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Mannos

Casa
Italia
Sassari
Mannos

Mannos ha origine dalla terra della longevità.
🌾 Coltiva il tuo angolo di Sardegna!

Mannos è un portale online che permette al consumatore di diventare protagonista del processo di creazione dei prodotti che mette in tavola, combinando in modo unico e autentico enogastronomia ed esperienza. La value proposition, infatti, prevede che il consumatore, una volta
entrato nella piattaforma online, possa adottare un angolo di Sardegna diventando membro dell’attività produttiva stessa. P

otrà seguire l’intera filiera di produzione, dalla nascita alla trasformazione in prodotto finito, delegando a mani esperte la cura e la lavorazione delle materie prime, per poi ricevere il prodotto direttamente a casa con un'etichetta personalizzata. Inoltre, la piattaforma permetterà all’utente di avere la possibilità di partecipare ai momenti più importanti del processo produttivo, online o direttamente sul campo, seguendo il ritmo delle stagioni. In questo senso, riceverà costantemente gli aggiornamenti per ogni stadio del processo di lavorazione, riscoprendo le tradizioni, i segreti e le metodologie utilizzate.

08/08/2025

𝙈𝙖𝙣𝙙𝙧𝙤𝙡𝙞𝙨𝙖𝙞 𝙚𝙭𝙥𝙚𝙧𝙞𝙚𝙣𝙘𝙚

📌 Tutto è partito da qui: una colazione semplice e buonissima, tra le spighe dorate, proprio durante la 𝗺𝗶𝗲𝘁𝗶𝘁𝘂𝗿𝗮. Un momento speciale, perché vedere da vicino il raccolto e poterlo stringere tra le mani fa capire davvero da dove nasce tutto.

🌾 Poi ci siamo spostati al 𝗺𝘂𝗹𝗶𝗻𝗼, dove Francesca – la mugnaia – ci ha guidati nel processo della macinazione. Un lavoro antico, fatto di gesti precisi e tanta passione.

🙌 E da lì… 𝗺𝗮𝗻𝗶 𝗶𝗻 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮! Con Marianna abbiamo preparato il pane, seguendo i ritmi della tradizione.

🍽 Dopo tanta energia spesa, un 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗶𝘃𝗶𝗮𝗹𝗲: pane appena sfornato, piatti del territorio e racconti condivisi.

🍷Nel pomeriggio, la 𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 ci ha accolti per conoscere e degustare i suoi vini, espressione sincera di una terra generosa.

🌄 E a chiudere la giornata, il momento perfetto: un 𝘁𝗿𝗮𝗺𝗼𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗼𝗿𝗮𝘁𝗼 𝘁𝗿𝗮 𝗶 𝗳𝗶𝗹𝗮𝗿𝗶, silenzioso e avvolgente, che ci ha fatto sentire parte di qualcosa di profondo.

🫶 𝗨𝗻’𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗮 𝗱𝗿𝗶𝘁𝘁𝗮 𝗮𝗹 𝗰𝘂𝗼𝗿𝗲!

💻 𝗩𝘂𝗼𝗶 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗿𝗹𝗮 𝗽𝘂𝗿𝗲 𝘁𝘂? Scopri come visitando il nostro sito: https://www.mannos.it/it/esperienze/un-giorno-nel-cuore-del-mandrolisai

06/08/2025

👉 𝗖𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗶 𝗴𝗶à 𝗹𝗮 𝗽𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮 𝗻𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗔𝗿𝗯𝘂𝘀?
Qualcuno di voi sicuramente sì… ma per tanti sarà una scoperta!

✍️ Si chiama così perché è davvero 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗮 𝗻𝗲𝗿𝗮. Sì, proprio tutta: lana, pelle e perfino la lingua. È una 𝗿𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗼𝘃𝗶𝗻𝗮 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗰𝘁𝗼𝗻𝗮 della Sardegna, originaria del territorio di 𝗔𝗿𝗯𝘂𝘀, da cui prende il nome.

🐑 Per anni è stata dimenticata, considerata meno produttiva della sua “cugina” bianca, e 𝘀𝘁𝗮𝘃𝗮 𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗶𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗽𝗮𝗿𝗶𝗿𝗲. Poi sono arrivati alcuni pastori coraggiosi, come 𝗠𝗼𝗻𝗶𝗰𝗮, che hanno deciso di non lasciarla andare.

🫶 Oggi, grazie a loro, quella che era quasi una razza estinta è 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗮 𝗽𝗼𝗽𝗼𝗹𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗺𝗲𝗿𝗮𝘃𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝘀𝗮 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮. Ma questa non è solo una storia di pecore: è una storia di resistenza, tradizione e biodiversità.

🥰 𝗘 𝗮𝗱𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗽𝘂𝗼𝗶 𝗳𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝘁𝘂!
𝗖𝗼𝗺𝗲? 𝗔𝗱𝗼𝘁𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗽𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮 𝗻𝗲𝗿𝗮!

🔜 𝗗𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮𝗶 𝗰𝘂𝘀𝘁𝗼𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗿𝘁𝘂𝗮𝗹𝗲, e la tua pecora porterà il tuo nome inciso su una targhetta in cuoio legata al suo collare. 𝗨𝗻 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗼 𝘀𝗶𝗺𝗯𝗼𝗹𝗶𝗰𝗼, ma concreto, per sostenere chi ogni giorno difende questa piccola grande eredità sarda.

😉 𝗖𝗵𝗲 𝗻𝗲 𝗱𝗶𝗰𝗶? 𝗩𝘂𝗼𝗶 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝘁𝘂 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮?

💻https://www.mannos.it/it/adozioni/adotta-una-pecora-nera-di-arbus

📸 Ettore Cavalli

04/08/2025

🌿✂️ Tutto è iniziato mesi fa, con un 𝗶𝗻𝗻𝗲𝘀𝘁𝗼: da un 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼 𝘀𝗲𝗹𝘃𝗮𝘁𝗶𝗰𝗼 è nata una nuova storia, fatta di cura, tradizione e pazienza. Oggi quei piccoli segni di speranza parlano forte.

🔜 Vuoi vedere 𝗰𝗼𝗺’è 𝗮𝗻𝗱𝗮𝘁𝗮 𝗮 𝗳𝗶𝗻𝗶𝗿𝗲? Guarda il reel e scopri cosa sta crescendo…

🫒 𝗢𝗴𝗻𝗶 𝘂𝗹𝗶𝘃𝗼 𝗮𝗱𝗼𝘁𝘁𝗮𝘁𝗼 non è solo un albero, è una storia che prende vita insieme a te.

💻 𝗩𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗶𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝘀𝗶𝘁𝗼 e scopri come adottare!

01/08/2025

✨️ Tutto è cominciato così: 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝗰𝗮, 𝗶𝗻 𝗺𝗲𝘇𝘇𝗼 𝗮𝗶 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗶 𝗱𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼, con lo sguardo fiero e le mani pronte. Il sole alto, il vento che muoveva le spighe come onde leggere… e quel momento silenzioso che dice: si può iniziare il 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗹𝘁𝗼.

👩‍🌾👨‍🌾 𝗦𝗼𝗻𝗼 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗶𝘁𝗲 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮𝗻𝗲 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝘀𝗲, vissute tra polvere e fatica, ma anche tra sorrisi, condivisione e passione. 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝗰𝗮 𝗲 𝘀𝘂𝗼 𝗽𝗮𝗱𝗿𝗲, uno accanto all’altro, giorno dopo giorno. Perché il grano non si raccoglie solo con le mani, ma anche con la memoria, il cuore e una 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝘂𝗮.

🌾 Ora il campo si svuota, e 𝗶𝗹 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝘁𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝘂𝗹𝗶𝗻𝗼. Francesca lascia la terra per entrare tra le 𝗺𝗮𝗰𝗶𝗻𝗲 𝗶𝗻 𝗽𝗶𝗲𝘁𝗿𝗮, tra profumi di farina e mani che impastano futuro.

🙌 È lì, la nostra mugnaia, pronta a 𝘁𝗿𝗮𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗹𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗰𝗼𝘀𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗲.

🫶 𝗢𝗴𝗻𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗮 𝘀𝘂𝗹𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗵𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮, e quella più bella è quella che ti appartiene e che sai raccontare!

😃 𝗔𝗱𝗼𝘁𝘁𝗮 𝘂𝗻 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗼 𝗱𝗶 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼, segui il suo viaggio e assapora il gusto della terra, del tempo e del lavoro condiviso.

30/07/2025

📌 Durante il nostro viaggio nel 𝗠𝗮𝗻𝗱𝗿𝗼𝗹𝗶𝘀𝗮𝗶, c’è stato un momento che ci è rimasto particolarmente nel cuore. Ad 𝗔𝘁𝘇𝗮𝗿𝗮 abbiamo varcato la soglia del 𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 𝗟𝗮 𝗥𝗼𝗯𝗯𝗶𝗮, accolti da Maurizio e Federica.

🌿 Ci hanno mostrato 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗴𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗲𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶𝗻𝘁𝗶𝗻𝗴, una tecnica antica e poetica che imprime la bellezza delle foglie su tessuti naturali: fibre vegetali trasformate in tela viva.

✨️ Mentre ci raccontavano il processo, 𝗹’𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗳𝘂𝗺𝗮𝘃𝗮 𝗱𝗶 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗲 𝘀𝗶𝗹𝗲𝗻𝘇𝗶𝗼. Era come assistere a un rito: lento, rispettoso, profondamente connesso con la terra.

😍 𝗡𝗼𝗶 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗻𝗻𝗼𝘀 𝗮𝗺𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗲 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗲: crediamo che conoscere gli artisti del territorio sia un modo autentico per entrare in contatto con l’anima più vera dei luoghi.

🔜 È stato molto più di una visita. È stato un incontro con un 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗿𝗲 𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝗺𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗮𝗹 𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗶𝗹 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼, 𝗹𝗮 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲𝘇𝘇𝗮, 𝗹𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁à.

🫶 𝙐𝙣 𝙛𝙧𝙖𝙢𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤 𝙙𝙞 𝙎𝙖𝙧𝙙𝙚𝙜𝙣𝙖 𝙘𝙝𝙚 𝙣𝙤𝙣 𝙙𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘𝙝𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤!

28/07/2025

🙌 Ogni giorno si ripete lo stesso 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼. È il momento della 𝗺𝘂𝗻𝗴𝗶𝘁𝘂𝗿𝗮: un rito semplice, carico di significato.

🐐 Non c’è fretta, solo silenzio e rispetto. Le 𝗰𝗮𝗽𝗿𝗲 si lasciano avvicinare, riconoscono la voce di chi le accudisce ogni giorno. Il 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 scorre piano, caldo, vivo. È in quel momento che nasce qualcosa di più di un prodotto: 𝗻𝗮𝘀𝗰𝗲 𝘂𝗻 𝗹𝗲𝗴𝗮𝗺𝗲.

🫶 𝗔𝗱𝗼𝘁𝘁𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝗮𝗽𝗿𝗮 𝘀𝗮𝗿𝗱𝗮 e porta a casa una storia vera!

25/07/2025

🫂 𝗨𝗻𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗮 𝗪𝗮𝘀𝗵𝗶𝗻𝗴𝘁𝗼𝗻, curiosa delle tradizioni sarde, ha vissuto un’esperienza speciale con noi, preparando insieme a Pietro il 𝗽𝗲𝗰𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼𝗿𝗲.

🙌🧀 Tra latte appena munto e gesti tramandati nel tempo, hanno seguito ogni fase, dal latte alla forma, 𝘀𝗰𝗼𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗮 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗶 𝘂𝗻 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗼 fatto con le mani e con il cuore.

😃 A un certo punto Minal ci ha chiesto: “Ma voi, 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗼𝘀𝗮 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗮𝘁𝗲 𝗶𝗹 𝗽𝗲𝗰𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼?”

🍷Le abbiamo risposto con un vecchio detto sardo: “𝗣𝗮𝗻𝗲, 𝗰𝗮𝘀𝘂 𝗲 𝗯𝗶𝗻𝘂 𝗮 𝗿𝗮𝘀𝘂!” – pane, formaggio e vino… a volontà!

🫶 E, con la voglia di immergersi davvero nelle 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 del posto, ha voluto imparare anche lei questo 𝗱𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗽𝗼𝗽𝗼𝗹𝗮𝗿𝗲.

🔜 𝗩𝗶𝘃𝗶 𝘂𝗻𝗮 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼𝗿𝗲, impara l’arte del formaggio… e non solo, e porta a casa ricordi e sapori che non dimenticherai mai!

💻 https://www.mannos.it/it/esperienze/pastore-per-un-giorno

23/07/2025

𝙎𝙖𝙞 𝙙𝙖𝙫𝙫𝙚𝙧𝙤 𝙘𝙤𝙨𝙖 𝙥𝙤𝙧𝙩𝙞 𝙞𝙣 𝙩𝙖𝙫𝙤𝙡𝙖?

📌 Oggi siamo nel cuore del Mandrolisai, tra i 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗶 𝗱𝗶 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶 dove Mauro ci accompagna sotto il sole di luglio, mentre il grano viene raccolto con cura.

👨‍🌾 Ci parla del monococco e del dicocco, due cereali antichi, e ci spiega perché 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗽𝗶ù 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝗼𝗿𝗶 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗻𝗼 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗮𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗼𝗰𝗼𝗰𝗰𝗼: un grano primordiale, più digeribile, ricco di nutrienti, custode di una storia millenaria.

✨️ 𝗨𝗻 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗰𝗼 𝗰𝗵𝗲 racchiude legami profondi con la terra, tempo lento, sapere tramandato.

🔜 È da qui che 𝗻𝗮𝘀𝗰𝗲 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗶𝗱𝗲𝗮: 𝗮𝗱𝗼𝘁𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗼 𝗱𝗶 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼 per portare in tavola un prodotto genuino e, con esso, il valore di un territorio e delle persone che lo abitano e lo coltivano. Perché 𝘀𝗮𝗽𝗲𝗿𝗲 𝗱𝗮 𝗱𝗼𝘃𝗲 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗮 𝗰𝗶ò 𝗰𝗵𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗶𝗮𝗺𝗼 ci aiuta a fare scelte più consapevoli.

✅️ E ogni 𝘀𝗰𝗲𝗹𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗮𝗽𝗲𝘃𝗼𝗹𝗲 è un gesto concreto di sostegno a chi lavora con rispetto, amore e dedizione!

21/07/2025

𝙐𝙣 𝙥𝙤𝙢𝙚𝙧𝙞𝙜𝙜𝙞𝙤 𝙞𝙣𝙙𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘𝙖𝙗𝙞𝙡𝙚 𝙣𝙚𝙡 𝙘𝙪𝙤𝙧𝙚 𝙙𝙚𝙡 𝙈𝙖𝙣𝙙𝙧𝙤𝙡𝙞𝙨𝙖𝙞

🫶 𝗔𝗱 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗴𝗹𝗶𝗲𝗿𝗰𝗶, 𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 e sua sorella Paola, con la loro genuina ospitalità sarda.

🍷In cantina, tra 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗰𝗶 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗻𝗱𝗿𝗼𝗹𝗶𝘀𝗮𝗶 𝗲 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶, è nato un bellissimo scambio: sorrisi, curiosità e tanti racconti.

🍇 Poi 𝘁𝗿𝗮 𝗶 𝗳𝗶𝗹𝗮𝗿𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗮, dove la natura parla con il silenzio e ogni filare racconta una storia di famiglia.

🤩 Se anche tu sogni di vivere un’esperienza così, 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗶𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝘀𝗶𝘁𝗼!

18/07/2025

🔜 Vivere l’𝗮𝗱𝗼𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘂𝗻 𝗮𝗹𝘃𝗲𝗮𝗿𝗲, innamorarsi di questo mondo… e decidere di andare oltre.
🫶 È quello che è successo a 𝗠𝗲𝗹𝗮𝗻𝗶𝗮.

🍯Tutto è cominciato l’anno scorso, con un’adozione per sé. 𝗨𝗻 𝗽𝗶𝗰𝗰𝗼𝗹𝗼 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗼 che ha acceso una nuova curiosità, 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗮 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲.

✅️ Quest’anno ha deciso di 𝗿𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗿𝗲 𝗹’𝗮𝗱𝗼𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝗱𝗲𝗱𝗶𝗰𝗮𝗻𝗱𝗼𝗹𝗮 𝗮 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝗮, sua nipote adolescente, con il desiderio di accompagnarla in un percorso di scoperta e condivisione.
🐝 E poi il passo successivo: 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗿𝗲 𝗱𝗮𝘃𝘃𝗲𝗿𝗼 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹’𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮, con due amici, tra api, arnie e sorrisi.

🥰 𝗨𝗻𝗮 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗮 𝗮𝗽𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝗼𝗿𝗶, intensa e sorprendente, da condividere con le mani, con il cuore. Perché adottare un alveare può essere solo 𝗹’𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮.

✨️ Una storia fatta di scoperte, di legami, e di 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗶 𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝘂𝗶 𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮!

16/07/2025

📌 In Sardegna, tra querce secolari e silenzi antichi, si tramanda un sapere unico: 𝗹’𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝘀𝘂𝗴𝗵𝗲𝗿𝗼.

🪓 Ogni dieci anni, la corteccia della quercia da sughero viene tolta con 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶 𝗽𝗿𝗲𝗰𝗶𝘀𝗶, 𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶, 𝗿𝗶𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗼𝘀𝗶.

🌳 È un 𝗿𝗶𝘁𝗼 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼, 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲, che rispetta l’albero e ne accompagna il ciclo naturale.

🔜 Oggi, noi di 𝗠𝗮𝗻𝗻𝗼𝘀 vi portiamo alla scoperta di questo bellissimo mondo… un passo alla volta, per raccontarvi il 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗼 che stiamo portando avanti per 𝗰𝘂𝘀𝘁𝗼𝗱𝗶𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝘀𝘂𝗴𝗵𝗲𝗿𝗲𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗼𝗴𝗴𝗶 𝗲 𝗽𝗶𝗮𝗻𝘁𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗲 per chi verrà.

09/07/2025

✨️ 𝗢𝗴𝗴𝗶 𝘃𝗶 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 che ha il sapore del latte appena munto e l’odore dell’erba selvatica di Sardegna.

👨‍👩‍👧‍👦 𝗨𝗻𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗱𝗲𝘀𝗲, mamma, papà e due ragazzi di 11 e 13 anni, ha lasciato la frenesia di Toronto per immergersi nella pace e nella bellezza della 𝘃𝗶𝘁𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗹𝗲 𝘀𝗮𝗿𝗱𝗮.

🙌🧀 Insieme al nostro pastore Pietro, tra le colline di Olbia, hanno imparato i 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗼: dal latte che inizia a cagliare, alle mani esperte che modellano la pasta in forme bianche e profumate… fino all’assaggio.

🐑 Dopo la caseificazione, la passeggiata in azienda: tra sentieri e macchia mediterranea, fino all’𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗮𝗴𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗲 di tutto questo: 𝗹𝗲 𝗽𝗲𝗰𝗼𝗿𝗲.

🫶 Un’esperienza semplice e intensa, che porteranno con sé come un 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗿𝗱𝗼 𝗽𝗿𝗲𝘇𝗶𝗼𝘀𝗼.

😃 𝗩𝘂𝗼𝗶 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝘁𝘂 𝘂𝗻’𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗠𝗮𝗻𝗻𝗼𝘀? Trovi tutte le info sul nostro sito!

💻https://www.mannos.it/it/esperienze

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Lunedì	09:00 - 18:00
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