14/11/2025
🍕🇮🇹 ORGULLO JUARENSE
Hoy queremos compartir algo que nos mueve el corazón como comunidad… algo que habla de talento, esfuerzo, humildad y frontera.
Nuestro amigo Ugo Medrano —un juarense de esos que nunca presumen, de esos que trabajan en silencio, de esos que siempre tienen una sonrisa lista— fue reconocido en el Campionato Mondiale Pizza DOC, un evento internacional en Italia donde pizzaiolos de todo el mundo demuestran su técnica, su pasión y su historia.
Para muchos, este logro es una sorpresa.
Para quienes lo conocemos desde hace años… no lo es.
Ugo siempre ha sido así: constante, noble, dedicado, perfeccionista sin presumirlo.
Su restaurante, su pizza, su manera de tratar a la gente… todo refleja el tipo de persona que es:
humilde, generoso y de corazón enorme.
Y aunque él es de los que “no buscan reconocimiento”…
👉 Hoy sí te lo mereces, Ugo.
👉 Hoy sí te toca levantar la cabeza y decir: representé a Juárez.
👉 Hoy sí te toca sentir orgullo, porque aquí lo sentimos por ti.
Participar en una competencia internacional no es fácil.
Requiere técnica, disciplina, creatividad y sobre todo experiencia…
y vaya que la tienes.
Nos emociona saber que un juarense —uno de los buenos, uno de verdad— estuvo allá, entre los mejores del mundo, demostrando que en esta frontera también se cocina con alma.
Gracias por ser inspiración.
Gracias por recordarnos que en Juárez también nacen historias bonitas.
Gracias por poner, una vez más, el nombre de nuestra ciudad donde merece estar.
Felicidades, Ugo. Este triunfo también es de la frontera.
