Revista Vida y Comida

09/08/2025

¡Apoyemos y respetemos siempre a nuestras Cocineras y cocineros ancestrales!

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El corazón de la late entre el fuego y el humo, en una tradición ancestral que se resiste a desaparecer. En cada rincón del país, las cocineras y cocineros tradicionales son los guardianes de un legado invaluable, transmitiendo en cada platillo un sabor único que nos enlaza con nuestras raíces prehispánicas. Protegerlos es proteger nuestra identidad, garantizando que el auténtico sabor de México perdure por generaciones. 🫶

09/08/2025

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08/08/2025

👏 Felicidades 🎉

Bases y tradiciones : Nuestra identidad 🫡

Fundación Universal Tercer Milenio "Cultivando Sonrisas"
Apapachame Global
Embajadores Gourmet
Que tienes para cocinar
Cholollan Radio
Cocineros de México
Puebla Gastrocultural
Aromas y Sabores La Petite Alsace
México Explosión de Sabores
Gente de Alto Impacto A.C
Canaco Servytur Tuxtepec
Metrochef

#2023


En esta visita a la Cámara de Comercio de la Ciudad de México (CANACO), en la Fundación Universal Tercer Milenio "Cultivando Sonrisas" reafirmamos el valor de ser mexicanos. Nuestro folklore y tradiciones son la base de nuestra identidad, un motor que nos impulsa y nos llena de orgullo. ✨

Estuvimos muy contentos de compartir un pedazo de nuestra cultura en este gran evento.

08/08/2025

Acciones Por La Tierra A.C.
Cholollan Radio

📻 escuchemos

08/08/2025

La chef Marce Ledesma de Aromas y Sabores La Petite Alsace nos presenta su receta , además de un poco de historia y una gran presentación. Apúntate los ingredientes y realiza estos Chiles en Nogada .

07/08/2025

Walter Guadalupe Tun Dzul

Las mejores tradiciones de su mano .
¡ enhorabuena!

Embajadores Gourmet

México Explosión de Sabores en colaboración con L Ecole Du Chef Delicias te invitan a vivir una experiencia única en .

Embárcate en un viaje de sabores, memorias y emociones junto al reconocido cocinero tradicional y poeta yucateco Walter Guadalupe Tun Dzul, de México Explosión de Sabores por el estado de , durante este evento que se celebrará los días 10 y 11 de octubre en Delicias, Chihuahua.

En esta experiencia inolvidable, Walter compartirá una historia profundamente conmovedora que marcó su camino en la cocina. A través de sus palabras y vivencias, nos adentraremos en el mundo del fogón, ese lugar entrañable donde nacen la tradición, el sabor y los recuerdos.

Además, ofrecerá un taller especial donde enseñará a preparar la auténtica , uno de los platillos más representativos de la gastronomía yucateca.

Y para cerrar con broche de oro, Walter recitará un poema inédito de su propia autoría, dedicado a las cocineras y los cocineros tradicionales de todo México, honrando con su voz a quienes preservan, día a día, la herencia culinaria de nuestras comunidades.

¡Ven a conocer a Walter Guadalupe Tun Dzul y déjate envolver por la magia de la cocina, la poesía y la cultura viva de Yucatán!

07/08/2025

“Los días que conmemoran el Chile en Nogada”

Un artículo por demás interesante de nuestra querida Ana Teyssi-Er.

Vayamos a leerlo ⬇️

https://revistavidaycomida.com/revista-digital/2025-agosto/

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06/08/2025

Tradiciones únicas y especiales de nuestro México 🇲🇽

LilyGen Salazar nos presenta una del estado de Oaxaca, en su articulo de Agosto : Monos y Marmotas en su sección Promoción Cultural

¡ no te la pierdas!

Leelo en el Siguiente link:

https://revistavidaycomida.com/revista-digital/2025-agosto/

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06/08/2025

¡Agéndalo!

“Sabores del lienzo… arte y comida “
Por Nuria Rangel-Escritora

10 de agosto

https://www.facebook.com/share/p/1BEsaAYP9r/?mibextid=wwXIfrest

📍Estamos listas para presentar una conferencia titulada: SABORES DEL LIENZO…ARTE Y COMIDA.

📍 Sobre los ensayos publicados en Hello Arte Magazine Digital desde el bimestre julio-agosto de 2024

🖌️ Mujeres artistas y cocinas. Una relación natural y formativa. Los alimentos como testimonio de costumbres e interpretaciones de la realidad.

⌚️Domingo 10 de agosto. 7 am. Se queda grabado aquí en mi página.

✒️ VI CONGRESO INTERNACIONAL DE ARTE 2025 INDAI VIRTUAL.