04/10/2025
\岩手の新聞社がオススメする地元グルメ/
野田村の「道の駅のだ ぱあぷる」内にある食堂をご紹介します!
地元食材をふんだんに使った定食やラーメンの中から、のだ塩麹からあげ定食をいただきました。
野田村の特産「のだ塩」と八幡平市にある「麹屋もとみや」の麹を使ったからあげは鶏肉が柔らかく、口の中に旨味が広がって絶品✨粗塩をかけて「追い塩」をしても美味しいです。
道の駅は今年6月に移転オープンしたばかりで、10月1日から新メニューの野田村産黒豆味噌をブレンドした「のだ味噌ラーメン」と「南部福来豚根菜汁定食」も登場!
行楽の秋、ドライブがてら野田村の味覚が楽しめる「道の駅のだ ぱあぷる」を訪れてみてください♪
店舗情報はInstagramで🍂
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