京都吉兆の贈りもの

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「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」ー 文月 ー京都𠮷兆では、季節の日本料理をご自宅にお届けする料亭直送料理をご用意しております。喉越し滑らかで濃厚な雲丹好きにはたまらない“究極の雲丹うどん”をご紹介します。...................
25/07/2025

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」
ー 文月 ー

京都𠮷兆では、
季節の日本料理をご自宅にお届けする
料亭直送料理をご用意しております。

喉越し滑らかで濃厚な
雲丹好きにはたまらない
“究極の雲丹うどん”をご紹介します。..................

◆『 雲丹冷うどん 』
2人前 ... 5,400円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/MSA015

※ご予約期間: 7月25日(金)~9月7日(日)
※お届け期間: 8月1日(金)~9月14日(日)
※ 木曜日お届け不可

雲丹は身の締りが良く、
甘味と上品な磯の香りが特長の
北海道産“蝦夷バフン雲丹”。

卵はエサと水の品質管理や
ストレスのない環境を徹底した、
新鮮なこだわりの卵、田隅養鶏場“タズミの卵”を使用。

“タズミ卵の卵黄”と“雲丹”との相性は抜群で
極上の「濃厚雲丹ペースト」が出来上がりました。

喉越しなめらかで凛としたコシと弾力が特長の
「半生うどん」に「雲丹ペースト」を絡め、
さらに「昆布出汁」に漬けてうま味がアップした
雲丹を、贅沢にうどんのトッピングに。

冷たく、つるりとした食感と
濃厚な極上雲丹を存分にご堪能くださいませ。
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お世話になっている方への贈り物に、
ご家族でのにぎやかな食卓に。

ぜひ料亭直送料理をご用命ください。

※ 送料別
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にてお買いお求めいただけます。

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京都𠮷兆

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」ー 文月 ー京都𠮷兆では、季節の日本料理をご自宅にお届けする料亭直送料理をご用意しております。夏の人気メニュー「鮑御飯」がリニューアル。鮑たっぷりの贅沢御飯をお楽しみください。.................
18/07/2025

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」
ー 文月 ー

京都𠮷兆では、
季節の日本料理をご自宅にお届けする
料亭直送料理をご用意しております。

夏の人気メニュー「鮑御飯」がリニューアル。
鮑たっぷりの贅沢御飯をお楽しみください。
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◆『 鮑御飯 』
2人前 ... 43,200円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/AG-40

※ご予約期間: 7月11日(金)~8月24日(日)
※7月18日(金)~8月31日(日)
※ 木曜日お届け不可

嵐山本店の人気懐石料理「鮑御飯」を、
ご自宅でも楽しんでいただけるように、
お米、出汁、鮑をセットにした「鮑御飯」。

“御飯出汁”には、京都吉兆特製の「鶏汐出汁」をご用意。
うま味たっぷりに御飯を炊きあげます。

そこに昆布出汁と酒で柔らかく煮た“煮鮑”、
煮鮑にオリーブオイルをかけて
バーナーで香ばしく“炙った鮑”、
柿の種の衣で揚げた“揚げ鮑”と、
3つの鮑を盛り盛りにして召し上がってください。

また、別付けの“鮑の肝だれ”をかけることで、
さらに風味豊かで濃厚な味わいとなります。
うま味がアップする…“鶏汐出汁あん”、
コク深い…“澄ましバター”もご用意しました。

炊き込みご飯は、やはり炊き立てが一番美味しい!
炊飯器でも美味しく仕上がるよう、調整しております。
是非炊き立ての至福の味をお楽しみください。
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お世話になっている方への贈り物に、
ご家族でのにぎやかな食卓に。

ぜひ料亭直送料理をご用命ください。

※ 送料別
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京都𠮷兆

「氷室膳」古来、冬の天然氷を夏まで貯蔵した部屋を“氷室[ひむろ]”と呼び、旧暦の6月1日・氷室の節句には氷室開きを行い、切り出した氷を天皇や将軍に献上したといわれています。江戸時代には庶民もその習わしを独自に楽しむようになり、冬に凍らせた鏡...
15/07/2025

「氷室膳」
古来、冬の天然氷を夏まで貯蔵した部屋を
“氷室[ひむろ]”と呼び、
旧暦の6月1日・氷室の節句には氷室開きを行い、
切り出した氷を天皇や将軍に献上したといわれています。

江戸時代には庶民もその習わしを
独自に楽しむようになり、
冬に凍らせた鏡餅を食すなどしていました。

嵐山本店では、氷を敷詰めた「氷室膳」で
懐石料理の始まりを彩り、
涼やかな演出をお愉しみいただいております。

知恵や工夫を凝らすことで
厳しい季節をも愛おしむ日本人の心が、
時代と共に引き継がれています。

料理 : 蛸とアスパラの石焼
器 : 「春慶塗四方膳」嵐山本店蔵

#京都吉兆 #嵐山本店
#氷室膳 #京都の夏

【涼やかな、夏におすすめの日本酒が新入荷!】松花堂店に新しく入荷しました日本酒をご紹介します。◆鍋島 Summer Moon 〈吟醸〉(佐賀県 富久千代酒造)京都には2店舗しか特約店のない佐賀県を代表する銘柄の「鍋島」からMOONシリーズの...
14/07/2025

【涼やかな、夏におすすめの日本酒が新入荷!】
松花堂店に新しく入荷しました日本酒をご紹介します。

◆鍋島 Summer Moon 〈吟醸〉(佐賀県 富久千代酒造)
京都には2店舗しか特約店のない佐賀県を代表する銘柄の「鍋島」からMOONシリーズの夏酒。
酸味があってフルーティーな軽い甘味と旨味で非常に呑みやすいお酒です。
※期間限定。8月末頃までの取り扱いとなります。

◆豊祝 低温熟成 生原酒 (京都府 伏見 豊澤本店)
仕込み水に、七つ井の一つとして知られる「白菊水」を完全無処理で天然水のまま使用しています。
淡麗辛口のスッキリした飲み心地に加え、火入れ(加熱殺菌)していない生原酒は、濃厚な味わいを持つためオンザロックにも最適です。

ぜひ、旬のお料理とともにお楽しみください。

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#京都吉兆
#京都吉兆松花堂店

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」ー 土用の丑の日 ー京都𠮷兆では、季節の日本料理をご自宅にお届けする料亭直送料理をご用意しております。ふわっふわっの“鰻”を、「玉子芋」で食す滋養の高い“鰻”と“山の芋”を使った夏鍋をご紹介します。......
11/07/2025

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」
ー 土用の丑の日 ー

京都𠮷兆では、
季節の日本料理をご自宅にお届けする
料亭直送料理をご用意しております。

ふわっふわっの“鰻”を、「玉子芋」で食す
滋養の高い“鰻”と“山の芋”を使った
夏鍋をご紹介します。
..................

◆『 鰻の夏すき鍋 - 特製 玉子芋付』
2人前 ... 24,840円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/1-US-23

※ご予約期間: 7月11日(金)~8月10日(日)
※7月18日(金)~8月17日(日)
※ 木曜日お届け不可

夏の滋養食といえば“鰻”。

炭火で芳ばしく焼いてから、
ふっくらと蒸し上げた上質の「鰻白焼」を、
醤油味の「わりした」でさっと炊いて、
特製の「玉子芋」をまとわせていただく、
京都吉兆オリジナルの「鰻鍋」をご用意しました。

出汁を効かせた「わりした」に
“鰻”を潜らせると
身がふっくらと柔らかくなり、ふわふわ食感に。

京都丹波特産の“山の芋”のすりおろしに、
卵黄と鰹-昆布出汁で味を整えた
「玉子芋」をまとわせてお楽しみください。
「玉子芋」は“鰻”との相性がよく、
より“鰻”を美味しくしてくれます。

暑い夏の到来です。
ご家族で、お仲間と共に、
夏の疲れを労る“鰻鍋”で食養生くださいませ。
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お世話になっている方への贈り物に、
ご家族でのにぎやかな食卓に。

ぜひ料亭直送料理をご用命ください。

※ 送料別
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京都𠮷兆

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」ー 文月 ー京都𠮷兆では、季節の日本料理をご自宅にお届けする料亭直送料理をご用意しております。“近江牛”の切り落としをつかった贅沢な肉吸いを“個包装&冷凍パック”にてお届け。そうめん付きのセットもございま...
08/07/2025

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」
ー 文月 ー

京都𠮷兆では、
季節の日本料理をご自宅にお届けする
料亭直送料理をご用意しております。

“近江牛”の切り落としをつかった
贅沢な肉吸いを
“個包装&冷凍パック”にてお届け。
そうめん付きのセットもございます。
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◆『 近江牛 肉吸い(冷凍/4人前) 』
6,480円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/MSA030

◆『 近江牛 肉吸いそうめん(冷凍/4人前) 』
8,640円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/MSA028

※ご予約期間: 6月27日(金)~8月24日(日)
※お届け期間: 7月4日(金)~8月31日(日)

肉質のきめ細やかさ、
柔らかさ、脂肪の甘さなどから、
吉兆創業者 湯木貞一も好んで使用した“近江牛”。

“出汁”の効いたスープに、
“近江牛”の切り落としを加えた
贅沢な『近江牛 肉吸い』をご用意しました。

また、今回は『近江牛 肉吸い』と相性の良い
特製「生そうめん」をお付けした
セットもご用意しております。
暑い夏には、冷たいそうめんを
熱々の『肉吸い』につけて食す、
「つけ麺」もおすすめ。

お肉はほろほろと柔らかく、
椎茸、玉葱、牛蒡の食感も心地よい。
そして、深いうま味のスープは絶品です。

1食ずつ冷凍でパックされていますので、
お好きな時にお召し上がりください。
お中元などの贈りものにもおすすめです。
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お世話になっている方への贈り物に、
ご家族でのにぎやかな食卓に。

ぜひ料亭直送料理をご用命ください。

※ 送料別
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「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」ー 土用の丑の日 ー京都𠮷兆では、季節の日本料理をご自宅にお届けする料亭直送料理をご用意しております。“土用の丑の日”にもおすすめの鰻と出汁巻き玉子の海苔巻き『うな玉巻』のセットをご紹介します。........
04/07/2025

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」
ー 土用の丑の日 ー

京都𠮷兆では、
季節の日本料理をご自宅にお届けする
料亭直送料理をご用意しております。

“土用の丑の日”にもおすすめの
鰻と出汁巻き玉子の海苔巻き
『うな玉巻』のセットをご紹介します。
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◆『 うな玉巻2種と焼肝沢煮椀 』
2人前 ... 15,120円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/MSA014

※ご予約期間: 7月4日(金)~8月3日(日)
※お届け期間: 7月11日(金)~8月10日(日)
※ 木曜日お届け不可

暑い夏を乗り切り、
栄養価の高い鰻を食べるとよいとされる
“土用の丑の日”に合わせて、
『うな玉巻2種』をご用意しました。

焼いて蒸して、タレをつけて更に焼き上げた
ふっくらとした鰻と、出汁の効いた大きめ玉子焼きの
巻き寿司『うな玉巻』。
昆布締めにしてうま味をアップした胡瓜を入れたものと
「京都三大漬物」と呼ばれる“すぐき漬”を入れたもの
味わいの違う2種をお楽しみください。

さらに具沢山の“沢煮椀”に仕立てた
『肝吸い』もセットにしてお届けします。

夏の養生食にぴったりの
『 うな玉巻2種と焼肝沢煮椀 』で
夏の疲れを美味しく癒してください。
..................

お世話になっている方への贈り物に、
ご家族でのにぎやかな食卓に。

ぜひ料亭直送料理をご用命ください。

※ 送料別
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京都𠮷兆

【宇治金時】松花堂店では8月末まで『宇治金時』をお召し上がり頂けます。抹茶は京都の名店の奥西緑芳園の「万昔」を使用。豊かな香りと甘みが特徴です。小豆は丹波大納言小豆を使用。食感が良く、上品な甘みが抹茶のうま味を引き立てます。松花堂店で夏の涼...
03/07/2025

【宇治金時】
松花堂店では8月末まで『宇治金時』をお召し上がり頂けます。

抹茶は京都の名店の奥西緑芳園の「万昔」を使用。
豊かな香りと甘みが特徴です。

小豆は丹波大納言小豆を使用。
食感が良く、上品な甘みが抹茶のうま味を引き立てます。

松花堂店で夏の涼お楽しみください。

※期間・メニューなどの詳細は、電話またはHPよりお問い合わせください

鮎とビールイベントも開催中です。
残り席数あと僅かです。
お早めにご予約くださいませ。

#宇治金時
#かき氷
#抹茶
#鮎
#鮎とビール
#京都吉兆松花堂店

「祇園祭飾り」7月1日、“吉符入り”の儀式が行われ、「祇園祭」が幕開けとなりました。平安時代の初め、京都に疫病が蔓延した際に、人々が悪疫を封じ込む御霊会[ごりょうえ]として始まったとされる祇園祭。嵐山本店では、古くから伝わる祇園祭飾りを一室...
01/07/2025

「祇園祭飾り」
7月1日、“吉符入り”の儀式が行われ、
「祇園祭」が幕開けとなりました。

平安時代の初め、京都に疫病が蔓延した際に、
人々が悪疫を封じ込む御霊会[ごりょうえ]
として始まったとされる祇園祭。

嵐山本店では、
古くから伝わる祇園祭飾りを一室に設え、
静かに皆さまをお迎えいたします。

屏風「月鉾」・御軸「団扇図」・床飾り「長刀鉾」

#京都吉兆 #嵐山本店
#祇園祭 #京都の夏
#月鉾 #長刀鉾 #団扇

.ー 夏の贈りもの ー京都吉兆オンラインストア「京都吉兆の贈りもの」ではお中元におすすめの商品を紹介する特設ページを公開中です。https://shop.kyoto-kitcho.com/page/summer-gift日頃の感謝の気持ちを...
27/06/2025

.
ー 夏の贈りもの ー

京都吉兆オンラインストア
「京都吉兆の贈りもの」では
お中元におすすめの商品を紹介する
特設ページを公開中です。
https://shop.kyoto-kitcho.com/page/summer-gift

日頃の感謝の気持ちを込めて贈る、
夏のご挨拶 “お中元” 。
京都吉兆では
「人と人との絆が深まる日本料理をお楽しみいただきたい」
と願い、料亭のおもてなしだけでなく、
お中元ギフトにもその想いを込めています。..................

ー 写真2枚目 ー
◆フルーツゼリー寄せ (6個入)
  5,400円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/FJ-5A
◆フルーツゼリー寄せ (3個入)
  3,240円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/FJ-3A

京都吉兆のお取り寄せ人気No.1ギフト。
美味しさは勿論、見た目の美しさにもこだわった
夏にぴったりのゼリー寄せです。
..................

ー 写真3枚目 ー
◆御鯛茶 (4食)
 5,400円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/TZ-50N

吉兆創業 (1930年) より受け継がれる
鯛の刺身にごまだれをかけるお茶漬け “御鯛茶”。
多くのお客様に親しまれる、
吉兆の代表的な料理の一つです。
..................

ー 写真4枚目 ー
◆吉兆貞翁(1合)
 3,300円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/TO-1N
◆吉兆貞翁(4合)
 13,200円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/TO-4N

35年ぶりにリニューアルした
オリジナル純米大吟醸酒「吉兆貞翁」。
お酒が好きな人への贈り物に大変おすすめです。
..................

ー 写真5枚目 ー
◆近江牛 肉吸いそうめん(冷凍)
 8,640円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/MSA028

“近江牛”を用いた贅沢な「肉吸いそうめん」。
便利な“個包装&冷凍パック”のため
贈り物にも喜ばれます。
..................

ー 写真6枚目 ー
◆鱧と湯葉の出汁しゃぶ(冷凍)
 16,200円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/MSA027

夏の京都の味覚“鱧”と“湯葉”に
芳香で、うま味たっぷりの「濃い出汁」をセット。
夏の養生鍋としてご用命ください。
..................

さまざまな美味を取り揃えておりますので
贈り先様のお好みに合わせて、
ぜひご用命くださいませ。

※ 送料別
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京都𠮷兆

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」ー 水無月 ー京都𠮷兆では、季節の日本料理をご自宅にお届けする料亭直送料理をご用意しております。京都の夏の味覚“鱧”と京都の伝統食材“湯葉”を使った2種の夏鍋をご紹介します。..................
20/06/2025

「京都𠮷兆謹製 料亭直送料理」
ー 水無月 ー

京都𠮷兆では、
季節の日本料理をご自宅にお届けする
料亭直送料理をご用意しております。

京都の夏の味覚“鱧”と
京都の伝統食材“湯葉”
を使った2種の夏鍋をご紹介します。
..................

◆『鱧の鶏汐出汁しゃぶ 』
2人前 ...24,840円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/1-HT-23

※ご予約期間:6月13日(金)~9月14日(日)
※お届け期間:6月20日(金)~9月21日(日)
※ 木曜日お届け不可
※6月29日(日)お届け不可

◆『鱧と湯葉の出汁しゃぶ(冷凍) 』
2人前 ...16,200円(税込)
https://shop.kyoto-kitcho.com/product/detail/MSA027

※ご予約期間:6月20日(金)~9月28日(日)
※お届け期間: 6月27日(金)~10月5日(日)

『鱧の鶏汐出汁しゃぶ 』は
京都吉兆特製の「鶏汐出汁」仕立て。
“鱧”と“湯葉”に加え茄子やオクラなどの京野菜、
胡麻豆腐や〆の「生そうめん」もセットにして
冷蔵にてお届けします。
「鶏汐出汁」に“鱧”や季節野菜をくぐらせれば、
食材のうま味がさらに昇華し、口の中に広がります。

『鱧と湯葉の出汁しゃぶ』は
“鱧”と“湯葉”に芳香で、うま味たっぷりの
「濃い出汁」をセットしてお届けします。
野菜は、長ネギや玉ねぎ、椎茸など
お好みで用意してお召し上がりください。
冷凍でのお届けですので、
お中元や帰省先への贈りものにもおすすめです。

どちらも“鱧”は瀬戸内産の
大ぶりのものを厳選。
“湯葉”は麸・ゆばの名店“半兵衛麸”のもの。
京都吉兆用に、最後の方にすくい上げた
濃厚で厚めの特注品をご用意します。

味わいの違う2種の「鱧鍋」を
ご用途に合わせてお選びください。
..................

お世話になっている方への贈り物に、
ご家族でのにぎやかな食卓に。

ぜひ料亭直送料理をご用命ください。

※ 送料別
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【とうもろこし(ゴールドラッシュ)】8月末頃まで松花堂店では全てのお料理で、とうもろこし(ゴールドラッシュ)を提供しております。糖度が16〜18程度と高く、自然な甘さがしっかり感じられます。 フルーツのような甘さで、スイートコーンの中でもト...
18/06/2025

【とうもろこし(ゴールドラッシュ)】
8月末頃まで松花堂店では全てのお料理で、とうもろこし(ゴールドラッシュ)を提供しております。
糖度が16〜18程度と高く、自然な甘さがしっかり感じられます。
フルーツのような甘さで、スイートコーンの中でもトップクラスの甘さを誇ります。
また、粒皮がよくて柔らかいのでサクサクしてとても食べやすいのが特徴です。

6月中はとうもろこしを使用した「卯の花」を、
7月頃から懐石料理では、
「とうもろこしたっぷりのご飯」でお楽しみください。
※ 仕入れの関係で料理内容は変更となる場合がごさいます。

松花堂店で夏の美味をお楽しみください。

※期間・メニューなどの詳細は、電話またはHPよりお問い合わせください

6月27日からの鮎とビールイベントに向けて準備中です。
どうぞご期待くださいませ。

#とうもろこし
#ゴールドラッシュ
#鮎
#鮎とビール
#八幡市
#松花堂庭園
#京都吉兆松花堂店

住所

Kyoto-shi, Kyoto

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00

電話番号

075-881-1102

ウェブサイト

アラート

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