingrediente più importante…’’🍻
Leggi l’intervista a Ignazio Vagliasindi sul digital magazine 👉🏻 link in bio o tap sulla foto.
Articolo di Valeria Lopis
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