徳寿園

徳寿園 赤ちゃん番茶 | 無農薬栽培丹波茶 | 丹波茶道炭

無農薬、無化学肥料栽培茶
自家製木酢液（炭焼きの煙を冷却させた水溶液。アルコール分を始め二百種以上の有機成分からなります）を茶の木の殺菌、害虫の忌避、土造りに散布します。肥料は油粕、米ぬか他、魚、動物性発酵有機を施肥します。「飲んで安心、自然と共存」そんな思いで「無農薬、無化学肥料茶栽培茶」丹波茶を製造して２０年以上になります。
特に夏の太陽の恵みを十分に浴びた茶葉を製造した「無農薬天日干し赤ちゃん番茶」は全国よりご好評頂いております。

.先日、滋賀県にございます天台寺門宗 総本山 三井寺（園城寺）の皆さまにお越しいただき、お茶の取材をしていただきました📝三井寺さまでは、季刊誌にて「お茶」をテーマにした特集記事を長年手がけておられ、これまでに数十件もの茶農家を訪ね歩いてこら...
21/12/2025

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先日、滋賀県にございます
天台寺門宗 総本山 三井寺（園城寺）
の皆さまにお越しいただき、
お茶の取材をしていただきました📝

三井寺さまでは、季刊誌にて
「お茶」をテーマにした特集記事を長年手がけておられ、
これまでに数十件もの茶農家を訪ね歩いてこられたそうです🍵

そのような歩みの中で、
今回ご縁あって私たちの茶園を訪れていただけたことを
心より光栄に思っております。

日頃から多くのお茶園や農家と向き合ってこられた皆さまのお話は、
一つひとつに深みがあり、
私どもにとっても学びの多いかけがえのない時間となりました☺️

お茶がつないでくれたご縁に感謝しつつ、
これからも誠実に、お茶づくりに向き合ってまいります🤲

#三井寺園城寺
#徳寿園
#有機丹波茶

. #年末年始のお知らせ #徳寿園
07/12/2025

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#年末年始のお知らせ
#徳寿園

.〜12月 徳寿園たより〜いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。先日、丹波でも初雪を観測し、いよいよ本格的な冬の到来を感じております。さて、本年も残すところあとわずかとなりました。今年は、2月にオーガニック最大の見本市「B...
07/12/2025

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〜12月 徳寿園たより〜

いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

先日、丹波でも初雪を観測し、
いよいよ本格的な冬の到来を感じております。
さて、本年も残すところあとわずかとなりました。

今年は、
2月にオーガニック最大の見本市「BIOFACH 2025」への出展をはじめ、
有機JASの茶園圃場の拡大、
各小売店様への催事出店など、
少しずつではございますが、より多くの方々にお茶をお飲みいただけるよう、社員一同邁進してまいりました。

これもひとえに、
この一年、皆様の温かいご愛顧とご支援に支えられたおかげでございます。
心より厚く御礼申し上げます。

年末の忙しい時期ではございますが、
お歳暮や帰省土産、お正月のお茶など、
この時期ならではのお茶の準備はお済みでしょうか？

ぜひ、オンラインショップ、店頭、
またはお電話でお気軽にご相談くださいませ。

来年も、皆様に安らぎと笑顔をお届けできるよう、
美味しいお茶をご用意してお待ちしております。

どうぞ良いお年をお迎えください。

#有機丹波茶
#徳寿園
#赤ちゃん番茶

. #11月の徳寿園たより #遅くなりましたが投稿いたします🙇‍♂️📝いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。朝夕の空気がいっそう澄みわたり、丹波の山々も少しずつ紅に染まりはじめました。今年は、地元丹波の名産である黒枝豆が豊...
29/11/2025

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#11月の徳寿園たより
#遅くなりましたが投稿いたします🙇‍♂️📝

いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

朝夕の空気がいっそう澄みわたり、
丹波の山々も少しずつ紅に染まりはじめました。

今年は、
地元丹波の名産である黒枝豆が豊作とのことで、
市場にも多く並びました。

また、徳寿園の茶園近くでも、
昔から自生している柿や栗が実りの時を迎え、
自社だけでは食べきれないほどの恵みをいただきました。

11月に入りますと、柚子が旬の時期を迎えます。
茶園の横に自生している柚子の木にも、
美味しそうな果実がたわわに実っております。
お料理の風味づけはもちろん、
リラックス効果のある柚子風呂など、
この季節ならではの楽しみ方が広がります。

茶園では、
赤ちゃん番茶の原料となる秋番茶の刈り取りを行いました。
刈り取った茶葉は天日でじっくりと干し、
ある一定期間熟成させ、最終的に焙じ仕上げにします。
丹波の新鮮な空気とともに育まれる、
やさしい香りと味わいをお届けできるよう、
一つ一つの工程を大切に行っております。

最後に、秋や冬の夜長におすすめの一杯をご紹介いたします。
今回は牛乳ではなくオーツミルクを使用し、
より香ばしく、やさしい甘みのあるラテに仕上げました。

ーーーーーーーーーー
◆ 赤ちゃん番茶ラテ（1人分・約150cc）
水 … 20cc
赤ちゃん番茶 茶葉 … 3g (細かく砕いてOK)
オーツミルク … 130cc
赤ちゃん番茶 パウダー … 少々
（お好みで素炊糖をひとつまみ）

◆作り方
① 小鍋に水と茶葉を入れ、弱火で煮る。
② 水が茶色くなったら、オーツミルクを加える。
③ 中火にし、 軽く煮出す。
④ 沸騰して溢れないよう火加減を調整しながら、全体が茶色くなれば火を止める。
⑤ 茶葉をこしてカップに注ぐ。
⑥ 番茶パウダーがあれば、仕上げにひと振りすれば完成。香りがぐっと引き立ちます。
ーーーーーーーーーー

あたたかい湯気とともに、
秋、冬の深まりをゆっくりと味わっていただけましたら幸いです。

#徳寿園
#有機日本茶
#オーガニック
#天日干し赤ちゃん番茶

.～兵庫 丹波・大阪にて催事を開催いたします～いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。11月の催事出店情報をお知らせいたします。定番の「赤ちゃん番茶」や「丹波和紅茶」をご用意し、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。お近...
03/11/2025

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～兵庫 丹波・大阪にて催事を開催いたします～

いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

11月の催事出店情報をお知らせいたします。

定番の「赤ちゃん番茶」や「丹波和紅茶」をご用意し、
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

ご不明点などございましたら、お気軽にお申し付けください。

■ 丹波市 春日ココモ
日程：11月8日(土)
時間：10:00～16:00
会場：春日ココモ
住所：〒669-4131 兵庫県丹波市春日町七日市６４８ 生鮮売り場近く
地図URL：https://maps.app.goo.gl/JzTsDMuqjVQ5Xrj4A

■ 大阪髙島屋
日程：11月12日(水)～16日(日) 10:00~20:00 ※最終日は18時まで
　対面販売：11月12日、15日～16日
　展示販売：11月13日～14日
会場：大阪髙島屋 地下一階 髙島屋ファーム
住所：〒542-8510 大阪府大阪市中央区難波５丁目１－５
地図URL：https://maps.app.goo.gl/ukMvSytAtwbRW9eQA
催事URL：https://www.takashimaya.co.jp/osaka/topics/10_1_20251016103508/?category=food

#有機日本茶
#赤ちゃん番茶
#和紅茶
#オーガニック
#徳寿園

～兵庫・大阪にて催事を開催いたします～いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます☺️10月の催事出店情報をお知らせいたします📢定番の「赤ちゃん番茶」や「丹波和紅茶」をご用意し、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。10月25...
11/10/2025

～兵庫・大阪にて催事を開催いたします～

いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます☺️

10月の催事出店情報をお知らせいたします📢

定番の「赤ちゃん番茶」や「丹波和紅茶」をご用意し、
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

10月25日の「丹万博」では、弊社のお茶をテイクアウトドリンクとしても提供いたします。
皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

ご不明点などございましたら、お気軽にお申し付けください。

■ うめだFRESHマルシェ
日程：10月18日(土)～19日(日)
時間：10:00～20:00
会場：阪急うめだ本店 地下2階 フードイベントプラザ
住所：〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7
地図URL：https://maps.app.goo.gl/rPNqbEGVy2PXa6Te7

■ 丹万博
日程：10月25日(土)
時間：10:00～16:00
会場：FOREST DOOR（フォレストドア）
住所：〒669-3826 兵庫県丹波市青垣町文室244
地図URL：https://maps.app.goo.gl/Dh4AztTpbyXkVEeV8
インスタグラム:

#有機丹波茶
#赤ちゃん番茶
#丹波和紅茶

【10月　徳寿園だより】いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。すっかり秋の気配を感じる心地よい季節となりました🍂さて、この度、フラワー業界で知られる松村工芸様とのコラボレーションで特別なギフトをご用意いたしました🌺「心とカ...
02/10/2025

【10月　徳寿園だより】

いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

すっかり秋の気配を感じる心地よい季節となりました🍂

さて、この度、フラワー業界で知られる松村工芸様との
コラボレーションで特別なギフトをご用意いたしました🌺

「心とカラダに、やさしい贈りもの。」

有機栽培で育てた丹波和紅茶の香りに、
色あせないプリザーブドフラワーの彩りを添えて。

忙しい毎日の中に、ささやかな癒しをお届けするギフトセットです🎁

ご自身へのご褒美にはもちろん、
日頃の感謝を伝える贈り物や、
ご結婚のお祝いなど、
さまざまなシーンでご利用いただけます。

「見て感動、飲んで感動。」

そんな思いを込めたギフトを、
ぜひこの機会にお試しくださいませ🤲

ご興味をお持ちいただけましたら、お気軽にお問い合わせください。

#有機丹波茶
#オーガニック
#プリザーブドフラワー

【徳寿園 9月だより】〜毎月作成している徳寿園だより〜いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。今月のお便りでは「有機JASマーク」についてご紹介いたします🍵現在、日本において「有機」「オーガニック」と表記するためには、有機J...
12/09/2025

【徳寿園 9月だより】

〜毎月作成している徳寿園だより〜

いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
今月のお便りでは「有機JASマーク」についてご紹介いたします🍵

現在、
日本において「有機」「オーガニック」と表記するためには、
有機JAS認証を取得し、商品にマークを表示することが義務づけられています。

いわば、この有機JASマークは
“オーガニックの信頼の証”
なのです。

徳寿園では35年以上にわたり有機栽培に取り組んでまいりました。

そして、
お客様により安心して弊園のお茶をお選びいただけるよう、
毎年、有機JAS認証の取得・更新を行っております。

「安心・安全で、毎日飲み続けられる美味しさ」

その思いを胸に、これからもお茶づくりに励んでまいります。
今後とも、徳寿園をどうぞよろしくお願いいたします。
#オーガニック
#有機栽培
#徳寿園
#日本茶

#徳寿園だより #8月
04/08/2025

#徳寿園だより
#8月

【8月のお知らせ】〜京都・大阪にて催事を開催いたします〜いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます☺️暑さの厳しい日が続いておりますね☀️8月は、久しぶりに催事を行います📢夏にぴったりのすっきりとした赤ちゃん番茶や、冷茶にもおす...
28/07/2025

【8月のお知らせ】

〜京都・大阪にて催事を開催いたします〜
いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます☺️
暑さの厳しい日が続いておりますね☀️

8月は、久しぶりに催事を行います📢

夏にぴったりのすっきりとした赤ちゃん番茶や、冷茶にもおすすめの季節のお茶をご用意し、皆さまのお越しをお待ちしております。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
皆さまにお会いできるのを、心より楽しみにしております。

■ KITTE大阪 2階「兵庫県おみあげ発掘屋」
📅 日程：8月2日（土）、3日（日）
🕚 時間：11:00〜16:00
📍 住所：〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3丁目2−2 KITTE大阪 2階

■ DEAN & DELUCA 京都店
📅 日程：8月9日（土）
🕙 時間：10:00〜17:00 ※予定変更あり
📍 住所：〒604-8152 京都府京都市中京区手洗水町645

＜お盆休みのお知らせ＞
誠に勝手ながら、下記の期間をお盆休業とさせていただきます🙇‍♂️

【お盆休業期間】
2025年8月9日（土）〜8月17日（日）

休業期間中にいただいたご注文やお問い合わせにつきましては、
8月18日（月）以降、順次対応させていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます🙇‍♂️
#有機丹波茶
#オーガニック
#徳寿園
#天日干し
#赤ちゃん番茶

～令和7年度 新茶のお知らせ～いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます☺️5月中旬から始まった今年の新茶も無事終わりが見え、今年も丹波の自然に育まれた新茶ができあがりました🍵一年の中で一番良い芽が採れるこの時期にしか味わえない...
12/06/2025

～令和7年度 新茶のお知らせ～

いつも徳寿園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます☺️

5月中旬から始まった今年の新茶も無事終わりが見え、
今年も丹波の自然に育まれた新茶ができあがりました🍵

一年の中で一番良い芽が採れるこの時期にしか味わえない、
フレッシュな香りと味が楽しめる有機丹波茶をぜひご堪能くださいませ。

＜徳寿園新茶 一覧＞

★有機栽培 深蒸し上煎茶 橋爪　1,080円/90g(税込)　2,052円/180g(税込)　
当社の最も美味しく作れる茶園名を橋爪と申します。
その茶園の茶葉をメインに使用し、
時間をかけた深蒸しによって、色鮮やかでまろやかな味わいが特徴です。
URL：https://tokujuen.shop-pro.jp/?pid=157744967

★有機栽培　丹波在来茶　蒼春（あおはる）864円/70g(税込)
全国でも約数パーセント程度しか存在しないといわれている、在来品種。
お茶の実から育てられる(実生)ことによって、ほかの品種物よりも根が何倍も深く、
その土地の土壌に合った味や風味が出るといわれています。
特に徳寿園の在来茶園は推定樹齢百年以上のものがいくつか存在します。
高齢の茶園がゆえに成長スピードが遅く、一年に一回のみ収穫される貴重な在来茶は、体に染みわたる味と自然な風味が特徴です。
URL：https://tokujuen.shop-pro.jp/?pid=167963840

★有機栽培 太陽のお茶 生番茶　648円/70g(税込)
新芽が大きく育った茶葉を摘採し、昔ながらの天日干し製法で仕上げた番茶です。
日本茶の風味とは少し異なる、青々しい、太陽の恵みを頂いているかのようなお茶に仕上がっております。
年中販売をしておりますが、特に新茶の太陽のお茶は風味が豊かでおすすめしております。
URL：https://tokujuen.shop-pro.jp/?pid=157492608

★有機栽培 丹波茶 上青柳　594円/180g(税込)
茶畑で日光をたくさん浴び、カテキン豊富に大きく成長した葉を深蒸しにしております。
熱いお湯であっさりとお飲み頂けます。
地元・丹波では、昔から毎日の食卓に寄り添う暮らしのお茶として親しまれてきました。
飾らず、どこか懐かしい味わいの新茶を、どうぞご家庭でお楽しみください。
URL：https://tokujuen.shop-pro.jp/?pid=186282870

なお、オンラインショップでも各種新茶をご紹介しております。
ぜひご覧いただき、お好みの味わいを見つけていただけましたら幸いです。

また、お電話でのご注文も承っております📞
ご希望の風味やお好みをお伝えいただけましたら、それに合ったお茶をご案内させていただきます。

どうぞお気軽にご相談くださいませ🤲
今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

#新茶2025 #有機丹波茶 #徳寿園 #丹波 #オーガニック

【令和7年度お茶摘み体験】天候にも恵まれ、今年も無事お茶摘み体験を行うことができました🌱お茶摘みに夢中になる方や、虫取りに夢中になるお子さんなど、皆様色々な形でお茶摘み体験を楽しんで頂けてとても嬉しいです☺️有機丹波茶がどのような所で、どん...
18/05/2025

【令和7年度お茶摘み体験】

天候にも恵まれ、今年も無事お茶摘み体験を行うことができました🌱

お茶摘みに夢中になる方や、虫取りに夢中になるお子さんなど、皆様色々な形でお茶摘み体験を楽しんで頂けてとても嬉しいです☺️

有機丹波茶がどのような所で、どんな人が作っているのか、少しでも感じて頂けたなら幸いです🤲

ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました！

今後とも徳寿園をよろしくお願いいたします。

#有機丹波茶 #徳寿園 #新茶 #お茶摘み体験

住所

兵庫県丹波市春日町中山1273
Tamba-shi, Hyogo
6694265

営業時間

月曜日 08:00 - 18:00
火曜日 08:00 - 18:00
水曜日 08:00 - 18:00
木曜日 08:00 - 18:00
金曜日 08:00 - 18:00
土曜日 08:00 - 18:00

ウェブサイト

アラート

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