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La chica del mais

Casa
Mexico
Encarnación de Díaz
La chica del mais

eloteloveeer ✨🌽

11/12/2024

Hola que hacen aquí???

13/08/2021

Quedate con quien te trate bien y te compre elotes 😋🌽

24/07/2021

Todo rico 😋

21/07/2021

Beibi la vida es un ciclo.
¡Wuenos días!

20/07/2021

Amixes del huerto, ayuden a nuestras socias, su tema principal es importante, el medio ambiente 🌟
Cuiden el planeta y tomen awuita (coman elotes preparados)
Friendly Girls

20/07/2021

¡Buenos días elotes del huerto!
¿Tienen con quien compartir su elote?
Si tu respuesta es no.
De qué te preocupas, así tienes más elote pa' ti. 🌽
Si tu respuesta es si.
Excelente, sigue creciendo con tu elote gemelo. 🌽

19/07/2021

¿Como les gustan sus elotes?, cuéntenme elotes del huerto 🌽

17/07/2021

¿Te gusta la repostería? O simplemente tienes un antojo de algo bien sabroso, pos está sección es pa' ti. 🍴
⭐ Recetas rikas con elote del fino ⭐

Ingredientes
6 elotes tiernos 🌽
6 huevos 🥚
2 barras de mantequilla 🔪
1 lata de leche condensada 🥛
1 taza de harina 🍚 ( no había emojis de harina )
1/2 taza de leche 🥛
1 cucharada de canela en polvo 🥄

🌀Pasos a Seguir🌀

➡️ Rebana los elotes para tener solo los granos y lícualos con la leche condensada.

➡️ Después bate la mantequilla con los huevos y añádelos a la mezcla sin dejar de batir.

➡️Finalmente incorpora el polvo para hornear y harina.

➡️Precalienta el horno a 150 grados y coloca tu mezcla en un recipiente para pan, después cocínala entre 40 y 60 MINUTOS.

➡️ La manera de comprobar si está listo es con un palillo, si sale seco quiere decir que el pan está cocido por dentro.

⭐ Sácalo del horno y déjalo enfriar para que pueda cortarse de manera fácil sin desbaratarse y sirve. ⭐😋🍴.

¿Quieres ver como hacemos un pan de elote?
Deja tu comentario y hazlo saber 🤠👌🏼

17/07/2021

¿Sabias que?....

*Noticias que tienen Chile del que no pica 🌶️*

El cultivo del maíz es, una de las más valiosas aportaciones de las culturas mesoamericanas a la humanidad, pero además, se consiguió mediante la domesticación de alguna gramínea silvestre (SIAP, 2010).
El maíz empezó a domesticarse en México hace 8.700 años, más de 1.000 años antes de lo que se pensaba.
El maíz se ha convertido, no solo en México si no en buena parte del mundo, en sustento permanente de múltiples grupos campesinos, en el alimento barato de millones de trabajadores asalariados urbanos y en materia prima estratégica de la
ganadería mundial y la industria de alimentos.
¿Cuáles son los mayores productores de maíz en México?
Sinaloa es el principal estado productor seguido de Jalisco, Estado de México, Chiapas y Michoacán, en conjunto generan un volumen de producción de 20 millones de toneladas de maíz a nivel nacional.

¿Ahora entiendes la importancia del maiz?

Fuentes: de Ortiz.

Fuentes consultadas:
https://www.gob.mx/aserca/articulos/maiz-grano-cultivo-representativo-de-mexico?idiom=es

16/07/2021

NOTICIAS CON CHILE DEL QUE NO PICA. 🌶️

Sabemos de mitología griega, mitología egipcia, e incluso de mitología nórdica, pero hoy hay que hablar de la mitología de nuestro país.

La mitología mexica tenía entre sus dioses, a los del maíz siendo este, una de las cosas más valiosas que tenían (y tenemos) en nuestras tierras.

Ya saben, nuestros platillos como los chilaquiles, sopes, chascas, pan de elote, tostadas, tortillas, palomitas, gorditas, flautas.

Y después de antojar, hay que darle la importancia que se merecen los dioses mexicas.

Empecemos por "Cintéotl"
Dios del maíz, también conocido como Centéotl. Su nombre significa "Mazorca de maíz seco" (Centi de maíz seco y teotl de Dios o Diosa) según la mitología, se dice que después de su nacimiento se refugió debajo de la tierra y a causa de esto, es que se volvió el guardián de una de las cosas más importantes para el cultivo del pueblo mexica; El Maíz. También es considerado el patrón de la ebriedad y la bebida en los rituales, algo curioso, se le puede considerar un dios dual, con identidad masculina y femenina.

Dentro de la mitología existen subordinados de Cintéotl, como Cinteteo, creados por Quetzalcóatl. Aparecen coloreados y en procesión en el Códice Borbónico.

El Códice Borbónico: códices mexicas precolombinos o de comienzos de la época colonial española.

Dentro de los subordinados, existen cuatro dioses:
"Iztacuhquicintéotl o Iztaccintéotl."
El dios de las mieses blancas o del maíz blanco.

"Cozauhquicintéotl"
En la mitología mexica, es el dios del maíz amarillo

"Tlatlauhquicintéotl"
El dios del maiz rojo.

"Yayauhquicintéotl"
El Dios del maíz negro.

Si bien, tenemos información sobre la mitología de nuestras tierras, no le tenemos tanta importancia como debería, así que ¡Gracias por informarte de tu propio país! Espero que haya sido de su agrado esta pequeña información, hay que seguir fomentando nuestra cultura, pues dentro de nuestra educación no se hablan de los dioses que formaron parte de nosotros en la antigüedad.

¿Qué dices? ¿Qué piensas acerca de qué no nos dan cómo cultura general la mitología de nueysra tierras? ¿Es importante? Déjame tu opinión en los comentarios.

Fuentes: Me lo dijo mi mamá.

Verdaderas fuentes: https://es.unionpedia.org/Cinteteo
https://www.gob.mx/siap/articulos/dioses-hechos-de-maiz?idiom=es

13/07/2021

¡Bienvenidos al sembradío! Tenemos pochoclos en bandeja, pochoclo sin pochoclo, pochoclo asados, pochoclos con Chile, pochoclos con caramelo, y si no sabes que es pochoclo, quedate para averiguarlo. 🌽

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