01/11/2025
Feria de la Miel y la Cantera de Ecatzingo: 33 años de historia y tradición 🍯🪨
Ecatzingo, Méx.— La trigésimo tercera edición de la Feria de la Miel y la Cantera volvió a reunir a autoridades, apicultores, artesanos y la comunidad para celebrar la rica historia de esta festividad, que ha trascendido generaciones y consolidado a Ecatzingo como referente cultural y artesanal del Estado de México.
José Luis Reyes Sánchez, encargado de realizar la reseña histórica, recordó los inicios de esta feria, señalando que la producción de miel en Ecatzingo comenzó a destacar gracias a la diversidad de flores y plantas del municipio, lo que permitió que los apicultores locales obtuvieran un producto de sabor y calidad reconocidos. La asociación de apicultores se estableció el 4 de agosto de 1971, con Nemesio Lima Velázquez como primer presidente, y con el apoyo de integrantes clave como Otilio Pérez Yáñez, José Guadalupe Ramírez Pineda y Francisco Ramos Rosales, entre otros.
La primera feria se realizó en 1982, como una estrategia para equilibrar la sobreproducción de miel, que ya alcanzaba 44 toneladas anuales. Participaron alrededor de 50 apicultores, acompañados por alumnos de escuelas locales y diversos números artísticos, además de la coronación de la primera reina de la feria, Alejandra Sierra Robles. Este evento marcó el inicio de una tradición que ha mantenido viva la economía apícola y el orgullo comunitario por más de tres décadas.
Reyes Sánchez también destacó que, además de la miel, la Feria reconoce la tradición artesanal de la cantera en Ecatzingo, actividad con raíces prehispánicas que ha perdurado hasta hoy en la elaboración de piezas como molcajetes, metates, puentes y esculturas, manteniendo viva la historia y cultura del municipio.
La Feria de la Miel y la Cantera no solo celebra la producción local, sino que también fortalece la identidad de Ecatzingo como un destino turístico y cultural, donde tradición, historia y talento artesanal se combinan para ofrecer un legado que sigue creciendo.