19/05/2025
💭大好きな西巻夫妻のお店！カメラのデータが吹っ飛んで幻になった動画の供養
【黒潮拉麺】
🔽〒294-0055 千葉県館山市那古９２５−３０
ああー全部とても美味しかった🥹
チャーシューは全部文庫本厚。1センチ位の極厚ほろほろ。14枚くらい食べてお腹いっぱい😂！
🥢
黒潮ラーメン
フラッグシップ！通常サイズでもうでかい😳！
これで1000円切るお値段はなかなか有り難すぎるボリュームです。
背脂が甘くて動物系の中にも程よく節系の香りがきいてる醤油ベースのスープにあってて、ついつい飲みたくなる！
麺はちゅるもちっとしていてすーぷとよくあう！
濃厚味噌󠄀ラーメン
あじのふんいきがぜんぜんちがう！味噌！
かなり濃厚で黒潮拉麺より更に塩味もバシッと感じるきがする！
ピーナッツがアクセントなのが千葉らしい🥜
このスープでビールが何杯も飲める🍻
黒潮油そば
ガッツリ混ぜてタレと背脂が絡んだら準備OK
おもいっきりすすると甘くて濃厚な香りににやにやします。
黒潮辛油そば(3辛)
せっかくならといちばん辛いやつに。
刺激的な辛さと旨みが調和していて抜群に好きな感じ🌶
特製黒潮ラーメン(背脂多め)
背脂多めの変更！脂のうま甘さが感じられてよき！
味たまは半熟でスープと一緒に味わうと最高
特製濃厚味噌󠄀ラーメン
味噌と味玉のコラボはいい！
スープの味がしっかりなのでここぞとばかりにトッピングしてもいいのでは！と思う
黒潮特製油そば(背脂多め)
背脂増やして具材ももりもり。
多めにすると背脂の味をよりしっかり感じられるのと、全体ののどごしや小麦と混ざって乳化した脂とタレの美味しさをよりしっかりあじわえると思う。クリーミーましまし！
黒潮特製辛油そば(辛さ0)
辛油そばは女将のイチオシだそうで、辛さゼロにすると本当にピリ辛くらいだと思う(私はほぼ辛さを感じず)ただ黒潮油そばとは味が異なっていてキムチ鍋のタレのような独特の風味が堪らん！これも脂と好相性なんだろうなあーという印象！
チャーシュー黒潮ラーメン
おなかぱんぱん！最後のいっぱい！食べきれずに山口とシェアしました😳
このチャーシュー麺にさらにチャーシュートッピングをする強者がいらっしゃるそうです。
でもこのチャーシューが心ゆくまで食べられるなら最高すぎるな……
お世話になりました！そしてリベンジしたすぎるぅぅ！！！
