06/07/2025
FESTA della Madonna del Carmine DOSSO Velate. Programma:
Torna, come ogni anno, il 16 di luglio, la Festa della Madonna del Carmine ad Usmate Velate e, più precisamente, al Dosso di Velate, località nel cuore del Parco dei Colli Briantei, distante un paio di chilometri dalla Villa Scaccabarozzi, sede di mostre, concerti e convegni.
Al centro dei festeggiamenti la graziosa chiesetta del Dosso, con una capienza massima di una cinquantina di persone, che negli anni passati per la circostanza, veniva vestita a festa con drappi e fiori e circondata da teloni aperti, sotto i quali, tantissime persone amavano recarsi per sedersi sulle rustiche panche e gustare, sui tavoli grezzi predisposti dai tanti volontari locali che in un mese di lavoro riuscivano a mo***re, fare e smo***re la cucina e con tanta disponibilità offrendo agli avventori alcuni dei classici piatti della cucina brianzola.
Inutile dire che, nonostante il ‘fuori stagione’, la cassoeula recitava sempre la parte da protagonista, con le costine e le salamelle alla griglia pronte ad offrire una valida alternativa a chi voleva restare fedele alla stagionalità del piatto, legato, per tradizione e per reperibilità delle verze sferzate dal gelo, alle fredde serate invernali.
Negli anni le difficoltà di attrezzare una cucina da campo a "norma" di legge ha fatto sì che il chiassoso ed affollato ritrovo nel pratone nei pressi della chiesina sia stato sostituito dalla tranquillità e la comodità di un locale, ecco, a disposizione, la storica trattoria ‘Pin del Rus’, situata di fronte alla chiesa, sulla curva della strada, ad una ventina di metri. Angela e il figlio Luca da sempre propongono ‘la Cassoeula’, con polenta, e anche sabato 12 e domenica 13 luglio sarà possibile rispettare la tradizione prenotando al numero telefonico 039-672020).
Per gli aspetti religiosi della festa, da segnalare, alla cappelletta del Dosso di Velate:
-domenica 13 luglio S.Messa
ore 10.00 presieduta dal NUOVO PARROCO don Cristiano Carpanese
-domenica 13 luglio recita Rosario
ore 20.45
-lun.14 luglio ore20.45rosario e S.Messa
-mar.15 luglio ore 20.45rosario
-gio.16 luglio ore20.45rosario e S.Messa