La Reina Raicilla Artesanal

22/02/2025

Rubra 🌺 Rumbo Tumba 🎼y La Reina Raicilla 👑🥂son prueba de que cuando haces las cosas con pasión, todo cobra vida.

Los esperamos en Taberna La Reina para conocer la raíz de esta historia y celebrar la Raicilla desde su origen. 🙏

Gracias por compartir con nosotros esta Experiencia! Listo para la próxima?

21/02/2025

Cada gesto, cada sorbo, cada instante compartido. En la mesa, la vida se disfruta mejor cuando nos detenemos a sentir, a observar, a vivir en atención.
Una copa de Raicilla La Reina, una vela encendida de .mx , la conversación que fluye sin prisas. Porque el verdadero lujo no es solo lo que tenemos, sino cómo lo vivimos y con quién lo compartimos.

Que cada encuentro sea un ritual, que cada brindis sea con conciencia y amor. Salud! 🥂👑

Each gesture, each sip, each shared moment. At the table, life is best enjoyed when we take the time to feel, observe, and live with attention.

A glass of La Reina Raicilla, a lit .mx candle, and a conversation that flows unhurriedly. Because true luxury is not just what we have, but how we experience it and with whom we share it.

May every gathering be a ritual, and every toast be made with mindfulness and love. 🥂👑

19/02/2025

Raicilla desde la Sierra de Jalisco hasta el Mar

Desde lo más profundo de la Sierra de Jalisco, donde el Agave Maximiliana crece en armonía con el bosque, hasta las playas doradas de Punta de Mita. 🥂👑

Raicilla La Reina, 100% artesanal, nos conecta con la tierra, la naturaleza y el momento presente. Hoy, la música de y el espíritu de la Raicilla se encuentran con el mar.



•Raicilla from the Mountains to the Sea✨

From the heart of the Jalisco mountains, where the Maximiliana thrives in harmony with the forest, to the golden shores of Punta de Mita.

Raicilla La Reina, 100% artisanal, connects us to the land, nature, and the present moment. Today, the music of Rumbo Tumba and the spirit of Raicilla meet the sea.

30/12/2024

✨ Una velada inolvidable en Rubra ✨

El pasado 27 de diciembre tuvimos el privilegio de disfrutar de una noche mágica en Rubra, un espectacular restaurante en Punta de Mita. Con su elegante diseño y un ambiente lleno de vida, el lugar fue el escenario perfecto para celebrar la cultura gastronómica de México.

La experiencia fue aún más especial gracias a la talentosa chef Daniela Soto-Innes, quien nos deleitó con su increíble cocina. Además, tuvimos la oportunidad de presentar una degustación de raicillas, compartiendo el espíritu único de La Reina Raicilla con los invitados.

La música de Rumbo Tumba llenó el espacio con energía vibrante, creando una atmósfera que nos conectó con la riqueza de nuestras raíces.

Rubra no es solo un restaurante; es un viaje que celebra los sentidos, y nos sentimos honrados de haber formado parte de esta experiencia.

¡Gracias al equipo de Rubra por recibirnos con tanto cariño!
¿Quién más está listo para descubrir los sabores únicos de la raicilla? 🌿✨

́nica
mx

09/12/2024

🌟 Raicilla La Reina: Compartiendo Tradición, Innovación y Sustentabilidad en Barra México Miami 2024 🌟

Raicilla La Reina tuvo el honor de participar en Barra México Miami 2024, celebrado en el icónico Rubell Museum los días 25 y 26 de noviembre. 🥂✨ Este evento, que celebró su 10.º aniversario y su primera edición en Estados Unidos, reunió a los mejores bartenders, marcas de destilados artesanales y líderes de la industria en una vibrante celebración de los sabores y la creatividad latina. 🌎🍹

Uno de los momentos más destacados fue el seminario “Raicilla: Más Allá del Tequila y el Mezcal”, presentado por nuestros fundadores, Ana López (Directora General) y Juan Pablo Mercado (Director de Operaciones), en el escenario Jaguar. 🎤📚 Patrocinado por La Reina, este seminario exploró la historia única, las raíces artesanales y las prácticas sustentables de la Raicilla. Los asistentes descubrieron cómo este destilado distintivo, elaborado con agave maximiliana, preserva las tradiciones de Atenguillo, Jalisco, mientras innova en la industria de los destilados de agave. 🌟🇲🇽

La celebración continuó en La Yolanda Mezcalería, el bar de mezcales más destacado de Miami, con un Raicilla Cocktail Takeover conducido por Ashly Levi (Miss Agave). 🍸💡 Junto con Ángel Ávila, un reconocido mixólogo de Tijuana, curamos un menú de cócteles inspirados en la rica cultura y sabores de Atenguillo. Esta experiencia inolvidable demostró la versatilidad de la Raicilla en la mixología y fortaleció vínculos con líderes de la industria. 🍹✨

En La Reina, creemos que la Raicilla es más que un destilado, es un movimiento. 🌍💛 Con raíces en la tradición, la sustentabilidad y la comunidad, nuestra misión es generar crecimiento social y económico en Jalisco mientras compartimos la magia de la Raicilla con el mundo. Te invitamos a unirte a Planta Una Reina 2025, una celebración de sustentabilidad, cultura y colaboración en Atenguillo. Juntos, hagamos crecer y honremos el legado del agave. 🌱✨

Barra México
Rubell Museum
W Miami
La Yolanda Mezcalería Bar
Miss Agave

21/10/2024

Ray Heng, creador del primer festival de Agave en China. 🇨🇳

¡Enormes felicitaciones a Ray Heng, propietario de restaurante, chef e importador de destilados de agave con sede en Shanghái, por lograr algo verdaderamente extraordinario: el primer Festival de Agave en China!

"Lo que comenzó como un sueño hace 3 años se convirtió en realidad con 3 meses de planificación intensa y un evento inolvidable de 3 días que se hizo viral. 🎉🔥 El amor y entusiasmo por los destilados de agave han sido abrumadores, y es increíble ver cómo la gente está abrazando este tesoro cultural."

Un agradecimiento enorme a la Embajada de México por su apoyo para hacer esto posible, y un saludo especial a The Grand Summit Beijing por proporcionar el espacio perfecto para un evento tan increíble.

¡Por un futuro aún más grande para el agave en China! 👑 🥂

Comparte la magia y bebe Raicilla ®


Secretaría de Relaciones Exteriores
de México en China

́i ́xico

12/10/2024

🇲🇽 "Served Up - The Podcast," presentado por Bridget Albert y Julie Milroy, destaca conversaciones sobre temas como la defensa, el emprendimiento y el sentido de pertenencia, con líderes de opinión en la industria de alimentos y bebidas, así como en justicia social, que representan a nuestra diversa comunidad de hospitalidad.

Las anfitrionas Bridget Albert y Julie Milroy dan la bienvenida a Ana López y Juan Pablo Mercado, CEO y COO respectivamente de Raicilla La Reina.

🇺🇸 "Served Up - The Podcast," presentado por Bridget Albert y Julie Milroy, destaca conversaciones sobre temas como la defensa, el emprendimiento y el sentido de pertenencia, con líderes de opinión en la industria de alimentos y bebidas, así como en justicia social, que representan a nuestra diversa comunidad de hospitalidad.

Las anfitrionas Bridget Albert y Julie Milroy dan la bienvenida a Ana López y Juan Pablo Mercado, CEO y COO respectivamente de Raicilla La Reina.

https://open.spotify.com/episode/1oNoqvoAKTqkyhHXgrROML

NEW EPISODE NOW AVAILABLE!



Hosts Bridget Albert and Julie Milroy welcome Ana López & Juan Pablo Mercado - CEO & COO respectively of Raicilla La Reina

08/10/2024

🌿 ¿Qué es la Raicilla? ¡Descubre el Espíritu de Jalisco en 40 Minutos! 🌿

¿Estás listo para descubrir la joya oculta de los destilados mexicanos? Únete a nosotros en una masterclass de 40 minutos donde profundizaremos en el corazón de la Raicilla, una tradición centenaria de las montañas de Jalisco.

Lo que aprenderás:

✨ Historia y Origen: Explora las raíces de la Raicilla y su camino desde una artesanía local hasta convertirse en una estrella emergente en el mundo de los destilados.

🌱 Proceso de Producción: Conoce los métodos únicos que distinguen a la Raicilla de otros destilados de agave, desde la cosecha del agave silvestre hasta la destilación artesanal.

🌍 Perfil de Sabor: Descubre sus notas de cata diversas que reflejan la rica tierra y el entorno puro de la Sierra Madre Occidental.

💡 Significado Cultural: Aprende cómo la Raicilla juega un papel vital en el apoyo a las comunidades locales y en la preservación del ecosistema del agave.

Ya seas un entusiasta de los destilados o simplemente tengas curiosidad por ampliar tu paladar, esta masterclass es una oportunidad perfecta para degustar y apreciar un destilado mexicano verdaderamente distintivo.

¡Únete a nosotros y prueba el legado de Jalisco en cada sorbo!



Susurros del Corazón, Auberge Resorts Collection
Auberge Resorts Collection

04/10/2024

Gran parte de la producción se encuentra a lo largo de la llamada ruta de la raicilla, un tramo de carretera serpenteante que atraviesa la Sierra Madre, conectando aldeas empedradas como Atenguillo, donde creció Ana López, fundadora de La Reina Raicilla.

Mientras sirve un vaso de su suave expresión blanco, me cuenta cómo solía llevar una botella de raicilla a las fiestas durante sus años universitarios en Guadalajara, la segunda ciudad más grande de México, a pesar de que nadie había oído hablar de esta bebida de las zonas rurales. “Cuando la bebes, te vuelves más conversador, más creativo, te conectas más”, dice López.

Puede ver la transformación en tiempo real desde una sala de degustación al aire libre en Susurros del Corazón, la propiedad de Auberge Resorts Collection en Punta Mita, donde ofrece la experiencia “Orígenes de la Raicilla”, una cata de cinco variedades de La Reina acompañada de dulces de guayaba y un queso local. A lo largo del recorrido de una hora, mientras las generosas porciones se acumulan en la mesa —desde la rara línea ancestral destilada en el tronco ahuecado de un fresno hasta las Puntas, con 55 grados de alcohol, un favorito— “la gente se convierte en familia”, dice Juan Pablo Mercado, esposo de López y cofundador de La Reina.

Seguir leyendo aqui:
https://aubergeresorts.com/susurros/stories/ancient-roots-modern-intrigue/