Chef Mendo Kitchen Mon Amour

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Italia
Turin
Chef Mendo Kitchen Mon Amour

Kitchen Mon Amour è un modo originale di vivere il cibo! L'IBRIda CENA è un evento magico nato da un'idea di Mendo Fabio Mendolicchio.

Kitchen Mon Amour è lo cooking show che accompagna format come CHEFinVALIGIA, L'IBRIda CENA, è l'anima dell'oroscopo culinario Stars And Food su Italia a Tavola e la passione che c'è dietro il food design PixFood. Kitchen Mon Amour è il brand di Mendo Fabio Mendolicchio, chef torinese che da oltre vent'anni cucina, sperimenta e dà prova del proprio modo di intendere il cibo, l'alimentazione e gli

accostamenti. L'IBRIda CENA è un evento speciale pensato per gli amanti dei libri e del buon cibo. La libreria diventa ristorante per una sera, é una serata unica! Sarete condotti in un viaggio fatto di parole, vino, pietanze genuine e belle emozioni.

È il nuovo format di Cucina a domicilio, una valigia che una volta aperta si trasforma in una cucina per cucinare in qualsiasi luogo!

22/11/2025

Ieri sera in quel di La ciurma libreria di Daniele Cargnino con Sergio La Chiusa e Ulisse Orsini che ci ha fatto dono di sedersi con noi a tavola per

Leggete IL CIMITERO DELLE MACCHINE

13/11/2025

12/09/2025

Se aveste in casa una Pots of Italy di Ditalini in Zuppa di Legumi di Pasta Berruto in pochi minuti potreste realizzare dei Caponet (involtini di verza) succulenti. Stuzzicosi. Strabilianti.
Mi sembra quasi ovvio (ma forse no!) dirvi che se non avete la verza si può utilizzare una foglia di radicchio, una foglia di insalata romana, di insalata ghiaccio, di scarola...
È una idea bizzarra, visionaria, creativa, semplicemente sbilanciata in direzione ostinata e contraria. Un gioco Saporito a cui non mi sottraggo mai

04/09/2025

Terza ricetta novità per utilizzare le Pots of Italy di Pasta Berruto come base per un piatto originale!

Carne cruda all'albese con tagliatelle al tartufo e scaglie di parmigiano.

Prendete una Pots di Tagliatelle al tartufo di Pasta Berruto. Liberate la creatività.
Seguite le istruzioni per preparare le Tagliatelle al tartufo. Basteranno 3 minuti. Prendete delle fettine sottili di carne di vitello, taglio Girello, e adagiatele in un piatto. Salate e condite con olio E.V.O.
Pepe a piacere. Cospargete sopra alla carne cruda le Tagliatelle al tartufo, aggiungete delle scaglie di Parmigiano.
Gustate la carne cruda all’albese con le Taglietelle al tartufo. Tempo complessivo di preparazione 5 minuti.

19/08/2025

Sorprendente gioco per preparare un piatto in 3/8 minuti con ingredienti genuini e studiati con professionalità e competenza!

Indirizzo

Via Paolo Ferrari 4
Turin
10154

Telefono

347 0865582

Sito Web

http://www.kitchenmonamour.com/

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Kitchen Mon Amour è lo cooking show che accompagna format come CHEFinVALIGIA, L'IBRIda CENA, è l'anima dell'oroscopo culinario STARS AND FOOD www.starsandfood.it in collaborazione con Sale&Pepe e la passione che c'è dietro il food design PixFood. Kitchen Mon Amour è il brand di Mendo Fabio Mendolicchio, chef torinese che da oltre vent'anni cucina, sperimenta e dà prova del proprio modo di intendere il cibo, l'alimentazione e gli accostamenti. Ora anche una trasmissione RADIO su www.electoradio.com che va in onda tutti i martedì alle 12,30 con ospiti tutti da scoprire. L'IBRIda CENA è un evento magico nato da un'idea di Mendo Fabio Mendolicchio. L'IBRIda CENA è un evento speciale pensato per gli amanti dei libri e del buon cibo. La libreria diventa ristorante per una sera, é una serata unica! Sarete condotti in un viaggio fatto di parole, vino, pietanze genuine e belle emozioni. @CHEF_in_VALIGIA È il nuovo format di Cucina a domicilio, una valigia che una volta aperta si trasforma in una cucina per cucinare in qualsiasi luogo!