
19/08/2025
【Event Info | 9/5】
主催:
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毎年この季節になると大野明日香さんが島根に帰ってきます。
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明日香さんって、松江出身でワインの本とかも出してる人で、明日香さんに注いでもらうワインってなんだか松江の夏を感じるひとつだなと感じます。
そんな明日香さんのワインの師匠でもありながら、東京の西麻布の三ツ星のレストラン、レフェルヴェソンスのシェフソムリエをしてる増田憲治さん。( )
そんな2人がどうやら最近立ち上げた wine bar clos は松江と軽井沢にてオープン準備中!
増田憲治さんと松江出身ワインスタイリストの大野明日香さんがセレクトする特別な一杯を。
スナックあすかオリジナルワンカップグラス(リリーフランキーかきおろし)でご提供します!
そしていつメンのmonkey curryのつよぽん🐒
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松江で昼はmonkey curryとして、夜はモンキー酒場でいろんな国を旅した料理が味わえます。
今回は料理とドリンクで!! モンキー節を聞くのが楽しみです。
そして兵庫県の城崎から、LIMさん! ( )
LIMさんのLIMとは「Limited(期間限定)」から名付けられていて、移動型のPOP UP ベイクショップです。POP UPスタイルで、神戸・東京・大阪・福岡・京都などの全国各地に加え、タイでも出店されてます!松江の土地の空気を感じながら、今回ならではお菓子もあるとか!
当日はお持ち帰りできる定番お菓子もあるとのこと!
さらには日本一の鞄の生産地である地元の鞄職人さんとコラボした、オリジナルLIM BAGも販売されます!
そして、最近、出雲市平田町を騒がせている、余韻さん!
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平田駅前のローソンに突如現れた、クラフトビールコーナ。ラインナップがとにかくすごいんです!国内、国外クラフトビールから、その日にぴったりなやつを持ってきていただけるそう!
みんなで飲み比べしてみて、新しい感覚をシェアするの最高ですね!!
熱い思いが詰まった説明も必聴!!
僕、落合笙はニューオーキタとして参加!
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何をするか何を作るかはまだ未定!!夏休みの宿題は最後の週にやるタイプなので、こういうのも決めれません!8/31から島根に帰ってるのでそっから考えます!改めて告知します。
という、今回のメンバー。間違いないと思います。
9/5 金曜日!15:00ー21:00です!
打ち上げがあるのでちゃんと時間通りに終わります!
みんなで最後の松江の夏を楽しみましょう!!
よろしくお願いします!