La Strana Vegana

26/09/2025

Il passaggio tra estate e autunno, pomodori freschi che si scaldano in una crema delicata e avvolgente 🥰

Un abbraccio tra stagioni.

11/09/2025

Quinoa alla zucca con porri croccanti 🎃
Con i primi freschetti per me è subito zucca. Zucca ovunque 😁

20/08/2025

Ingredienti poveri, gusto ricco!
La pasta alla Macugnaghese, rivisitata in chiave vegetale: ingredienti base patate e cipolle, con viennesi affumicati e lievito alimentare.

Perché il ‘si è sempre fatto cosi’ non si può sentire!
La tradizione è fatta per essere rivoluzionata 😁

Questa settimana da

12/08/2025

Quinoa al cacao con filetti di anguria di mare 🐸

Nonostante il caldo non si finisce di sperimentare 😌

Se volete assaggiarla, lo trovate tutta settimana da 😁

12/08/2025

01/07/2025

Gazpacho saporito, con ciuffetti di yogurt di soia, micro di mizuna rossa e uva nera 😋
Gustati con focaccia calda di grani antichi e lievito madre 😍



LaStranaVegana
ora a 🥰

29/06/2025

❤️❤️❤️

ADORO IL GENIO - SLACK WYRM

Ferragus l'eco-ricco...

🔥 ✔️

23/06/2025

Domenica 29 giugno vi aspetto a Villa Bernocchi per il festival del benessere 😊
Per me sarà un ritorno a casa, ma con un nuovo gusto, visto che presenterò il mio progetto in ‘solitaria’ 😁
La strana Vegana vi aspetta 🥰

Miscy 🐸🥕

13/06/2025

Crema di carote con pistacchi, rucola fresca e aceto balsamico.

È stato l’ultimo piatto fatto a EdÈNatura.
Curioso sia stato a base di carote. È stato il mio alter ego dall’inizio ed è la mascotte della mia pagina creativa nonchè il nome del mio gattaccio Carota detto Carletto 🥰

È stato un saluto da parte di Tolomeo la carota 🧡🥕

11/06/2025

🥰

10/06/2025

Chi mi conosce sa che ho passato qualche estate a villa Vernocchi tra lo staff di chi organizzava cose. Tornarci per la seconda volta ma essere dall’altra parte, fa strano, soprattutto quest’anno che presento un progetto in ‘solitaria’ anche se avrò vicine vicine le mie sorelle animiche 😁

Quindi vi aspetto anche solo per due chiacchiere 💚🐸

Miscy

😍

10/06/2025

Sono giorni di cambiamenti per me, e uno di questi è che il martedì it’s the new lunedì.

Per iniziare bene e non perdere il ritmo, crostata all’albicocca, da rivedere un po’ perché per me troppo dolce, ma è una di quelle coccole che servono per partire 🥰

Intanto Saetta ⚡️ ha dovuto supervisionare il tutto.