แบกเป้หนีมาอยู่แคริบเบียน

แบกเป้หนีมาอยู่แคริบเบียน Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from แบกเป้หนีมาอยู่แคริบเบียน, Digitale maker, George Town.

ไดอารี่ของคนไกลบ้านแถบเเคริบเบียน เริ่มจาก Cayman Islands ดินแดนแห่งโจรสลัด จนตอนนี้มาจบที่ Curaçao ส่วนอนาคตนั้นจะย้ายอีกมั้ยยังไม่รู้ 😅 ตอนนี้ก็เขียนไดอารี่ กิน เที่ยว บ่นขิงข่าไปเรื่อย

ดินเนอร์รางวัลจากแมทช์แข่งค็อกเทลเมื่อสองอาทิตย์ก่อนค่ะ 🍸🏆 ได้สิทธิ์กินฟรีสองที่นั่ง งบไม่อั้น + ไวน์อีกหนึ่งขวดค่ะ!นี่เ...
09/07/2025

ดินเนอร์รางวัลจากแมทช์แข่งค็อกเทลเมื่อสองอาทิตย์ก่อนค่ะ 🍸🏆 ได้สิทธิ์กินฟรีสองที่นั่ง งบไม่อั้น + ไวน์อีกหนึ่งขวดค่ะ!

นี่เซิ้งงานจนลืมไปล่ะ จนเมเนเจอร์โทรมาถามเรื่องจองโต๊ะเลยเพิ่งนึกขึ้นได้ แต่จะไปคนเดียวก็เขินๆ อยู่ ยังไงล่ะ โทรลากเพื่อนมาช่วยกินดีกว่า เพื่อนก็แสนดี โดดงานเลี้ยงปาร์ตี้เรียนจบคอร์สภาษาโปรตุเกสของตัวเองมาเพื่อไปด้วยกัน ล่ะด้วยความเฟอะฟะมี่ก็ลืมกระเป๋าตังค์ไว้ที่บ้านเหมือนเคย (แต่ก็ไม่ได้จ่ายอะไรนะ กินฟรี โรงแรมจ่าย)😂

ขับรถเข้าไปในโรงแรม แต่งตัวสวยมาก ซีเคียวก็จำหน้าไม่ได้ 555 มีคนมาขอถ่ายรูปด้วยนะ ตอนกินนี่สนุกมาก ครบทุกคอร์สตั้งแต่เรียกน้ำย่อยยันของหวาน ผู้จัดการร้านก็เชียร์จัง อันนี้อร่อยนะมี่ อันนั้นมาใหม่วันนี้เลย กินไป wine pairing ไปตามประสาไวน์เลิฟเว่อร์ อิ่มพุงจะแตก รีบขับรถกลับบ้านอย่างไวพออาบน้ำเสร็จ... ภาพตัดค่ะ 😴

เนี่ย หมดไปอีกหนึ่งวัน นอนก่อนเดี๋ยวพรุ่งนี้ตื่นมาสู้ชีวิตกันใหม่ 😂

#แบกเป้หนีมาอยู่แคริบเบียน

เมื่อสองสามเดือนที่แล้ว คูราเซาเปลี่ยนสกุลเงินใหม่ จาก ANG (Netherlands Antillean Guilder) เป็น XCG (Caribbean Guilder) ...
25/06/2025

เมื่อสองสามเดือนที่แล้ว คูราเซาเปลี่ยนสกุลเงินใหม่ จาก ANG (Netherlands Antillean Guilder) เป็น XCG (Caribbean Guilder) แต่เรทเหมือนเดิมนะ เปลี่ยนแค่สกุลเงินเฉยๆ นักท่องเที่ยวไม่ต้องตกใจไปค่ะ หากเเลกเงินตอนนี้จะได้สกุลใหม่มาค่ะ ใช้ได้ตามปกติเลย ซึ่งเงินสกุลนี้เอาไปใช้ที่ Sint Maarten ได้ด้วยนะคะ

เมื่อวานที่ไปซุปเปอร์มาร์เก็ต เห็นเค้าประกาศว่าใครยังมีเงินสกุลเก่าอยู่ต้องรีบใช้หรือไม่ก็เอาไปเข้าธนาคารด่วนเลยค่ะ เพราะเค้าจะไม่รับแล้ว ได้แค่สิ้นเดือนนี้เท่านั้น ส่วนฝากตู้ได้ถึงปีหน้า

*ANG = มีอีกชื่อหนึ่งว่าฟอรีน (Florin)หรือกิลเดอร์ (Guilder) หรือ NAF (นาฟ) ค่ะ

#แบกเป้หนีมาอยู่แคริบเบียน

สวัสดีค่ะ! วันนี้จะมาเล่าเรื่องการไปแข่ง Master Craft Cocktail Competition มาค่ะคือเจ้านายมี่น่ะ...ใส่ชื่อเราไปแข่งแบบไม...
23/06/2025

สวัสดีค่ะ! วันนี้จะมาเล่าเรื่องการไปแข่ง Master Craft Cocktail Competition มาค่ะ

คือเจ้านายมี่น่ะ...ใส่ชื่อเราไปแข่งแบบไม่ถงไม่ถามสุขภาพซักคำ! (แต่ก็เข้าใจแหละ ถ้าถาม มี่ก็คงตอบว่า “No!” อยู่ดี 555) แล้วดันมารู้ก่อนวันแข่งแค่สองวันด้วยนะ เพราะก่อนหน้านี้มี่คิดว่าเค้าพูดเล่นขำๆ ที่บอกว่าลงชื่อให้มี่ไปแข่ง แต่คือของจริงค่า 😤 ตอนรู้ก็คือจะงอแงก็ไม่ได้ละ...The show must go on! เท่านั้น

ภาพตัดมาวันแข่ง...
เก้าโมงเช้ายังต้องมาวิ่งเปิดร้านอยู่เลยค่ะ รันทดแท้ 😂 ไม่มีเวลาซ้อมใดๆ ทั้งสิ้น มีแค่สูตรที่ร่างไว้เมื่อคืนแบบงัวเงีย เสร็จปุ๊บสิบเอ็ดโมงก็วิ่งไปแข่งต่อเลย!

กติกาคือ...
10 นาทีแรก: หยิบวัตถุดิบและเตรียมของทุกอย่างให้พร้อม

7 นาทีถัดมา: ทำค็อกเทล 3 แก้ว เสิร์ฟให้กรรมการทั้ง 3 ท่าน

พอผ่านไปได้แค่ 1 นาที...กรรมการก็ปล่อย Secret Ingredient ออกมา มันคือ ลิ้นจี่กระป๋อง! 🍑

*เอาจริงตอนจะหยิบเหล้าสองจิตสองใจว่าจะเปลี่ยนเหล้าตัวหลักดีมั้ย เพราะหันไปมองทุกคนใช้เหล้ารัมหมดเลย เพราะรัมเป็นสปอนเซอร์หลัก แต่นี่ใช้จินอยู่คนเดียวเพราะคิดว่าถ้าใช้รัมมันจะอะเเด๊ปยากหากเจอวัตถุดิบลับแปลกๆ แต่ก็คือคิดถูกจริงๆ โล่งอก*

ทีนี้เราก็ต้อง adapt เอาให้เข้ากับสูตรที่เตรียมไว้ให้ได้ ซึ่งของมี่มันซับซ้อนและไม่ง่ายเลย ต้องคำนวณเวลาเป๊ะๆ ว่า 2 นาทีต่อแก้วเท่านั้น ไม่งั้นไม่ทันแน่!

ฮือ~เวลาจะน้อยไปไหน ในระหว่างนั้นก็วุ่นวายขายกะปิมาก มีโฆษกมาชวนคุย มีคณะกรรมการมาถามนู่นนี่ คนดูก็เต็มห้องมาก โอย...อินโทรเวริ์ดเกร็งไปหมด อารมณ์เหมือนมาแข่งมาสเตอร์เชฟเวิร์ชั่นค็อกเทลเลยนะเนี่ย!

ถามว่านี่ตอนทำมีติดขัดมั้ย มี! กระบอกเชคไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ตอนถูกถ่ายรูปรู้สึกว่าท่าเชคไม่สวยเลย 😂 แล้วก็ตอนไปหยิบวัตถุดิบไม่มีโรสแมรี่ เลยหยิบขิงกับใบสะระแหน่มา หยิบมาทำไมไม่รู้ แต่เอาไว้ก่อน เผื่อได้ใช้เพราะมันหยิบได้ทีเดียวอ่า

สุดท้ายได้ใช้จริงๆ จ้า เพราะต้องปรับสูตรกลางคันกันเลย

สูตรที่ทำวันนั้นคือ lavender infused gin+ honey ginger+โฟมไข่ขาว คือสูตรต้องเชคสองรอบนะ ในเวลา 6-7 นาทีนั่นแหละ ตื่นเต้นชะมัด กลัวไม่ทัน ก็เชคสองมือไปเลยสิ! สนุกมาก 😂

ตอนเหลือ 5 วินาทีสุดท้าย...มองแก้วแล้วรู้สึกมันยังไม่สุด เหมือนขาดๆ อะไรไป คิดไม่ออกเอาลิ้นจี่ง่ำเข้าปากแล้วหนึ่ง 😂 ทีนี้นึกถึงตอนดู Masterchef กรรมการเค้าก็ชอบพูดว่า 'ชูวัตถุดิบหลัก!' นี่เลยปิ๊งจับลิ้นจี่ไปเสียบปากแก้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่เก๋ๆ ไปเลย

มาถึงรอบพรีเซ้นต์ก็อีกด่าน! ล่ะนี่ก็ดวงไม่มีแผ่ว จับฉลากได้คนแรกอี๊ก

ต้องอธิบายให้กรรมการฟังว่าทำไมเลือกเหล้าตัวนี้ ใส่อะไรไปบ้าง ให้ผลยังไงกับรสชาติ วัตถุดิบพิเศษที่เรา infused เองมันทำไมถึงสำคัญ มีผลยังไงกับโครงสร้างของเครื่องดื่ม

กรรมการก็ถามเยอะเลย มี่ก็ตอบเพลิน...จนลืมบอกชื่อค็อกเทลไปเลยจ้าาาา โอย 555 คนมันตื่นเต้นอ่ะเนอะ (ชื่อค็อกเทลของมี่คือ The Queen Bee's Secret นะคะ 🐝)

สรุปคือ...
ชนะค่ะ! ได้ที่ 1! ชนะตัวเต็งที่เป็นแชมป์เก่าสองสมัยแบบขาดลอย! เย้~

หลังจากนั้นมี่ก็ไปกินข้าวที่คาเฟทีเรีย คือหิวมาก แล้วก็มีคนมาแสดงความยินดีเต็มไปหมด ตั้งแต่ GM, HR หัวหน้ายันเพื่อนร่วมงานทุกแผนก คือ...ข่าวกระจายไปไวมากทั้งๆ ที่ไม่ถึงครึ่งชั่วโมงหลังแข่งเสร็จ, ได้ลงหนังสือพิมพ์ภายใน, แชทกรุ๊ปด้วย ไปทางไหนก็มีคนเข้ามากอด จับมือ มี่นี่เขินเลยจ้า 💃✨

*รูปจากกล้องมือถือของชาวบ้านนะคะ ของตัวเองไม่มี เค้าไม่ให้เอามือถือเข้า เพราะเเข่งสองรอบ คงกลัวเราแอบถ่ายรูป secret ingredient แล้วส่งไปบอกผู้เข้าเเข่งขันคนอื่น ส่วนรูปสวยๆ นั้นอยู่ที่ฝ่ายการตลาดของโรงแรมค่ะ ยังไม่ได้ไปขอมา มี่อยากเล่าเลยเอาเท่าที่มีไปก่อน 😂

แพลนพรุ่งนี้ กระโดดลงสระแล้วก็ไปกินข้าวแถวทะเล เย้~
02/03/2025

แพลนพรุ่งนี้ กระโดดลงสระแล้วก็ไปกินข้าวแถวทะเล เย้~

หลังจากทำงานหนักเพื่อบริษัท ลากยาวมาสองอาทิตย์ บางวันต่อเนื่องมากกว่า 12 ชั่วโมง โดยแคนเซิลวันหยุดเพราะแขก 100% เต็ม  เเ...
02/03/2025

หลังจากทำงานหนักเพื่อบริษัท ลากยาวมาสองอาทิตย์ บางวันต่อเนื่องมากกว่า 12 ชั่วโมง โดยแคนเซิลวันหยุดเพราะแขก 100% เต็ม เเละวันนี้เจ้านายก็เซอร์ไพร้จองโรงแรมให้มานอนพักผ่อนเปลี่ยนบรรยากาศ โดยจ่ายทุกอย่างให้หมด อาหารและเครื่องดื่มไม่อั้น แต่มีข้อแม้ว่ายกเว้นแอลกอฮอล์นะ 🤣🤣🤣

ระหว่างรอห้องก็สั่งอาหารกินก่อน เพราะกองทัพต้องเดินด้วยท้อง 🤣🤣🤣

ที่หายไปคือเซิ้งหนักมากค่ะ แขกที่โรงแรมคือ 100% มาตั้งแต่ธันวาปีที่แล้ว ล่ะบางทีโดนลากยาวนี่กลับมาบ้านแต่ละทีคือสลบเหมือ...
23/02/2025

ที่หายไปคือเซิ้งหนักมากค่ะ แขกที่โรงแรมคือ 100% มาตั้งแต่ธันวาปีที่แล้ว ล่ะบางทีโดนลากยาวนี่กลับมาบ้านแต่ละทีคือสลบเหมือด

ตั้งแต่พรุ่งนี้จะมีงานคานิวัลและมียาวไปจนต้นเดือนมีนา ประเทศนี้จัดงานรื่นเริงกันบ่อยแถมยาวนานมาก และบ้านมี่อยู่ใจกลางเมืองอีกแล้วครับ โดนบล็อคถนน นี่ยังไม่รู้จะออกไปทำงานยังไง ทีนี้โรงแรมก็เลยให้กรอกฟอร์มและเอาไปให้พี่ตำรวจสแต๊มป์จะได้ผ่านทางได้ เดี๋ยวมาบอกผล ยังไม่รู้เหมือนกันจะเป็นยังไงเพราะปีแรกเหมือนกัน

ใครมาเที่ยว Curaçao ต่อไปจะไม่เจอ Punda Love Heart แล้วนะคะ ขออธิบายก่อนว่าจุดนี้คือแลนมาร์คเลย เป็นจุดที่นักท่องเที่ยวม...
16/02/2025

ใครมาเที่ยว Curaçao ต่อไปจะไม่เจอ Punda Love Heart แล้วนะคะ ขออธิบายก่อนว่าจุดนี้คือแลนมาร์คเลย เป็นจุดที่นักท่องเที่ยวมักจะแวะเวียนมาคล้องกุญแจคู่รักกันเพื่อเป็นอนุสรณ์แห่งความรัก แต่หลังจากที่เริ่มมาตั้งแต่ปี 2017 ปริมาณกุญแจก็เพิ่มมากขึ้นทุกปี ตามปกติเค้าก็จะเก็บออกนะ แต่ครั้งนี้คงหนักมากจริงๆ เลยทำให้โครงสร้างของมันล้มครืนลงมา โชคดีที่ครั้งนี้ไม่มีใครบาดเจ็บ ทางการจึงต้องสั่งให้เอาออกเพื่อไม่ให้เกิดอุบัติเหตุที่ไม่คาดฝันอีก แต่อย่างไรก็ตามหลังจากนั้นก็ออกมาแถลงแล้วว่าจะไม่ทำลายกุญแจเหล่านั้นทิ้ง เพราะเป็นตัวแทนของความรักของทุกคนจากทั่วทุกมุมโลก คาดว่าจะนำไปหลอมเพื่อใช้ประโยชน์อย่างอื่นต่อไป ❤️ Bye Bye Punda Love Heart~

ลูกค้าชมหนักมาก ทำดีต้องมีรางวัล ของรางวัลจากโรงแรมในรอบนี้เลยเป็นบัตรดูหนัง ในนี้มีเครดิตอยู่ 25 ANG ดูหนังได้หลายรอบอย...
30/01/2025

ลูกค้าชมหนักมาก ทำดีต้องมีรางวัล ของรางวัลจากโรงแรมในรอบนี้เลยเป็นบัตรดูหนัง ในนี้มีเครดิตอยู่ 25 ANG ดูหนังได้หลายรอบอยู่นะ

ลองเล่นแพล็ตฟอร์มใหม่ มีรีวิวแก้วเก็บความเย็นแล้วงับ จิ้มๆ 👇🏻https://s.lemon8-app.com/al/GgQxsQhfTs
23/01/2025

ลองเล่นแพล็ตฟอร์มใหม่ มีรีวิวแก้วเก็บความเย็นแล้วงับ จิ้มๆ 👇🏻

https://s.lemon8-app.com/al/GgQxsQhfTs

เส้นมันเทศเกาหลีอันนี้อร่อยมาก หนึบๆ เด้งๆ เอามาทำยำ ทำก๋วยเตี๋ยว ได้สารพัดอย่าง แต่ราคาห่อนี้ก็ปาเข้าไปเจ็ดเหรียญกว่าๆ ...
07/01/2025

เส้นมันเทศเกาหลีอันนี้อร่อยมาก หนึบๆ เด้งๆ เอามาทำยำ ทำก๋วยเตี๋ยว ได้สารพัดอย่าง แต่ราคาห่อนี้ก็ปาเข้าไปเจ็ดเหรียญกว่าๆ ก็ถือว่าแรงไปหน่อย แต่ยอมจ่ายเพราะมันเด็ดจริง! ใครอยากลองหาซื้อได้ตามร้านขายของเอเชียในต่างแดนทั่วไปเลย ระวังจะติดใจนะ!

#แบกเป้หนีมาอยู่แคริบเบียน

ที่นี่มีทั้งกาแฟเงือกเขียวแบบเป็นร้านและแบบในซุปเปอร์ ทั้งขวดแก้วและแก้วทูโกแบบพร้อมดื่ม นี่ไปเดินซุปเปอร์มาเพิ่งสังเกตเ...
04/12/2024

ที่นี่มีทั้งกาแฟเงือกเขียวแบบเป็นร้านและแบบในซุปเปอร์ ทั้งขวดแก้วและแก้วทูโกแบบพร้อมดื่ม นี่ไปเดินซุปเปอร์มาเพิ่งสังเกตเห็นว่ามีสีแดงมาใหม่เข้ากับธีมคริสมาสต์ด้วย (ใจคอพรี่จะไม่รอวันที่ 25 ก่อนเรอะ!!!)

*คิดเป็นเงินไทย 140 บาท

#แบกเป้หนีมาอยู่เเคริบเบียน
#แบกเป้หนีมาอยู่คูราเซา

ชิพของคนทั่วไปน่าจะเป็นมันฝรั่ง แต่ของแคริบเบียนต้อง plantain (กล้วยทอด) หรือไม่ก็ Cassava (มันสำปะหลังทอด) เท่านั้นจ้ะ ...
03/12/2024

ชิพของคนทั่วไปน่าจะเป็นมันฝรั่ง แต่ของแคริบเบียนต้อง plantain (กล้วยทอด) หรือไม่ก็ Cassava (มันสำปะหลังทอด) เท่านั้นจ้ะ มีหลายรสเลยตั้งแต่รสเกลือไปจนรสปาปริก้า กินเพลินๆ ก็เค็มๆ อร่อยดีนะ

#แบกเป้หนีมาอยู่แคริบเบียน
#แบกเป้หนีมาอยู่คูราเซา

Address

George Town

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when แบกเป้หนีมาอยู่แคริบเบียน posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category