16/03/2026
حلوة بدون فرن اقتصادية و راقية شكلا و مذاقا حلوة(الساقية) ناجحة💯 😋👌سجليها للعيد إن شاء الله
المكونات:
500غ فول سوداني(كاوكاو)
300غ عجينة التمر، عسل
ملعقة صغيرة قرفة
سمسم (جنجلان)
للتزيين:
شوكولاتة بيضاء وسوداء
طريقة التحضير:
1. قم بتحميص الفول السوداني حتى يصبح ذهبي اللون.
2. اطحنه حتى يصبح مهمرش رقيق.
3. أضف عجينة التمر، العسل، والقرفة إلى الفول السوداني المطحون وامزج جيدًا حتى تحصل على عجينة متماسكة.
4. شكّل العجينة على شكل كرات ثم نشكلها على شكل حرابل واغمسها في السمسم (جنجلان) لتغليفها.
5. للتزيين، قم بإذابة الشوكولاتة البيضاء والسوداء، وزيّن الكرات بخطوط بعدها نقوم بتقطيعها.
6. اتركها تبرد وتتماسك قبل التقديم.
بالصحة و الراحة😋👌
منقول
