31/05/2025
🍺 Cervezas sin transgénicos (Lista verde)
Estas cervezas, principalmente artesanales, han sido reconocidas por evitar el uso de ingredientes genéticamente modificados:
Baja Brewing Company (Baja California)
Bayernbrau (Puebla)
Calavera (Estado de México)
Cosaco (Ciudad de México)
Minerva (Jalisco)
Beer Factory (Ciudad de México)
Tepozteca (Morelos)
Estas marcas han sido destacadas por Greenpeace y otros medios por su compromiso con ingredientes no transgénicos.
🍺 Cervezas con transgénicos (Lista roja)
Las siguientes cervezas, pertenecientes a grandes grupos cerveceros, han sido señaladas por utilizar ingredientes genéticamente modificados en su elaboración:
Grupo Cuauhtémoc Moctezuma (Heineken México)
Bohemia
Carta Blanca
Indio
Sol
Tecate
Dos Equis (XX)
Grupo Modelo (AB InBev)
Corona
Estrella
León
Modelo
Montejo
Pacífico
Victoria
Estas marcas han sido incluidas en la "lista negra" de Greenpeace debido al uso de granos transgénicos en su producción.
🧾 Consideraciones adicionales
Etiquetado en México: Actualmente, en México no existe una legislación que obligue a las empresas a etiquetar si sus productos contienen ingredientes transgénicos. Por ello, organizaciones como Greenpeace han elaborado guías para informar a los consumidores.
Elección informada: Si prefieres evitar los transgénicos, optar por cervezas artesanales o aquellas que han sido reconocidas por no utilizar ingredientes modificados genéticamente es una buena opción.
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