28/08/2025
Дэлхийн хамгийн урт насалдаг хүмүүсийн хооллолтын гайхалтай нууц
Бид бүгд урт удаан, эрүүл сайхан амьдрахыг хүсдэг. Харин дэлхий дээр зарим газарт хүмүүс үнэхээр гайхалтайгаар 90, бүр 100 гаруй насалдаг бөгөөд өвчин багатай, эрч хүчтэй амьдардаг. Эрдэмтэд эдгээр бүсүүдийг “Blue Zones” буюу урт наслах бүс гэж нэрлэсэн байдаг.
Blue Zones гэж юу вэ?
Blue Zones бол дэлхийн хамгийн өндөр наслалттай, өндөр настнууд эрүүл саруул амьдарч буй 5 бүс нутаг юм:
1. Окинава (Япон)
2. Сардини (Итали)
3. Икариа (Грек)
4. Никоя (Коста Рика)
5. Лома Линда (АНУ)
Эдгээр газарт хүмүүсийн дундаж наслалт 90-100 нас хүрдэг бөгөөд зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, хорт хавдар маш бага тохиолддог.
⸻
Тэдний хооллолтын гол нууцууд
1. Ургамлын гаралтай хүнс давамгайлна
• Өдөр бүрийн хоолны дийлэнх хэсгийг ногоо, жимс, буурцаг, самар, бүхэл үр эзэлдэг.
• Махыг маш бага хэрэглэдэг бөгөөд ихэвчлэн баяр ёслолын үеэр л иддэг.
2. 80% хүртэл идэх зарчим
• Япончууд “Hara Hachi Bu” гэх зарчмаар ходоод дүүрэн биш, 80% цадтал иддэг. Энэ нь илүүдэл калориос сэргийлдэг бөгөөд хоол боловсруулах эрхтэнд ачаалал бага өгдөг.
3. Эрүүл тос хэрэглэдэг
• Сардини болон Грекүүдийн хоолны хамгийн чухал зүйл бол оливын тос.
• Мөн самар, загасны тос зэрэг Омега-3 баялаг хүнс хэрэглэж, шарсан болон боловсруулсан тос бараг хэрэглэдэггүй.
4. Бүхэл үр ба байгалийн хүнс
• Цагаан гурил, боловсруулсан талхнаас зайлсхийдэг.
• Харин овъёос, хөх тариа, арвай, шар будаа, эрдэнэ шиш зэрэг бүхэл үр иддэг.
5. Архийг бага, зөв хэмжээгээр хэрэглэдэг
• Сардинийн арлуудынхан улаан дарс бага хэмжээгээр, ихэвчлэн найз нөхөд, гэр бүлтэйгээ хамтдаа уудаг.
⸻
Тэдний амьдралын хэв маяг чухал нөлөөтэй
Хоол хүнснээс гадна амьдралын хэв маяг нь тэднийг урт наслахад нөлөөлдөг:
• Өдөр тутмын хөдөлгөөнтэй амьдрал: Алхах, цэцэрлэгжүүлэх, гэрийн ажил хийх зэрэг байнгын хөдөлгөөнтэй.
• Стресс бага: Өдөр бүр тайван байх арга замууд хэрэглэдэг. (Италид үдээс хойш амарч, Японд бясалгал хийдэг гэх мэт)
• Гэр бүл, найз нөхдийн дэмжлэгтэй: Тэд хамтын амьдралыг эрхэмлэж, ганцаарддаггүй.
• Амьдралд утга учиртай: Өглөө бүр босох шалтгаантай, зорилготой байдаг.
⸻
Шинжлэх ухаан
Судалгаагаар Blue Zones-ийн хүмүүсийн урт наслахад 80% нь амьдралын хэв маяг, хооллолттой холбоотой, харин ердөө 20% нь генетикийн хүчин зүйлээс шалтгаалдаг гэж үзжээ.
⸻
Эрүүл урт наслахад тусгай эм, ид шидийн жор хэрэггүй. Харин өдөр тутамдаа дараах зуршлыг хэвшүүлэхэд хангалттай:
• Ургамлын гаралтай хүнс түлхүү хэрэглэх
• 80% цадтал идэх
• Илүү их алхах, хөдөлгөөнтэй байх
• Стресс багатай, тайван амьдрах
• Гэр бүл, найз нөхдийнхөө хамт амьдралын үнэ цэнийг мэдрэх
Энэ бол дэлхийн хамгийн урт насалдаг хүмүүсийн бидэнд үлдээсэн үнэт сургамж юм.
