Oredodici

07/09/2026

E’ un grande doloro collettivo la scomparsa di Lorenzo.
Una tristezza infinita. Perdiamo una bella persona, Originario di Buonabitacolo ma aveva scelto di vivere ed integrarsi nella nostra comunità, a Sanza, dove viveva con la sua Nicolina ed i suoi due bambini. Il portiere della nostra “Sanzese”. Un tragico destino.
Un dolore collettivo che ci stringe alla famiglia di Lorenzo, ai suoi compagni di squadra. Ai suoi figlioletti ed alla sua compagna. Rimarrà per sempre il suo sorriso, la sua educazione ed i modi gentili.

04/09/2026

Giuseppe Manilia presenta Rosemary 2027, la nuova collezione della Maison.
Domenica 27 settembre 2026, Palazzo Gerbasio, palazzo baronale settecentesco nel centro storico di Montesano sulla Marcellana, avrà la sua front row. È qui che Giuseppe Manilia ha scelto di presentare Rosemary 2027, la nuova collezione della Maison, con Dessert Couture. Non una degustazione. Non una semplice presentazione. Una sfilata.
Le nuove creazioni entreranno in scena una dopo l’altra, componendo il dolce guardaroba della Maison Manilia per il 2027. Volumi, geometrie, superfici, consistenze. In Maison Manilia ogni dessert nasce come un abito di haute couture: da un disegno, da una struttura, da proporzioni precise e da un equilibrio tra ciò che si mostra e ciò che si scopre all’assaggio. Poi la passerella lascia spazio al palato. Ed è lì che Rosemary 2027 rivela davvero il suo carattere, creazione dopo creazione.
Ad aprire la collezione sarà Infinitamente Vaniglia, la pièce maîtresse della collezione, la creazione con cui Giuseppe Manilia ha conquistato il Valrhona Cercle V 2027. La vaniglia è il centro della costruzione, avvolta dalla rotondità del cioccolato bianco e del mascarpone. Agrumi e mandarino introducono freschezza, il pan di Spagna al tè verde alleggerisce la progressione, mentre il pistacchio di Bronte chiude con una nota croccante. Un equilibrio di dolcezza, acidità e consistenze, costruito come un look couture, dove cremosità e croccantezza si alternano come tessuti differenti nello stesso abito.
Poi Rosemary 2027 cambia silhouette con Infinitamente Cioccolato, Nocciola e Sale. La nocciola delle Langhe incontra mais, caramello alla nocciola e pompelmo rosa, in un contrasto tra tostatura, dolcezza e una nota agrumata più amaricante. La mousse al cioccolato fondente al 70% dà profondità, mentre il pan di Spagna al limone alleggerisce il finale e pulisce la persistenza del cacao. È il look da prima serata della collezione: una costruzione più strutturata, in cui la profondità del fondente definisce la silhouette e le note tostate della nocciola ne disegnano il carattere.
Poi arriva Esotica, un cambio di stagione nel mezzo della stessa passerella, e la palette cambia completamente. La cremosità del mascarpone e del cioccolato bianco incontra ananas e mango caramellato, mentre la crema al frutto della passione porta acidità e tensione. Il pan di Spagna accompagna la struttura e la mandorla chiude con una nota croccante. È il look più solare di Rosemary 2027: un taglio più luminoso, costruito sulla rotondità delle creme, sulla tensione acida del frutto e sul contrasto croccante della mandorla.
E come in ogni défilé, il finale cambia registro. Si chiama Nuvola, il nuovo panettone firmato Manilia, riservato agli ospiti come sorpresa conclusiva. Il nome anticipa già il suo stile: leggerezza, sviluppo, morbidezza, con un impasto che cerca volume senza perdere delicatezza. Nuvola è il final look della collezione: più generoso nei volumi, più morbido nella struttura, con quella leggerezza che in passerella appartiene ai capi capaci di muoversi senza perdere forma e, in pasticceria, ai grandi lievitati che fanno della consistenza la propria firma.
Spazio anche alla solidarietà, con un dono di Giuseppe Manilia e della moglie Rosita Costa alla S.O.S. Sostenitori Ospedale Santobono ETS, a sostegno della neurochirurgia pediatrica dell’Ospedale Santobono di Napoli, in ricordo della figlia Rosemary.
Prima della passerella, alle ore 16.00, Dessert Couture incontra l’arte. Una visita guidata accompagnerà gli ospiti nelle sale del MUMONT Art, tra opere dell’Ottocento napoletano e una sezione dedicata alla Scuola dell’Aia e alla pittura belga e olandese. Linguaggi diversi, accomunati dal culto della forma, della materia e della costruzione.
Poi la scena cambia: dalle sale del museo si passa, alle ore 17.00, alla collezione di Giuseppe Manilia, che con Dessert Couture presenta la nuova collezione della Maison. Il pubblico guarda, la collezione sfila e poi arriva il gesto che nessuna settimana della moda può concedersi, l’assaggio.

04/09/2026

“Rofrano-New York, Andata e ritorno”, mio ospite a Radio Alfa oggi, la storia di Giuseppe Viterale

“Rofrano-New York, Andata e ritorno”, a Radio Alfa oggi Giuseppe Viterale. Nostro ospite oggi in diretta Giuseppe Viterale, originario di

03/09/2026

Il salernitano è terra di centenari. Oggi i 100 anni di “nonna Assunta” in diretta su Radio Alfa

Il salernitano è terra di centenari. Negli ultimi giorni sono ben tre, tutte donne, che hanno raggiunto la soglia dei

02/09/2026

I cento anni di nonna Assunta
Il 3 settembre è un giorno speciale per Sanza: nonna Assunta compie 100 anni. Una lunga vita, interamente vissuta nel suo paese, segnata dal lavoro, dai sacrifici e dalle responsabilità di una madre. Una storia semplice e al tempo stesso straordinaria, come quella di tante donne della sua generazione che hanno costruito la propria famiglia con coraggio, dignità e forza. Ma ciò che più colpisce di Assunta è la sua straordinaria gioia di vivere, rimasta intatta attraverso gli anni e le difficoltà. I cento anni sono un traguardo che merita di essere celebrato non solo come un numero, ma come testimonianza di una vita piena di affetti e di memoria. Cento anni sono difficili da immaginare. Sono un tempo così lungo da contenere quasi un'epoca: il mondo che cambia, le persone che arrivano e quelle che partono, le case che si trasformano, le strade che diventano diverse. Eppure, per chi li ha vissuti, il tempo non è forse mai davvero fatto di cento anni. È fatto di giorni. Di mattine e di sere. Di volti amati, di fatiche, di attese, di feste, di dolore e di piccoli momenti di felicità. Nonna Assunta ha vissuto tutto questo a Sanza, la sua terra, dove è sempre rimasta. Affrontando con coraggio sacrifici e responsabilità che appartengono alla storia di tante donne della sua generazione. Una vita semplice, ma tutt'altro che facile. E forse è proprio questo il mistero del tempo: mentre gli anni passano e portano via qualcosa, lasciano anche qualcosa che non passa. Gli anni diventano memoria, la memoria diventa racconto, e il racconto continua a vivere nelle persone che vengono dopo di noi. Così, arrivare a cento anni non significa soltanto aver attraversato un secolo. Significa aver lasciato un segno nel tempo degli altri. Cento anni sono la testimonianza di un viaggio che vale la pena ricordare. Buon compleanno, nonna Assunta.

02/09/2026

La “vendetta” politica contro il grande scienziato De Lorenzo: un libro svela la giustizia sommaria post-fascismo.
Ne racconta oggi il carissimo collega Luca Maurelli, che ringrazio.

In un libro il caso i Giuseppe De Lorenzo, scienziato e senatore epurato nel dopoguerra. Lorenzo Peluso ricostruisce la vicenda

31/08/2026

L’eccellenza lattiero-casearia d’Italia parla salernitano. A Radio Alfa l’imprenditrice Antonella Confuorto

L’eccellenza casearia di una famiglia dedita al lavoro, incoronata tra le migliori produzioni lattiero-casearie d’Italia. Non un punto d’arrivo, ma

31/08/2026

L’eccellenza.
L’eccellenza casearia di una famiglia dedita al lavoro, incoronata tra le migliori produzioni lattiero-casearie d’Italia. Non un punto d’arrivo, ma certamente un nuovo traguardo raggiunto dai fratelli Confuorto, Antonella e Sabino, di Sanza, premiati nell’ambito di Casearia – Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani che si è tenuta nei giorni scorsi ad Agnone, nel cuore del Molise. Casearia Awards, il riconoscimento promosso in collaborazione con l’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi) per valorizzare l’identità, la qualità e la capacità produttiva del comparto ha certificato la burrata e il caciocavallo del caseificio Mediterraneo di Sanza con il Riconoscimento di Eccellenza. Un traguardo straordinario per una famiglia che ha dedicato tutta la sua vita e grandi sacrifici nell’azienda che da lavoro a decine di collaboratori e che esporta i propri prodotti anche in Francia e nel nord Europa. Una competizione che ha visto la partecipazione di 76 formaggi prodotti da 35 aziende di 10 regioni (Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia, Toscana, Lazio, Campania, Molise, Puglia e Sardegna), valutati in forma rigorosamente anonima da una giuria composta da 20 Maestri Assaggiatori ONAF provenienti da sei regioni. In questo contesto prestigioso il Caseificio Mediterraneo, ha raggiunto un altro importante traguardo imponendosi con il prodotto di punta, maggiormente apprezzato dalla vastissima clientela: la burrata. La doppia soddisfazione poi con il riconoscimento al prodotto simbolo della lavorazione casearia e della tradizione locale, il caciocavallo fresco con caglio di capretto. “Un premio che per noi ha un duplice valore. Il nostro caciocavallo si è distinto proprio in Molise, una terra storicamente conosciuta per la qualità e la grande tradizione dei suoi caciocavalli. Essere apprezzati in un territorio così autorevole nel mondo caseario rende questo risultato ancora più significativo – ha commentato Antonella Confuorto - È una grande soddisfazione e la conferma che l’impegno, la passione e la cura che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro vengono riconosciuti anche da esperti qualificati. Questo risultato appartiene a tutta la squadra del Caseificio Mediterraneo e soprattutto ai nostri clienti e amici, che continuano a sceglierci e a credere nei nostri prodotti” ha aggiunto Antonella Confuorto. Essere donna, madre e moglie significa spesso saper tenere insieme tanti mondi diversi. Essere anche imprenditrice significa avere il coraggio di assumersi responsabilità, affrontare le difficoltà e continuare a credere nel proprio progetto, anche quando la strada sembra in salita. La storia di Antonella è quella di una donna che ha fatto della determinazione la propria forza. Alla guida del caseificio Mediterraneo, ha saputo raccogliere una sfida importante: rilanciare un’attività, restituendole energia, identità e nuove prospettive. Una scommessa portata avanti con il fratello Sabino. Un’azienda solida che ha costruito il suo successo attraverso al riscoperta della tradizione locale nella lavorazione dei formaggi. “Ciò che ci rende particolarmente orgogliosi è che il riconoscimento arriva dall’ONAF – Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio, un’associazione autorevole che promuove la cultura casearia e valuta i formaggi attraverso un metodo di degustazione rigoroso, basato sull’analisi sensoriale e su criteri scientifici” ha commentato Sabino Confuorto. Da un piccolo borgo delle aree interne della Campania dunque una storia di coraggio, di famiglia, lavoro e passione. Una storia che dimostra come, quando talento e determinazione si incontrano, anche una sfida difficile può diventare una grande opportunità.

26/08/2026

Solidarietà.
Da ieri, 25 e fino a venerdì 28 agosto 2026, il MEAN (Movimento Europeo di Azione Nonviolenta, una rete di 35 associazioni) è in Ucraina a Odesa con “Adesso, Odesa”, una nuova iniziativa di mobilitazione civile europea nel cuore dell’Ucraina colpita dall’invasione russa. La missione sarà anche un nuovo passo nella proposta che il MEAN porta avanti da anni per l’istituzione dei Corpi Civili di Pace Europei (CCPE), riprendendo l’intuizione lanciata da Alexander Langer e trasformandola in uno strumento concreto della politica europea di pace. L’Europa ha bisogno, accanto alla diplomazia e agli strumenti di difesa e sicurezza, di una capacità civile permanente di intervento nelle aree di crisi: donne e uomini adeguatamente formati per lavorare sul terreno nella prevenzione dei conflitti, nella mediazione, nella tutela dei diritti umani, nella riconciliazione tra comunità e nella ricostruzione del tessuto civile e democratico. Andiamo a Odessa per sostenere il processo di integrazione nell’Ue dell’Ucraina.
Tra i partecipanti a questa missione anche il sindaco di Casalbuono, Attilio Romano e l’ing. Mariano Alliegro, di Padula, con una delegazione salernitana di volontari dell’Ordine Francescano Secolare, tra i maggiori attivisti del Movimento europeo di azione nonviolenta (Mean). Abbiamo raggiunto al telefono l’ing. Mariano Alliegro ad Odessa

“Adesso, Odesa”, volontari dal salernitano in Ucraina per invocare la pace. Da ieri, 25 e fino a venerdì 28

24/08/2026

Femminicidi: il patriarcato non è sconfitto. Il punto con con Claudia Pecoraro, Assessora alle Pari Opportunità della Regione Campania

L’ondata di Femminicidi, sei donne uccise da Ferragosto ha riacceso il dibattito sull’efficacia della prevenzione in Italia. Tra il periodo