El Imoh (2026)

15/06/2021

Cuando el universo dice que te ama! 🥰🥰🥰

09/04/2021

Picaña para cenar. ¡Increíble!

15/12/2020

Mole de olla con costilla cargada. Increíble para un martes de invierno.

03/12/2020

¡Hoy hacemos algo diferente! Unas deliciosas carnitas estilo Michoacan listas para degustarlas este fin de semana. No olvides acompañarlas con esta increíble salsa de ajo negro, picosita, ahumada y una bomba de sabor.

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Links Amazon:

Olla Lodge: https://amzn.to/3nbTyFk
Ajo negro: https://amzn.to/36mMoHq
Molcajete: https://amzn.to/2U8QgpE
Cerveza Stout: https://amzn.to/3n7Wlit

Chile Ancho: https://amzn.to/3kc7Wvj
Hojas de Laurel: https://amzn.to/38uuSnk
Paprika: https://amzn.to/35fus1Z

Equipo de grabación
Canon Rebel: https://amzn.to/3eHsESo
GoPro Hero7: https://amzn.to/35fJm8n

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Ingredientes (para 2.5 Kg de canitas)

Carnitas

- 2.5 Kg de carne de cerdo
- 1 Kg de manteca de cerdo
- Hojas de laurel
- Sal de grano
- Pimienta
- Paprika
- Ajo deshidratado

Salsa de Ajo negro
- 3 Chiles Anchos
- 3 Dientes de ajo blanco
- 1/2 Cebolla morada
- 2 Chiles Moritas
- 4 Dientes de ajo negro
- Aceite de oliva
- Cerveza Stout
- Sal de grano

16/11/2020

#500 Gracias a todos ustedes ya llegamos a 500 subs! Muchas gracias por el apoyo!

10/11/2020

https://youtu.be/XcMNT-4cSKM

Ya viene el siguiente video!!! Dale click se está estrenando!!!😍😍

¡Hoy hacemos algo diferente! Unas deliciosas carnitas estilo Michoacan listas para degustarlas este fin de semana. No olvides acompañarlas con esta increíble...

30/10/2020

Tacos de carnitas con salsa borracha de ajo negro. Nuevo video pronto!!!!

www.youtube.com/elimoh

✌️ #

14/10/2020

¡No hay nada como echarse un Pozole el 15 de Septiembre! ¡y no hay nada mejor que el Pozole Verde! Una combinación increíble de chiles y especias que te dejarán pidiendo más. ¿Qué te parece si me acompañas a prepararlo? No te vas a arrepentir.

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Ingredientes (para 4 personas)

Para el caldo verde:
-100g de semilla de calabaza
-2 Chiles Poblanos
-2 Chiles Jalapeños (150g)
-400g de tomate verde
-1 cebolla grande
-1 cabeza de ajo
-Epazote
-Cilantro
-Hoja Santa
-3 Hojas de laurel
-3 Clavos de olor
-5 Pimientas gordas o de Tabasco
-1kg de carne de cerdo
-1kg de maiz pozolero precocido
-Sal y pimienta

Para adornar

- Cebolla
- Rábano
- Cilantro
- Semilla de calabaza
- Orégano
- Chile piquín
- Limón
- Sal

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Música

Cumbia No Frills Faster by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100275
Artist: http://incompetech.com/

13/09/2020

¡No hay nada como echarse un Pozole el 15 de Septiembre! ¡y no hay nada mejor que el Pozole Verde! Una combinación increíble de chiles y especias que te dejarán pidiendo más. ¿Qué te parece si me acompañas a prepararlo? No te vas a arrepentir.

¡No hay nada como echarse un Pozole el 15 de Septiembre! ¡y no hay nada mejor que el Pozole Verde! Una combinación increíble de chiles y especias que te deja...

14/08/2020

Esta semana nos vamos a preparar una deliciosa garnacha y un clásico de la comida callejera mexicana: Chicharrón prensado. Y que mejor que comérnoslo en unos inigualables sopes. Te presento Los DELICIOSOS SOPES DE CHICHARRÓN PRENSADO.

Esta semana nos vamos a preparar una deliciosa garnacha y un clásico de la comida callejera mexicana: Chicharrón prensado. Y que mejor que comérnoslo en unos...

16/07/2020

¿Quién se puede resistir a unos deliciosos Chilaquiles verdes? No importa la hora del día, siempre caen de lujo y son súper fáciles de preparar. Agrégales suficiente longaniza, crema queso y su cebollita morada. ¡Impresionante!

Ingredientes:
SALSA

- 400g de tomate verde
-100g de chile jalapeño
- 1/4 cebolla blanca grande
- cilantro
- 1 ramito de epazote
- sal con ajo
- pimienta negra

- 250g de totopos
- 250g de longaniza de cerdo
- Crema fresca
- Queso fresco
- 1/2 cebolla morada

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Muchas gracias a las personas que me han apoyado en tiempos difíciles y que he necesitado palabras de aliento. Gracias a ustedes y su apoyo sigo produciendo estos videos que amo.
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Música

Cumbia No Frills Faster by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100275
Artist: http://incompetech.com/

07/07/2020

¿Quién se puede resistir a unos deliciosos Chilaquiles verdes? No importa la hora del día, siempre caen de lujo y son súper fáciles de preparar. Agrégales suficiente longaniza, crema queso y su cebollita morada. ¡Impresionante!

¿Quién se puede resistir a unos deliciosos Chilaquiles verdes? No importa la hora del día, siempre caen de lujo y son súper fáciles de preparar. Agrégales su...

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