L'Abysse Monte-Carlo : le joyaux de Yannick Alléno
La société des Bains de Mer nous a ouvert les portes de ce temple de la gastronomie, situé au cœur de l'hôtel Hermitage Monte-Carlo.
Sept ans après l'ouverture du premier restaurant Abysse à Paris, Yannick Alléno, le chef aux 13 étoiles Michelin, est revenu avec Monaco Hebdo sur son amour du Japon.
#gastronomie #cuisinejaponaise #montecarlo
Monaco Hebdo est parti à la rencontre des employeurs et des candidats lors du forum Monaco pour l'Emploi 2025 qui se tenait aujourd'hui au Grimaldi Forum.
Plus d’informations à retrouver dans le numéro 1366 de Monaco Hebdo 🗞️
#emploi #monaco #principautedemonaco
Hanna Derrien est la présidente de la Jeune Chambre Economique de Monaco pour l'année 2025.
Elle s'est livrée à Monaco Hebdo, retrouvez l'entretien dans le prochain numéro 🗞️
#economie #business #jcem #monaco
La camionnette du cœur : des Monégasques aident les sans-abris
Plus ancienne association de Monaco, la société Saint-Vincent-de-Paul est installée à Monaco depuis 1876. Epicerie solidaire, accueil des personnes en difficultés, distribution de nourriture… Les bénévoles prennent part à de nombreuses activités. Monaco Hebdo a pu suivre une maraude, et rencontrer les sans-abris.
Le reportage est à découvrir sur monaco-hebdo.com
@ssvp_monaco
Céline Cottalorda, déléguée interministérielle pour la promotion et la protection des droits des femmes, commente l'édition 2024 du rapport sur les violences faites aux femmes, réalisé par l’IMSEE.
Son analyse complète est à retrouver dans le numéro 1362 de Monaco Hebdo, disponible en kiosques dès demain 🗞️
#violencesfaitesauxfemmes #monaco
Sous un ciel gris, Monaco était en deuil ce jeudi 23 janvier 2025 pour les obsèques du ministre d’Etat, Didier Guillaume.
Après deux romans acclamés par la critique, Laure Gouraige, 36 ans, vient de publier "Le livre que je n’ai pas écrit".
La romancière était de passage pour la première fois à Monaco dans le cadre des rendez-vous culturels de l'hôtel @metropolemonaco
Samuel Vuelta Simon a pris ses fonctions de secrétaire d’Etat à la justice de Monaco le 16 septembre 2024. Riche d'une carrière qui l'a vu passer par Boulogne-sur-Mer, l'Espagne, Bayonne ou Toulouse, entre autres, il arrive en principauté dans un contexte tendu.
Il nous livre sa vision pour la justice monégasque, à découvrir en intégralité dans notre hebdomadaire 🗞️
A la tête de l'éducation nationale depuis juillet 2024, le Monégasque Jean-Philippe Vinci a vécu sa première rentrée.
Il donne son sentiment à ce sujet, et évoque pour Monaco Hebdo les chantiers qu'il souhaite prolonger ou ouvrir.
@gouvmc
#education #educationnationale #monaco #principautedemonaco
Comment fonctionne le Service de gestion des avoirs saisis ou confisqués de Monaco ?
Ce service a été lancé en décembre 2023. De trois personnes actuellement, les effectifs seront portés à neuf en septembre 2025.
Saisis d'une vingtaine de dossiers pour le moment, ce service monte en puissance, explique à @monacohebdo son directeur, Richard Dubant.
#monaco #principautedemonaco
Les caves de l'hôtel de Paris fêtent leurs 150 ans
• Elles ont été créees en 1874 par Marie Blanc, épouse du fondateur de la @montecarlosbm François Blanc
• 300 000 bouteilles de vins sont stockées, 6 000 reférences sont disponibles, sur une superficie de 1600 m2
• Les références plus représentées en termes de ventes, et donc d'achat pour la SBM sont issues des régions Provence et Champagne
• Récemment, un magnum de Petrus 1990 a été acquis pour 15 000 euros
• Une des bouteilles les plus rares, d'après Patrice Frank, chef sommelier de l’hôtel de Paris, est un château Marquis d'Aligre sur Margaux de 1835.
• La SBM a aussi créé un cognac d'exception, produit par l'@hoteldeparismc
#hoteldeparis #monaco #montecarlo
La direction du budget et du trésor du @gvt_monaco a publié un document qui détaille les recettes et dépenses dans le premier budget rectificatif de 2024.
Consultable publiquement sur le site du @conseilnatmc
#monaco #principauté #monaco🇲🇨
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