03/03/2022
ထမင်းကိုပုံမှန်ထက်အာဟာရပြည့်ဝအောင်ဘယ်လိုချက်မလဲ❓
ထမင်းချက်တာလွယ်လွယ်လေးလို့ထင်ရပေမယ့်
ထမင်းချက်နည်းမမှန်ရင် အာဟာရတန်ဖိုးတွေဆုံးရှုံးစေနိုင်တယ်လေ…😰
ဆန်ကနေထမင်းဖြစ်ဖို့အတွက်ချက်ရာမှာ “ထမင်းရေခန်းချက်နည်းနဲ့ထမင်းရေငှဲ့ချက်နည်း” ဆိုပြီးနှစ်မျိုးရှိတယ်။
ဒီထဲကမှထမင်းရေခန်းချက်နည်းနဲ့ချက်တဲ့ထမင်းကိုစားသုံးခြင်းကသင့်ကိုအာဟာရပြည့်ဝစေပြီးကျန်းမာရေးနဲ့လည်းပိုလို့ညီညွတ်စေပါတယ်။✅
ယနေ့ခေတ်လျှပ်စစ်မီးရတဲ့နေရာကလူအများစုကလည်း rice cooker(ထမင်းပေါင်းအိုး)နဲ့ အလွယ်တကူထမင်းချက်ကြတာများပါတယ်။ ထမင်းပေါင်းအိုးနဲ့ချက်ခြင်းကလည်း တစ်နည်းအားဖြင့် ထမင်းရေခန်းချက်နည်းပါ။
ထမင်းရေငှဲ့ချက်တဲ့အခါမှာတော့ ဆန်မှာပါရှိတဲ့ အကျိုးပြုVitamin ဓာတ်တွေက ရေမှာပျော်ဝင်ပြီး ငှဲ့လိုက်တဲ့ထမင်းရည်နဲ့အတူပါသွားတာပေါ့။ ဒီလို အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ ငှဲ့လိုက်တဲ့ထမင်းရည်ကို အလဟဿမလုပ်ပစ်ဘဲ သောက်သုံးသင့်တယ်၊ မဟုတ်ရင်တော့ ဒီလိုထမင်းကို နေ့တိုင်းစားခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိယ်မှာ VitaminB ဓာတ်တွေချို့တဲ့ခြင်း စတာတွေဖြစ်တတ်ပါတယ်။ဒါကြောင့်ထမင်းရေငှဲ့ချက်တဲ့ထမင်းကိုကြိုက်တဲ့သူတွေက ငှဲ့တဲ့ထမင်းရည်ကိုသွန်ပစ်တာမျိုးထက် သောက်သုံးပေးပါနော်။ ✅
⚠️မှတ်ချက်။ ။ ဆီးချိုသမားအများစုအတွက်တော့ ထမင်းကစီဓာတ်နဲ့ မတည့်တာကြောင့် အာဟာရပြည့်တဲ့ ထမင်းထက် ငှဲ့ထမင်းကိုသာ အနည်းငယ်စားခြင်းက ပိုသင့်တော်ပါလိမ့်မယ်။
နောက်ထပ်သတိထားရမယ့်အချက်ကတော့ဆန်ဆေးတဲ့အခါမှာ အရမ်းပွတ်မဆေးဖို့ပဲဖြစ်ပါတယ်‼️
ရေကိုလည်းအထပ်ထပ်မဆေးဘဲနှစ်ရေလောက်သာဆေးသင့်တယ်။
အထပ်ထပ်ဆေးမိတဲ့အခါ ဆန်မှာပါရှိတဲ့VitaminB ဓာတ်တွေ ထပ်ဆောင်း လျော့နည်းသွားနိုင်လို့ပါ။
အဆုံးသတ်အနေနဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပြီးအာဟာရပြည့်ဝသောထမင်းတစ်နပ်ကိုစားသုံးချင်တယ်ဆိုရင်တော့ထမင်းရည်ခန်းချက်နည်းကိုသုံးပါလို့အကြံပြုချင်ပါတယ်။ 💯
ဘယ်လို ထမင်းချက်နည်းဖြစ်ဖြစ် ဆန်မကောင်းရင်တော့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ထမင်းကို မရနိုင်ဘူးနော်❗️
အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ အကောင်းဆုံးထမင်းတစ်နပ်အတွက်ဆို Burma Bhumiကိုသတိရလိုက်ပါ။😉