L'Informatore Agrario

16/12/2025

Il 10 dicembre scorso la Cucina Italiana è ufficialmente diventata Patrimonio Immateriale dell’Umanità dell'UNESCO!

Non si tratta di solo una medaglia sul petto dell’Italia, ma di un asset strategico fondamentale per il comparto primario.

👉 Leggi l’articolo completo per scoprire i commenti dei protagonisti del nostro agroalimentare

Il 10 dicembre la Cucina Italiana è entrata ufficialmente nella lista del Patrimonio Immateriale dell’Umanità dell’Unesco. La notizia, rimbalzata sin …

15/12/2025

📅 4-7 febbraio
📍 Tech Forum Arancio - padiglione 3
Edizioni L'Informatore Agrario organizza a Fieragricola Veronafiere
7 workshop tecnici sui temi più attuali dedicati a biostimolanti e biocontrollo.
Distribuzione agronomica di precisione, Feromoni in frutti-viticoltura, Convenienza economica dei biostimolanti, Strategie biostimolanti per resa e qualità, Insetti utili, Microrganismi nella difesa delle orticole, Biostimolanti e seminativi.
Per informazioni e per iscriverti clicca qui:
web.ediagroup.it/fieragricola26-BS

12/12/2025

Nei giorni scorsi, al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste 🏛️, è stato raggiunto l’atteso accordo sul prezzo del latte alla stalla🥛.

Questi i prezzi concordati per il primo trimestre 2026:

🔹 Gennaio: 0,54 €/L
🔹 Febbraio: 0,53 €/L
🔹 Marzo: 0,52 €/L

L’intesa prevede l’impegno dei produttori a riequilibrare l’offerta sulle stesse quantità del primo trimestre 2025.

Scorpi nell'articolo completo la reazioni di tutte le parti in gioco, tra cui Coldiretti , Confagricoltura, Cia - Agricoltori Italiani e Copagri

Accordo sul prezzo del latte alla stalla: fissati i valori per il primo trimestre 2026 e impegni per la filiera.

10/12/2025

📅 Fieragricola Veronafiere dal 4 al 7 Febbraio
📍 Area Forum Vigneto
Lezioni di potatura - Come approcciarsi alla ristrutturazione di viti adulte potate nel mancato rispetto della fisiologia della pianta e degli obiettivi produttivi prestabiliti.
Le dimostrazioni pratiche di potatura saranno precedute da una lezione teorica finalizzata a presentare quello che poi verrà mostrato dai Preparatori d’uva SIMONIT&SIRCH - VINE MASTER PRUNERS
Per iscriverti clicca qui: web.ediagroup.it/fieragricola26-PV

10/12/2025

📅 Fieragricola dal 4 al 7 Febbraio
📍 Area Forum Vigneto
8 workshop tecnici su cambiamento climatico e pratiche agronomiche, biodiversità funzionale, peronospora, biocontrollo, stress della vite, droni, varietà resistenti, nutrizione innovativa.
Per iscriverti clicca qui: https://www.informatoreagrario.it/news/fieragricola-2026-viticoltura-workshop/

09/12/2025

Qual è il futuro dell'agricoltura italiana?
Il podcast "L'impresa agricola oltre la Pac" realizzato da Fieragricola Veronafiere cerca di rispondere a questa domanda dando voce a giovani imprenditori che hanno coniugato tradizione ed innovazione.
Protagonisti di questa puntata Podere Fontecornino e Casa al Gianni
Per ascoltare l'episodio clicca qui: https://open.spotify.com/show/7l9eKwPc7T1mXx6NXden05?si=145c08ccf2304a41

09/12/2025

✅ Accordo storico in Europa sulle TEA, tecniche genomiche che permettono di ottenere varietà più resilienti, produttive e sostenibili, riducendo l’uso di input chimici e acqua.

📌 Cosa prevede l'accordo:

- le TEA di categoria 1 saranno equiparate alle 🌱 piante convenzionali, senza obbligo di etichettatura;
- regole più chiare per sostenere innovazione e competitività in agricoltura.

Ora si attende l’approvazione finale da parte di Parlamento e Consiglio UE🏛️.

Grande e unanime la soddisfazione del mondo agricolo italiano per l’esito del Trilogo, il negoziato interistituzionale informale tra Parlamento europeo, …

06/12/2025

Qualità o quantita? 🍇🍷

Quando si valuta un nuovo impianto di vigneto, la scelta non è banale.
Densità d’impianto, portinnesto e gestione agronomica sono fattori decisivi che influenzano resa, qualità dell’uva e sostenibilità economica dell’azienda.

👉 Nell’articolo approfondiamo:
- come varia l’investimento iniziale tra vigneti di pianura e di collina;
- i tempi di ammortamento e le variabili che li influenzano.

Analisi dei costi di impianto del vigneto in pianura e collina: scegliere tra qualità o quantità dell'uva a seconda dell'obiettivo.

05/12/2025

🌱 WEBINAR: Biostimolanti in campo 2025 – Risultati su nocciolo, actinidia e olivo 🌱
📅 Data: 19 dicembre 2025 | ⏰ Ore 17:00
📍 Dove: Online
Vuoi conoscere i risultati delle prove sui biostimolanti applicati a olivo, nocciolo e actinidia?
Scopri come questi formulati innovativi hanno migliorato resilienza agli stress, efficienza nutrizionale e qualità delle produzioni.
🔍 Programma:
✅ Biostimolanti per qualità e produttività delle colture – Domenico Ronga, Università di Salerno
✅ Strategie per il nocciolo – Valerio Cristofori, Unitus
✅ Risultati su actinidia – Adriano Tocci, Az. F.lli Nola
✅ Risultati su olivo – Antonio di Leo, Arsac

Approfondimento tecnico e Q&A

🎓 Evento valido per CFP per agronomi, agrotecnici e periti agrari.
👉 Partecipazione gratuita, registrazione obbligatoria cliccando sul link

Scopri i risultati delle prove 2025 dell'effetto dei biostimolanti su rese e qualità di olivo, actinidia e nocciolo. Previsti crediti formativi.

04/12/2025

Meccanizzazione, automazione e passaggio generazionale saranno i temi al centro del convegno "Agricoltura fra sostenibilità e innovazione".
Ma non solo: si parlerà anche di PAC, PNRR e AI.

📅 Lunedì 15 dicembre | dalle 10:30
📍 Crédit Agricole Green Life, Via La Spezia 138/A - Parma

👇 Clicca qui per iscriverti
https://www.credit-agricole.it/form-evento-agricoltura

ℹ Maggiori informazioni su
web.ediagroup.it/convegno15dicembre

Evento organizzato da Crédit Agricole Italia

03/12/2025

Biocontrollo e intelligenza artificiale al centro delwebinar "Qual è l'innovazione che migliora la competitività dell'impresa"

📅Giovedì 11 Dicembre 2025 | dalle 11:00
📍 Online

Tra gli argomenti affrontati anche biostimolanti e big data
Partecipazione gratuita
Clicca qui per registrarti
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Organizzato da Ed. L'Informatore Agrario e Fieragricola Veronafiere

02/12/2025

Lo studio riportato nell’articolo, condotto dal CREA - Ricerca evidenzia che, aumentando la meccanizzazione dell’oliveto, i costi di gestione diminuiscono e il margine economico aumenta.
Dall’analisi emerge chiaramente che l’oliveto superintensivo è quello che garantisce l’utile più alto, mentre l’intensivo resta sostenibile anche con produzioni ridotte.
Negli impianti tradizionali, invece, il margine è spesso vicino al pareggio, rendendo più vulnerabile la gestione aziendale.

In collaborazione con Agromillora Group

Leggi l’articolo completo

L’attuale condizione del settore olivicolo rende necessario e strategico procedere verso un ammodernamento delle aziende e una maggiore apertura alle …