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12/11/2025

Moda, Cultura e Sapori
Un viaggio sensoriale tra stile, storia e gusto.
Venerdì 14 Novembre
Ore 18:00 | Via Giuseppe Manno 47 | CAGLIARI

La Boutique Martino Midali di Cagliari
ospita un evento speciale che unisce moda, cibo e cultura in un raffinato dialogo di colori, sapori e suggestioni.
In collaborazione con Epulae – Accademia Enogastronomica Internazionale,
la serata sarà un vero cocktail di stile e conoscenza, dove la moda incontra l’arte del gusto e la storia diventa ispirazione.

Durante l’evento verrà presentato il libro “Vocabolario del Cibo”
della sociologa e storica della gastronomia Sandra Ianni, in dialogo con Alessandra Sorcinelli, guiderà il pubblico in un percorso multisensoriale dedicato al legame tra colore, moda e gastronomia.

Un racconto affascinante su come, nel tempo, abiti, banchetti e sapori
abbiano condiviso la stessa eleganza e creatività.

La narrazione si intreccerà con una sfilata tematica ispirata ai toni della nuova collezione Martino Midali Fall Winter 25/26. Ogni colore sarà protagonista di un momento dedicato, accompagnato da curiosità e racconti gastronomici tratti dal libro: dal verde degli ortaggi al marrone del cacao, fino all’oro, simbolo di preziosità e luce.

A completare l’esperienza, una degustazione di vini curata da Epulae e Laghidivini,
con la partecipazione di Angelo Concas, presidente nazionale Epulae,
e Fernando Testa, referente del Festival Laghidivini.

Finger food sfiziosi a tema dell’Home chef Valentina.

Un incontro raffinato tra stile, cultura e piacere sensoriale, firmato Martino Midali!
Ti aspettiamo!

11/11/2025

C’è stato un tempo in cui la fermentazione era una necessità: l’unico modo per conservare i cibi più a lungo, quando frigoriferi e catene del freddo non esistevano. Oggi, invece, è diventata una scelta consapevole, salutista e perfino cool. Dalla bottiglia di kombucha artigianale in caffette...

11/11/2025

🌿 Nei weekend dal 15 novembre al 21 dicembre arriva INTRECCI 🌿

🎨🍝Dialoghi tra imprese artigiane che custodiscono e innovano le tradizioni dell’arte e dell’agroalimentare.

✨Un viaggio tra arte del fare e cultura del gusto promosso dalla Cna Associazione di Viterbo Civitavecchia, presso l'hub di artigianato artistico Lazio Artigiana

📍 Hub Lazio Artigiana – Via dell’Orologio Vecchio 5-7, Viterbo
🕔 Dalle 17:00 alle 18:30
🎟 Ingresso gratuito (senza prenotazione)
🔶 www.lazioartigiana.it 🔶

Ecco il calendario completo:

Sabato 15 novembre – Sapori in armonia Piccola Formaggeria Artigiana
🌱 Domenica 16 novembre – La natura che diventa arte con Neloo - Oro Biologico e Officina di terra
🌳 Sabato 22 novembre – "Alberi e tavole" con Alessio Gismondi – Codice a barre
🍄 Domenica 23 novembre – "Profumi di terra" con Tartufi della Tuscia
🏺🍈 Sabato 6 dicembre – "Mani che creano: incontro tra ceramica e olio "con Daniela Lai - Bottega d'arte e Olio Traldi
🔹🍫 Domenica 7 dicembre – "Terra e cacao: alchimie di materia"con Cinzia Chiulli Percorsi Artistici e Cioccolato Frau
🍞 Sabato 13 dicembre – "Pane e radici" con Laboratorio Linfa e Panificio Mari
🍰 Domenica 14 dicembre – "L’arte della zuppa inglese" con Pasticceria Garibaldi
🌰🍫 Domenica 21 dicembre – "Natura da gustare" con Nativa Bio

Scopri, incontra e vivi l’artigianato.
💬 Vi aspettiamo per intrecciare saperi, profumi e tradizioni!

❤️Ciao Paola
09/11/2025

❤️
Ciao Paola

L'Associazione Italiana Sommelier apprende con profonda costernazione la notizia della scomparsa di Paola Simonetti, figura stimata e punto di riferimento nel settore dell'editoria enologica.

Nel ricordarne il prezioso contributo professionale e l'impegno costante, intende manifestare la sua più sentita partecipazione al lutto che ha colpito i familiari e tutte le persone a lei vicine.

Al caro Franco Ricci, in particolare, giungano le espressioni del nostro rispetto e della nostra solidale vicinanza in questo momento di dolore.

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Addio a Peppe Vessicchio, non solo grande Maestro di musica

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