Wild and Grown

19/05/2026

Route scouting under changing skies.
Preparing the next slow experiences in reading the Tuscan landscape 🔎

Sopralluoghi.

06/05/2026

🌱 CACCIA ALLA PIANTA: Il Tesoro è in Natura! 🌿
Ti sei mai chiesto quali erbe spontanee intorno a noi siano commestibili? Domenica 10 maggio trasformeremo i sentieri di Montieri in un’avventura alla scoperta dei sapori selvatici!

📍 COSA FAREMO:
Una **caccia al tesoro botanica** dedicata alle piante e ai vegetali mangerecci. Un modo dinamico e divertente per imparare a riconoscere ciò che la natura ci offre spontaneamente.

🗓️ INFO UTILI:
* **QUANDO:** Domenica 10 Maggio
* **ORARIO:** Dalle 10:00 alle 12:30
* **DOVE:** Montieri (GR)
📞 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA:
I posti sono limitati! Per partecipare alla ricerca del "vero tesoro naturale", contatta:
👉 **+39 366 4947500**
Non perdere l'occasione di guardare il bosco con occhi nuovi! 🌿✨

22/04/2026

ONIONS!

These little guys have got roots and are ready for their new home!

🧅🧅🧅🧅🧅🧅

Pronte per scendere in campo

😁

02/01/2026

Foraging always comes to me

Accade sempre di raccogliere

😃

04/12/2025

Autoritratto
Un giorno qualunque

Self-potrait
An ordinary day

24/11/2025

Il lago placido
Il bosco non dorme, lavora in silenzio, finemente.
Accanto alla foglia che sta per cadere, la gemma, protetta, prepara la sua vita.

The lake lies still.
The forest isn’t sleeping — it works quietly, finely.
Beside the leaf about to fall, the bud, protected, prepares its own life.

09/11/2025

C’è un momento dell’autunno in cui il profumo del legno entra nel piatto.

Il mio rifugio, semplice e potente.

There’s a moment in autumn when the scent of wood enters the dish.

My refuge, simple and strong.

29/10/2025

✨ Quando ai corsi parli di ricette di stagione e ti auto-ispiri 😂

🌱Pinzimonio autunnale con l'olio novo

🌱Bruschetta di misto cotto di erbe di campo

🌱Pesto zucchine, Lepidium e amaranto

È il mio modo per dire a tutti grazie di aver partecipato al nostro corso!

In particolare a

27/07/2025

08/07/2025

Nigella damascena