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El Charolazo Podcast

Casa
Mexico
Aculco de Espinoza
El Charolazo Podcast

“El Charolazo podcast” un lugar donde conocerás lo que se vive dentro del ámbito restaurantero.

21/06/2025

👉 Pa’ los nuevos en el piso:
Guía básica pa’ no quedar mal el primer día y ganarte el respeto de la raza.

💬 ¿Qué más le dirías al novato?
⚡ Like si el piso ya te enseñó.

21/06/2025

👉 Ser mesero es…
vivir con las piernas hinchadas y la sonrisa bien puesta.

💬 Completa la frase, no te rajes.

20/06/2025

Aquí el respeto no lo da la corona, lo da el carácter.

20/06/2025

Cuando quieres rifarte, pero el capi te baja de la nube bien sabroso 😅🍽️

19/06/2025

🫣

18/06/2025

El verdadero motivo por el que la bodega nunca queda limpia a la primera 🤣👨‍🍳

18/06/2025

Así se vive cuando disfrutas el piso: no es chamba, es puro amor al servicio. 👑🔥

17/06/2025

Se llama Ice Wine, y es considerado uno de los vinos más dulces y exclusivos del mundo.❄️ Las uvas se cosechan a temperaturas bajo cero.🍷 El resultado: un vino espeso, elegante y cargado de sabor.Este tipo de curiosidades gastronómicas nos recuerdan que detrás de cada copa, hay toda una historia.👇 Dale play y cuéntanos si lo habías probado.

15/06/2025

👉 Hoy el proyecto suma un paso más: Facebook activó las estrellas ⭐
Una forma de apoyar el proyecto y que sigamos sirviendo historias, humor y verdad del mundo restaurantero.

Gracias por acompañar, compartir y ser parte de esto.
El show sigue, solo que ahora con opción a aplauso digital…

Las estrellas no son propina, pero el que sabe, deja.

Adquiere tus estrellas en este link ⬇️
fb.com/stars

15/06/2025

A esos papás que le entran al fuego, al sudor y al desmadre del restaurante 🔥👊
Al chef que parte plaza, al cocinero que no deja caer el ritmo, al mesero que aguanta vara, al capitán que se faja, al bartender que no deja el vaso vacío…
Hoy el turno es suyo, colegas. 🍻
Gracias por partirse el lomo pa’ llevar el pan a casa y el corazón al servicio.
💯 ¡Se les reconoce, se les respeta y se les celebra!

👉 Etiqueta a ese papá chingón que merece este homenaje.

15/06/2025

🌟 Para los papás que sirven la fiesta, pero no la viven.

No siempre están en casa cuando se parte el pastel.
A veces llegan cuando la casa ya duerme.
Y otras, simplemente… no llegan.
El turno sigue. La mesa espera.
La vida en el restaurante no da tregua.

Se pierden partidos, funciones escolares, reuniones familiares.

Y aún así, basta con decir: “Te necesito”, y papá está presente.

No todos los padres tienen oficina.
Algunos tienen planchas, parrillas, bandejas y mandiles.
Y aprenden a servir amor en porciones,
aunque el cuerpo ya no tenga fuerzas.

Este día no es para globos ni regalos caros.
Es para mirar mejor. Para detenerse y decir:
“Te veo, papá. Sé lo que haces.”

Porque antes del aplauso, viene el respeto.
Y después del respeto… un abrazo que lo dice todo.

A los papás que trabajan en el mundo restaurantero:
este reconocimiento es para ustedes.

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Dirección

Aculco De Espinoza

Página web

https://youtube.com/channel/UC4RRSROB8CAb9SKTrmWJ8wA

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