Recetas

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28/08/2026

IDEA SALUDABLE Y RIQUÍSIMA 🤩

Solo tenés que mezclar cocidos con el resto de los ingredientes, formar bastones y cocinarlos.

Con que lo acompañarías👇??

28/08/2026

RICO y FÁCIL PARA EL MATE 🧉

Para las necesitas👇
400 g de harina, 1 pizca de sal, 20 g de azúcar, 5 g de levadura seca, 1 huevo 🥚, 60 ml de agua tibia 💧, 140 ml de leche tibia🥛, 50 g de manteca 🧈
Manteca extra para pincelar, azúcar cantidad necesaria 😉

¿Con qué la acompañarías? Mate🧉 o Café ☕️

27/08/2026

Crackers de QUESO: crocantes, sabrosos y adictivos 🔥🧀

Una de esas que podés hacer en casa con pocos ingredientes y en menos de 30 minutos. Perfectos para una picada, una tabla de quesos o simplemente para acompañar tu serie favorita. 🍷📺

📋 Ingredientes:
– 125 g de harina
– ½ cdita de sal
– 150 g de parmesano
– 75 g de manteca pomada
– ½ cdita de mostaza

🧑‍🍳 Poné todos los ingredientes en un recipiente y uní hasta formar un bollo. Te va a parecer que le falta líquido, pero no agregues nada. Vos tranqui, seguí amasando.

🔥 Una vez que salen del horno, dejalas enfriar sobre una rejilla para que queden bien crocantes. 😉

👉 Mirá el paso a paso en el reel y guardalo para tenerlo a mano.

📌 ¿Te animás a hacerlos? Contame en los comentarios cómo los combinarías vos. 😍

27/08/2026

🍕✨ ¿PIZZA SIN HARINA? ¡Sí, y está increíble!
Crujiente por fuera, suave por dentro y con ese sabor que te hace cerrar los ojos de lo buena que está 😍

Para hacer esta vas a necesitar:
350 g de arroz común, largo fino remojado por al menos 3 horas.
220 ml de agua tibia
50 ml de aceite
1 cucharada de miel o podes usar azúcar
Sal
Licúas todo hasta que quede bien líquido. Por último 5 gr de levadura seca.
Pasa a una fuente antiadherente, tapa y deja duplicar volumen.
Cocina en horno hasta que la base esté dorada!
¿Te animarías a probar esta versión diferente? 👀

26/08/2026

¡Este BUDÍN de NARANJA es todo lo que está bien! 🍊✨
Suave, húmedo y con un aroma que conquista desde el primer minuto 😍

Ingredientes:
1 grande 🍊
3 huevos 🥚
1 taza de azúcar
7 cucharadas de aceite
2 tazas de harina leudante 🌾

Horno a 180 °C por aproximadamente 50 minutos a 1 hora.

Para la salsa: herví el jugo de 1 naranja con 1 cucharada de azúcar.
Cuando rompe hervor, colocala sobre el caliente.
Una vez que la salsa se absorbe y el budín está bien frío, ¡decoralo a gusto! 🍰

🤩 ¿Cuál es tu budín preferido? ¡Te leo en los comentarios! 👇

26/08/2026

¡Te van a encantar! 👉🏻 COOKIES BROWNIE 🍫 SIN HARINA

Ingredientes:
200 g de
1/4 taza de aceite de coco o girasol
2 huevos
3/4 taza de azúcar (150 g)
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
1 taza de premezcla (140 g)

Formá la masa, tomá porciones de unos 25 g y dales forma ligeramente aplastada.
Colocalas en una bandeja engrasada y horneá en horno precalentado a 180 °C por 10 a 12 minutos.
(Si a los 10 minutos ya están agrietadas, ¡están listas! Si no, dejalas 2 minutos más).
Salen blanditas del horno, así que esperá a que se enfríen para desmoldar.

¿Vos cuál preferís? ¿BROWNIE o GALLETAS? 🍪

25/08/2026

¡SOLO 5 INGREDIENTES y QUEDAN ESPECTACULARES! 🤤🥐
Crocantes por fuera, suaves por dentro y con ese sabor bien casero que nunca falla.

📋 Ingredientes:
• 150 g de harina
• 1 pizca de sal
• 150 g de manteca
• 150 g de queso
• Dulce de (cantidad necesaria)

🧑‍🍳 Procesá todos los ingredientes (menos el membrillo) hasta formar una masa.
Pasala a la mesada y estirala en forma rectangular de 5 mm de espesor.
Cortá cuadrados, rellená con membrillo y doblá como pañuelitos.
Llevá al horno precalentado a 200 °C por 15 minutos, ¡y listo!

👇 Y contame en los comentarios: ¿sos más de membrillo o batata?

25/08/2026

🫶Mañana es 29… ¡y se comen ñoquis!
Una versión distinta, suave y sabrosa😋

✨ La hice utilizando la nueva línea Daily de hudsonkitchenware 🍴💚

de
600 g de boniato
1 huevo
Sal, pimienta y nuez moscada
Harina 250 g

Para la Salsa:
1 cebolla
1 diente de ajo
Crema 350g
Queso azul y sardo a gusto.

⭐️¿Vos cual preferís? PAPA 🥔 o BONIATO 🍠

24/08/2026

Pan de leche trenzado y relleno 👇 receta completa y sin vueltas.
Una masa suave y rendidora, con el toque especial del tangzhong, para lograr panes más esponjosos y que se mantengan tiernos.
Guardá este paso a paso y hacelo cuando tengas ganas de algo rico 👇

🌾 Ingredientes:

🔸 Tangzhong:
– 30 g de harina
– 200 ml de leche
→ Cociná hasta que espese como una crema pastelera. Dejá enfriar.

🔸 Masa:
– 650 g de harina
– 200 ml de leche
– 8 g de levadura seca
– 40 g de azúcar
– 2 huevos 🥚
– 40 g de manteca

🧑‍🍳 Paso a paso:
Fermento: levadura + leche + azúcar.
Sumás el resto (incluido el tangzhong, sin la manteca).
Mezclás y agregás la manteca.
Amasás hasta que quede un bollo liso.
Leudás, desgasificás, armás bollos de 100 g.
Estirás, doblás, cortás, trenzás, rellenás y cerrás.
Leudás otra vez, pincelás con leche y horneás hasta dorar.

⭐️¿Se animarían a hacer este pan con un relleno salado? ¿Cuál elegirían?

24/08/2026

Esta receta me la pasó una amiga del norte y es un éxito en casa.
No lleva manteca, es súper fácil y queda increíble.
Crocan por fuera, son suaves por dentro y bien quesudos 🧀
¡Tenés que probar estos chipacitos!

📝 Ingredientes:
– 250 g de almidón de mandioca
– 1 cdita de polvo de hornear
– Sal a gusto
– 200 g de queso (usé Pategrás y Sardo)
– 1 huevo
– 4 cdas de aceite
– 150 ml de leche

👇 ¿Los hacés así o con manteca? Te leo en los comentarios.

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