08/08/2025
こんにちは、ミッチです。
本日は『栄養と料理』昭和42年8月号を紹介いたします！
【1枚目】表紙
デザイン／ #武井博 #黄建勲 #伊藤憲治
(昭和42年33巻8号p1)
https://www.eiyotoryori.jp/system/archive/cont-load.php?year=1967&volume=33&number=8&folder=1&spage=1&epage=1&keyword=
【2、3、4枚目】
安くておいしく手早くできるフライパン料理集・たっぷり食べる楽しい日曜日のブランチ
料理／ #神中君子
撮影／ #黄建勲
(昭和42年33巻8号p33)
「ブランチ」という言葉はよく聞きますが、実際に家で作る機会はあまり多くない気がします。
フライパンで簡単に作れる料理なら気軽に挑戦出来そうですね🎶
ゆっくり過ごしたい休日に、ちょっと特別でおしゃれな気分になれるのが嬉しいポイントですね！普段とは違う時間を過ごすために、皆さんもぜひ試してみてはいかがですか🍳
【5、6、7枚目】
安くておいしく手早くできるフライパン料理集・フライパンで作るアットホームなお菓
子
料理／ #神中君子
撮影／ #黄建勲
(昭和42年33巻8号p34)
お菓子作りは手間がかかるイメージでしたが、フライパンなら挑戦しやすそうです！
お店で売っているようなお菓子が家でも簡単に作れるのはとても嬉しいです🍩
自分で作れば出来立てを食べられるのも良いですよね！
【8、9枚目】
日本の味-盛夏の喰切料理
料理／ #瀬波栄蔵 #料治熊太
撮影／ #黄建勲
(昭和42年33巻8号p67)
今年の夏は特に暑くて、冷たいものが食べたくなりますね☀️
私も最近はそうめんや冷やし中華ばかり食べてしまいます。
氷を加工して器やちょっとした飾りに使うという発想には驚きました😳
中でも、氷で作った桶や富士山はインパクトがあって、見た目から涼しさを感じられるのが素敵です！
次回もお楽しみに！
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