19/08/2023
⚡ A L E R T A Tentación extrema 🍫
Este Pastel vegano de chocolate,
con la magia de Productos Chango
se lleva todos los aplausos.
Ingredientes:
200g de harina
35g de cacao
180g de azúcar impalpable
2 cucharadas de polvo de hornear
Una pizca de sal
240 ml de soda
100 ml de aceite neutro
200 ml de leche de coco
400 g de chocolate semi amargo
Paso a paso 👇
-Para el bizcocho mezclar todos los ingredientes secos en un bowl: harina, cacao, azúcar impalpable, polvo de hornear, una pizca de sal
-Agregar soda y aceite neutro. Mezclar hasta lograr la masa.
-Volcar en un molde de 20cm previamente aceitado y con papel manteca.
-Hornear a fuego bajo.
-Para la ganache poner a hervir leche de coco. Mientras, picar el chocolate semi amargo.
Cuando hierve la leche, volcarla sobre el chocolate picado y esperar a que tome cuerpo para usarla.
- Cortar el bizcocho a la mitad y rellenar con la ganache.
-Decorar arriba con chocolate rallado o con lo que quieran.
