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Cocinando con lety

Casa
Mexico
Coahuila
Cocinando con lety

Aquí encontrarás todo tipo de comida
(3)

12/07/2025

Listo ya pasaron ojala y le sean de bendición Para la próxima publicación será de 200 para que estén al pendiente ゚viralシfypシ゚viralシalシ2025lシal

12/07/2025

La primera que llegue ya estoy aquí afuera del la tienda andy para entregarle los 100

12/07/2025

Quien dé Zaragoza sur estaré regalando 100 pesos Alomejor no es mucho pero lo doy de corazón los estaré dejando cercas de la secundaria

12/07/2025

Gracias a dios ya terminado turnó vámonos ala casita descansar 😴

11/07/2025

Buen día excelente viernes para cada uno de ustedes

03/07/2025

Primero me emocioné 😍 después leí bien y salí corriendo 🤣

01/07/2025

Rico clima🌧

01/07/2025

Son un éxito (Sabor bubulubu)😍

Receta base :
(1 litro y medio de Leche entera.
1 1/2 lata de leche condensada.
90 gramos de leche en polvo. )

3 cdas. De cocoa en polvo sin azúcar
mermelada de fresa
1 cda. De vainilla
10 mini Bubulubu.

Preparación.
Mezcla los ingredientes de la receta base en un recipiente grande una vez preparada , de la mezcla en una olla agrega dos tazas y lleva a calentar para disolver las tres cucharadas de cocoa, agrega azucar algusto, y puedes licuar bubulubus opcional
Deja enfriar a temperatura ambiente , integra con la receta base y agrega la vainilla
Enbarra un poco de mermelada a tu bolsita , también un mini bubulubu y agrega la mezcla .
Por último lleva a congelar

01/07/2025

Se me antojo un pan con un cafecito ☕️🍩🥐

01/07/2025

Muy buenos días ☕️✨🌞

28/06/2025

Mole de olla 🤔
O Caldo de res como tú lo conozcas 😋👇🏻

Ingredientes

1 kilo de carne de res con hueso (de preferencia chambarete) y cocida
4 dientes de ajo
½ cebolla
2 elotes partidos en 4 partes
1 chayote sin semilla, pelado y partido en cubos
3 zanahorias peladas y partidas en rodajas
250 gramos de ejotes sin colitas
1 taza de garbanzos cocidos
2 calabazas partidas en cubos
2 papas partidas en cubos
2 ramas de hierbabuena fresca
Agua
Sal
Preparación
1. Coloca la carne, el elote, la cebolla, el ajo y las hierbas de olor en una olla. Añade el agua y deja que hierva hasta que la carne esté tierna. Remueve la espuma y la grasa que se vaya formando, además quitar el ajo, la cebolla y las hierbas.

2. Añade las zanahorias y los chayotes. Deja cocinar por 15 minutos. Agrega las papas y sigue cocinado por 10 minutos más. Pon el resto de las verduras en la olla y sazona con sal. Deja cocer durante 10 minutos y revisa que las verduras no estén sobre cocidas.

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26/06/2025

Receta Cheesecake casero de franbuesa
Ingredientes
Base
200 g de galletas tipo María
100 g de mantequilla derretida

Relleno
600 g de queso crema (a temperatura ambiente)
200 g de azúcar
3 huevos
200 ml de crema de leche (nata para montar)
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de fécula de maíz (maicena)

Cobertura de frambuesa:
200 g de frambuesas
50 g de azúcar
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de fécula de maíz disuelta en 1 cucharada de agua (opcional para espesar)

Decoración:
200 ml de crema para batir
2 cucharadas de azúcar glass
Frambuesas frescas

Preparación
1. Base
Tritura las galletas hasta que queden finas.
Mezcla con la mantequilla derretida hasta formar una masa.
Presiona en el fondo de un molde desmontable de 22 cm y refrigera por 15 minutos.
2. Relleno
Bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave.
Añade los huevos uno a uno, batiendo bien.
Incorpora la crema de leche, la vainilla y la maicena. Mezcla hasta que esté homogéneo.
Vierte sobre la base de galletas.
Hornea a 160 °C (horno precalentado) durante 60–70 minutos o hasta que el centro esté firme pero ligeramente tembloroso.

Deja enfriar a temperatura ambiente, luego refrigera por al menos 4 horas (idealmente toda la noche).

3. Salsa de frambuesas
Coloca las frambuesas, azúcar y jugo de limón en una olla pequeña.
Cocina a fuego medio hasta que suelten jugo.
Si deseas más espesor, añade la fécula disuelta y cocina 1–2 minutos más.
Deja enfriar y vierte sobre el cheesecake ya frío.

4. Decoración
Bate la crema con el azúcar glass hasta punto firme.
Coloca en manga pastelera con boquilla rizada y decora el borde.
Añade frambuesas frescas al centro.

Dirección

Coahuila

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