https://www.facebook.com/102763635134454/

Saida post, Sidon (2025)

14/08/2025

انطلاق مهرجان بلدية صيدا “صيداويات”
انطلقت اليوم الخميس فعاليات مهرجان “صيداويات” في قلعة المعز لدين الله (القلعة البرية) صيدا الذي تنظمه بلدية صيدا (لجنة النشاطات والسياحة).
والمهرجان الذي يمتد على مدى 4 أيام من الخميس 14 آب ولغاية مساء الأحد 17 آب الجاري يعود ريعه لدعم البلدية.
وتضمن برنامج اليوم الأول من المهرجان إفتتاح معرض فنون تشكيلية وحرفيين Foud Courts وعروض كشفية وفقرة غنائية للفنانة ليا صفا (فيروزيات تحية إلى زياد الرحباني) ، وإفتتاح رسمي بمشاركة حشد من الفاعليات وألعاب نارية وكلمات وفقرة غنائية وطربية مع الفنان خالد العبدالله.

14/08/2025

احتفالات بمنطقة جزين - في الجنوب بمناسبة عيد السيدة ✝️ينعاد عالجميع بالخير

14/08/2025

ابتزاز تحت غطاء التربية… مدارس خاصة في لبنان تتلاعب بتشخيص الطلاب لزيادة الأرباح!

بقلم : الأستاذة ّو

الحائزة على ماجستير إدارة مؤسسات تربوية، وأخصائية في علم القيادة من جامعة هارفرد وهي كاتبة وناشطة في الشأن التربوي والاجتماعي.

في بلد يعاني من أزمات اقتصادية وتربوية خانقة، يطفو على السطح ملف خطير يهز الثقة بالمدارس الخاصة: تشخيصات تربوية وطبية متسرعة أو مفبركة تستهدف طلابًا لا يعانون من أي مشاكل عقلية أو سلوكية، وتدفع بأهاليهم نحو مراكز احتياجات خاصة متعاقدة مع المدرسة، مقابل رسوم إضافية تثقل كاهل العائلات.

شهادات الأهالي تكشف أن بعض المدارس، رغم امتلاكها فرقًا مختصة، تستند في أحكامها على ملاحظات سطحية: "ابنك كثير الحركة"، "يتحدث كثيرًا"، "يشرد أثناء الحصة". صفات طبيعية قد تكون جزءًا من شخصية الطفل تتحول فجأة إلى تهمة جاهزة بعنوان “اضطراب”. بعدها، تبدأ رحلة الأهل المرهقة مع المراكز "الموصى بها"، حيث يدفعون مبالغ طائلة لفحوصات ومعاينات تنتهي غالبًا بنتيجة واحدة: الطفل طبيعي وسليم تمامًا.

لكن القضية لا تتوقف عند التشخيصات المبالغ فيها. المفارقة الصادمة أن بعض المدارس نفسها تُهمل الحالات الحقيقية التي تحتاج إلى تدخل عاجل. في إحدى الصفوف، لوحظت مؤشرات واضحة على إصابة طفل بالتوحّد أو اضطراب فرط الحركة، لكن الفريق المختص اكتفى بالمماطلة والوعود: "سنرى لاحقًا"، "لنعد التشخيص بعد فترة". هذا الإهمال أضاع أشهرًا ثمينة كان يمكن استثمارها في دعم الطفل وتمكينه من الاندماج.

المصادر التربوية تشير إلى أن بعض هذه الفرق "المختصة" تفتقر للمؤهلات اللازمة للتشخيص العلمي الدقيق، وأحيانًا تخضع لاعتبارات إدارية أو مصلحية أكثر من التزامها بالمعايير الطبية أو النفسية المعتمدة. الأخطر أن هذه الممارسات تزرع القلق في نفوس الأهل، وتخلق حالة من الابتزاز النفسي، حيث يشعرون أن مستقبل طفلهم التعليمي مهدد إذا لم يلتزموا بخطة المركز المقترح.

التناقض الصارخ بين التشخيص الخاطئ لحالات طبيعية والإهمال الفادح للحالات الحقيقية يفتح الباب أمام أسئلة مشروعة:

ما جدوى وجود فرق مختصة إذا لم تعمل وفق معايير مهنية وأخلاقية واضحة؟

لماذا تتحول خدمات الاحتياجات الخاصة في بعض المدارس إلى مشروع تجاري مربح بدل أن تكون رسالة إنسانية وتعليمية؟

أين دور وزارة التربية في الرقابة ومنع أي تضارب مصالح بين المدارس والمراكز المتعاقدة معها؟

المطلوب اليوم رقابة صارمة وبروتوكولات تشخيص ملزمة، تتم حصريًا عبر أطباء وأخصائيين محايدين معتمدين من وزارة التربية، بعيدًا عن أي مصالح مالية مشتركة. كما يجب وقف أي إجراء يؤدي إلى إقصاء الطالب أو تهديد مكانه في الصف قبل التأكد بنسبة 100% من دقة التشخيص.

إن أخطر ما في الأمر أن هذه الممارسات لا تسرق أموال الأهل فقط، بل تسرق حق الطفل في التعليم، وتزرع في داخله شعورًا بالرفض والوصمة، وتترك ندوبًا نفسية قد ترافقه مدى الحياة. فالتعليم رسالة قبل أن يكون تجارة، والطفل إنسان قبل أن يكون بندًا في فاتورة.

14/08/2025

مأساة في البقاع… 3 عمّال يلقون حتفهم اختناقًا داخل "ريغار"!

في مشهد مأساوي هزّ البقاع، لقي ثلاثة عمال حتفهم ظهر اليوم الخميس في بلدة المرج – البقاع الأوسط، بعد أن فقدوا الوعي داخل "ريغار" للصرف الصحي، نتيجة نقص الأوكسجين وارتفاع درجات الحرارة التي بلغت نحو 44 درجة مئوية.

تفاصيل الحادثة
وقعت الحادثة عند الساعة 1:20 ظهرًا على الطريق العام المرج – قب الياس، في منطقة السهل، أثناء قيام العمال الثلاثة بتنظيف "الريغار". وأثناء عملهم، انقطع عنهم الأوكسجين داخل الحفرة العميقة، ما أدى إلى فقدانهم الوعي وسقوطهم ووجوههم في المياه، ليفارقوا الحياة اختناقًا.

غياب إجراءات السلامة

المعطيات أشارت إلى أن الضحايا لم يكونوا مجهزين بأسطوانات أو أجهزة تزويد بالأوكسجين، ما جعلهم عاجزين عن المقاومة في ظل الحرارة المرتفعة. مصادر متابعة اعتبرت أن نزولهم بهذه الطريقة، وفي ظل الطقس الحار، كان عشوائيًا ويستدعي فتح تحقيق لتحديد المسؤوليات ومنع تكرار الكارثة.

نقل الجثامين وبدء التحقيق

تم نقل جثتين إلى مستشفى البقاع، فيما نُقلت الجثة الثالثة إلى مستشفى تعنايل العام، بانتظار صدور تقرير الطبيب الشرعي.

وقد حضرت القوى الأمنية إلى مكان الحادث، وباشرت التحقيقات لمعرفة ملابسات الوفاة والجهات المسؤولة عن الإشراف على العمل.

14/08/2025

من التعنيف إلى المخدرات… سقوط شبكة دعارة خطيرة في الضاحية بيد مخابرات الجيش

في سياق الجهود المبذولة لحفظ الأمن الاجتماعي وملاحقة تجار المخدرات ومروّجي الدعارة، وبعد تداول فيديوهات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تُظهر قيام فتاة تُدعى “جمال ح.” بإدارة شبكة دعارة وتهديد وتعنيف فتيات لإجبارهن على ممارسة الدعارة، وورود معلومات تؤكد تورط الشبكة في ترويج وتعاطي المخدرات داخل فندق “Golden Plaza” على طريق المطار في الضاحية الجنوبية لبيروت، نفذت مديرية المخابرات – مكتب أمن الضاحية، بتاريخ 13-08-2025، عملية مداهمة للفندق المذكور.
وتمكّنت القوة من توقيف رئيسة الشبكة “جمال ح.” (مواليد 2008)، واللبناني “زين العابدين أ. ب.” (مواليد 2006)، والسوري “مصطفى ح.” (مواليد 2004)، بالجرم المشهود، وضبط كمية من المخدرات بحوزتهم.
وقد أُحيل الموقوفون مع المضبوطات إلى الجهات القضائية المختصة لاستكمال التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

14/08/2025

البيض المسلوق أم المخفوق أم المقلي: أيهما صحي أكثر؟
#صحة

غالبية الأشخاص يحبون البيض أكثر من غيره من الأطعمة، فهو يتميز بسهولة التحضير، وسرعة الطهي، واحتوائه على عناصر غذائية عالية القيمة مثل البروتين الكامل، والفيتامينات D، A، B12، E، والمعادن الأساسية مثل الحديد والزنك والسيلينيوم.

وعلى رغم أن البيض غني بالفوائد، إلا أن طريقة طهيه لها الدور الأكبر في مدى استفادة الجسم منها أو العكس.

فهل الأفضل أن نتناول البيض مسلوقا، أم مخفوقا، أم مقليا؟ هذا ما نناقشه بالتفصيل في هذه المادة.

البيض المسلوق.. خيار الصحة الأول
يعتبر البيض المسلوق، بحسب خبراء التغذية، الخيار الأكثر صحة فعملية السلق لا تحتاج لأي زيوت أو دهون إضافية، ما يعني أن محتوى السعرات الحرارية والدهون يظل منخفضا، مقارنة بالأنواع الأخرى. كما أن السلق لا يعرّض البيض لدرجات حرارة مفرطة تؤثر على جودة العناصر الغذائية.

أخصائية التغذية الدكتورة أرتشانا باترا وضحت لدورية onlymyhealth، أن البيض المسلوق مثالي لمن يسعون إلى وجبة عالية بالبروتين ومنخفضة الدهون، خاصة لمرضى السكري والكوليسترول.

فالبيض المسلوق يحتوي على كمية أقل من مركبات أكسدة الكوليسترول مقارنة بالمقلي، ما يقلل من خطر الالتهابات وتراكم الترسبات في الشرايين.

بالإضافة إلى ذلك، البيض المسلوق متعدد الاستخدامات، يمكن تناوله كما هو، أو إضافته إلى السلطات أو السندويشات، دون الحاجة لإضافات قد ترفع من قيمته الحرارية.

البيض المخفوق.. خيار جيد بشروط

البيض المخفوق يمكن أن يكون خيارا صحيا، إذا أعد بطريقة مناسبة، إلا أن كثيرين يضيفون له كميات كبيرة من الزبدة أو الكريمة أو الجبن، مما يرفع من نسبة الدهون المشبعة والسعرات الحرارية بشكل كبير.

وتوضح الدكتورة أرتشانا، بأنه وإذا تم تحضير البيض المخفوق بكمية قليلة جدا من الزيت أو الزبدة، دون إضافات ثقيلة، فهو لا يزال مصدرا ممتازا للبروتين.

ويمكن تحسين القيمة الغذائية أكثر بإضافة خضروات مثل السبانخ أو الفطر أو الطماطم. لذلك، من المهم أن يكون الطهي على نار هادئة مع تجنب الإفراط في التقليب أو الطهي الزائد، للحفاظ على القوام والنكهة دون الإضرار بالقيمة الغذائية.

البيض المقلي: الأفضل تناوله باعتدال

البيض المقلي، رغم مذاقه المميز ولونه الذهبي الجذاب، إلا أنه يعدّ الأقل صحية من بين الطرق الثلاث.

والمشكلة الأساسية ليست في البيضة نفسها، بل في كمية ونوع الزيت المستخدم.

فالقلي في زيوت غير مناسبة أو معادة الاستخدام يعزز من تكوّن الدهون المتحولة، وهي من أخطر أنواع الدهون على صحة القلب.

وتحذر هنا الدكتورة أرتشانا، بأن البيض المقلي قد يرفع من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، خصوصا إذا تم طهيه في زيوت غير صحية أو بدرجات حرارة عالية جداً. وتوصي باستخدام زيوت مستقرة حراريا مثل زيت الزيتون وتجنب القلي المفرط.

في المحصلة يتصدر البيض المسلوق قائمة الخيارات بفضل طريقة تحضيره الخالية من الدهون وحفاظه على قيمته الغذائية. يليه البيض المخفوق بشرط تقليل الدهون والإضافات، ثم يأتي البيض المقلي الذي يفضل تناوله باعتدال. المهم ليس فقط نوع البيض، بل كيف نعدّه. فاختيارات بسيطة قد تؤثر على الصحة.

14/08/2025

خطوات سهلة لتحضير بودينغ الخبز والزبدة في المنزل
#وصفات من العالم

يعتبر بودينغ الخبز والزبدة من الحلويات الشهية والمحببة لدى الجميع، إذ يجمع بين شرائح الخبز المدهونة بالزبدة ومزيج الكاسترد الغني، ليصبح بعد الخبز قوامه كريمي من الداخل وذهبي ومقرمش من الخارج.

تُعد هذه الوصفة طريقة رائعة للاستفادة من بقايا الخبز وتحويلها إلى حلويات منزلية سهلة وسريعة التحضير.

خطوات تحضير بودينغ الخبز والزبدة بسهولة
المكونات:

6 شرائح خبز أبيض أو توست (يفضل استخدام الخبز القديم قليلًا)
50 غرام زبدة طرية
2 كوب حليب
1/2 كوب كريمة سائلة (اختياري)
3 بيضات
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة قرفة مطحونة (اختياري)
1/4 كوب زبيب (اختياري)
سكر بودرة للتزيين (اختياري)

ادهني كل شريحة خبز بالزبدة من جهة واحدة فقط، ثم قطّعي الشرائح إلى مثلثات أو مربعات حسب رغبتك.
ضعي طبقة من شرائح الخبز المدهونة في صينية الخبز بعد دهنها بقليل من الزبدة، ووزّعي الزبيب بين الطبقات إذا كنت تستخدمينه.
في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا، ثم أضيفي الحليب والكريمة السائلة مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط تمامًا.
صبي المزيج ببطء فوق الخبز في الصينية، واتركيه لمدة 15 دقيقة ليشرب الخبز الخليط جيدًا.
سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزي لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح سطح البودينغ ذهبي اللون ومقرمش.
قدمي بودينغ الخبز والزبدة دافئًا، مع رش القليل من السكر البودرة على الوجه، أو بجانب كريمة مخفوقة أو آيس كريم حسب الرغبة.

14/08/2025

آب "مولعها"...."الشوب"مستمر

اللون الزهر في الصورة هي الرياح الساخنة التي تجتاح المنطقة ولبنان وتبلغ ذروتها غدا. بذكركم بالحرارة القوصى التقريبية والمتوقعة.
‏السواحل ٣٨
‏الداخل (الكورة، عكار الخ) ٤٠
‏الجبال المنخفضة (٨٠٠متر) ٣٧
‏الجبال العالية (٢٠٠٠متر) ٣٤
‏البقاع الشمالي ٤٥
‏الاوسط ٤٤
‏الغربي ٤٢

14/08/2025

ما كان لك سيأتيك رغم ضعفك وماليس لك لن تناله بقوتك.. !!
يسعد صباحكم !!

13/08/2025

يستحق القراءة ...
كتبت الناشطة Bader Al Deen على صفحتها الفيسبوكية
ما يلي :

شيلك من أي نقاش حول
فعالية وأداء النائبة #

بدا سعادتها من #لاريجاني
يزور فقط رئيس الجمهورية ورئيس الحكومة ووزير الخارجية اللبناني...
عال حلو اللعب
ومفترض هيدي
الأصول الديبلوماسية
وأي طلب اجتماعات لقوى وأحزاب وشخصيات وجمعيات بتصير عبر الخارجية بطلب من سفارة البلد الأجنبي
وفق اتفاقيات #جنيف
الديبلوماسية
فيا نائبة الأمة جمعاء
كان الأحرى
نسمع استكمال تصريحك
حول زيارة
#برّاك و #أورتاغوس
وعشاوات #معراب و تجميعة النواب ع الترويقة عند #مخزومي
وجولات وصولات الفرنسي مع نواب التغيير ...
شو عم تستهبلونا شخصيات تغييرية ونواب بيحقلهم يتصوروا ويدردشوا مع الفرنسي
والتركي والأمريكي
غير فناجين القهوة ١ وفنجان قهوة ٢
للسفير السعودي...
ولك مانعين رئيس حكومة سابق وحزبه من الترشح وحتى عم يصفوّا وجودهم بالإدارة
وين صوتك بتصريح الحكومة اللي اعطيتها الثقة انو أقرينا أهداف الورقة الأمريكية... ومشينا ب
Deadline الاسرائيلي الأمريكي...
راجعي تصريحات فرقة ترامب اليومية
سمعيّنا صوتك عن
"زلة_لسان_برّاك
وتصريحات اورتاغوس لوليد جنبلاط
عنجد هالنبرة العالية سمعّيها
اياها للسفيرة الأمريكية ليزا اللي عم تحضّر زيارة الثنائي الترامبي
الاسبوع المقبل
وفرجينا وحدة المعايير
لأن للي بيتبنى السيادة ما
بدا تكون عينه مفقورة
وما بدو يكون استنسابي...
وقبل ما تبلش جوقة نادي المعجبين
Fansss تبعك
تدافع يراجعوا كل تصريحاتك المستجدة من بعد الحرب حول السيادة والتدخلات
والقرارات

13/08/2025

اختصر رئيس حكومة الاحتلال، بن.يامين نتـــــــنياهو كل الخطط والاهداف بقوله"أشعر أنني في مهمة تاريخية وروحانية، فأنا مرتبط جداً برؤية "إsرائيل الكبرى"، التي تشمل فلسطين والأردن وسوريا ولبنان ومصر "

13/08/2025

ورزازات، #المغرب تُلقب بهوليود أفريقيا

تُعرف #ورزازات بـ"بوابة الصحراء"، وهي واحدة من الجواهر الخفية في جنوب المغرب، تجمع بين عبق التاريخ وسحر الطبيعة الصحراوية الخلابة. تُبهر الزوار بكنوزها المعمارية، من القلاع القديمة إلى القصبات التاريخية التي تشهد على عراقة المنطقة.

كما تشتهر المدينة بموقعها السينمائي الفريد، حيث صُوّرت فيها أفلام عالمية مثل "غلادياتور" و*"لورنس العرب"*؛ ما يمنحها طابعا أسطوريا لا يُنسى.

توفر ورزازات تجربة متكاملة لعشاق المغامرة والثقافة، من الأسواق التقليدية النابضة بالحياة إلى رحلات استكشاف الكثبان الرملية، وكل ذلك ضمن أجواء دافئة وبأسعار تناسب مختلف الميزانيات.
استمتع بعطلتك فيها بأقل التكاليف

Saida post

14/08/2025

14/08/2025

14/08/2025

14/08/2025

14/08/2025

14/08/2025

14/08/2025

14/08/2025

14/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category