Bresaola della Valtellina IGP

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Bresaola della Valtellina IGP

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Per maggiori informazioni sulle opportunità di finanziamento, visita il sito dedicato al FEASR della Regione Lombardia
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18/09/2026

Aperitivo con vista? Noi abbiamo trovato quella giusta. 🏔️
Un tagliere di Bresaola della Valtellina IGP, un calice e il panorama della Valtellina.
La fine dell'estate ha tutto un altro sapore.

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15/09/2026

Non serve una ricetta per apprezzarla.
La Bresaola della Valtellina IGP dà il meglio di sé soprattutto in purezza: una fetta, il suo profumo aromatico e il piacere di assaporarla con calma.

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10/09/2026

La Bresaola della Valtellina IGP sa sorprendere anche nei piatti più creativi✨
Con gli ingredienti giusti diventa protagonista di ricette eleganti e ricche di gusto.

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07/09/2026

Basta uno sguardo per riconoscerla.
Il colore, la marezzatura delicata e la morbidezza della fetta raccontano molto della Bresaola della Valtellina IGP.
Tu la gusti in purezza o ami abbinarla?

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04/09/2026

L'estate si gusta anche così ☀️
Una mafalda, Bresaola della Valtellina IGP e pomodorini: pochi ingredienti per una pausa fresca e ricca di sapore.

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01/09/2026

Ogni dettaglio conta.
Prima di arrivare sulla tua tavola, la Bresaola della Valtellina IGP viene sottoposta a controlli che ne verificano caratteristiche e conformità al disciplinare di produzione.

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27/08/2026

Chi ha detto che la Bresaola della Valtellina IGP sta bene solo nei panini?
Provala in questi involtini di melanzane: una ricetta fresca, estiva e facilissima da preparare ☀️

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25/08/2026

La Valtellina è sbarcata al Meeting di Rimini ospite di Regione Lombardia.
APF Valtellina e Distretto agroalimentare di qualità hanno raccontato il territorio come un unico sistema: "Valtellina Taste of Emotion". Paesaggio, sport, cultura ed enogastronomia.
Tra gli ospiti anche Arianna Fontana, campionessa olimpica di short track, per raccontare l'eredità di Milano Cortina 2026 verso le Olimpiadi Giovanili Dolomiti Valtellina 2028. Non sono mancate le eccellenze DOP e IGP: Bresaola della Valtellina, Bitto, Valtellina Casera e Vini di Valtellina.

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24/08/2026

Da qui comincia tutto.
Un'immagine d'archivio che racconta la lavorazione della Bresaola della Valtellina IGP e i gesti che, nel tempo, hanno preso forma in ogni fetta.

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21/08/2026

Anche un panino può sorprendere!
Pane al latte, Bresaola della Valtellina IGP, mele croccanti e formaggio a pasta morbida: pochi ingredienti, tanto gusto 🍎

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Indirizzo

Sondrio

Telefono

+39 0342 201 984

Sito Web

http://www.bresaoladellavaltellina.it/

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