03/08/2024
Beneficios de tomar golden milk o leche dorada ...
8 beneficios de tomar golden milk o leche dorada
La leche dorada es una de las tantas recetas de Asia que se han vuelto populares en el Occidente.
Sus beneficios para la salud son los que animan a muchos a probarla. Pero, 驴qu茅 es exactamente y qu茅 tan nutritiva es la leche dorada?
La Leche Dorada o Golden Milk es una bebida hecha a base de especias que al combinarse con un poco de grasa (como de leche de coco o ghee) se convierte en un potente antiinflamatorio. Puedes empezar a tomarla poco a poco ya que tiene un sabor muy peculiar. Prep谩rala calientita con alguna leche vegetal como de almendra, de macadamia, avena o leche de vaca o leche de oveja. Tambi茅n la puedes endulzar con miel de abeja, jarabe de agave org谩nico o alg煤n endulzante natural :)
El ingrediente estelar en su preparaci贸n es la c煤rcuma. La c煤rcuma es una planta que se cultiva en zonas tropicales, pero es su ra铆z de donde se extrae el condimento o el colorante dorado anaranjado. Uno de los beneficios m谩s importantes de la c煤rcuma es su propiedad anti-inflamatoria. Dicen por ah铆 que se hasta se han comparado con las de los medicamentos anti-inflamatorios como el ibuprofeno o la aspirina!
La mayor铆a de recetas de la leche dorada llevan canela y jengibre. El jengibre tambi茅n tiene propiedades anti-inflamatorias gracias a su activo gingerol, ayuda a reducir s铆ntomas como mareos y n谩useas y a aliviar los dolores de est贸mago. La canela tambi茅n se le atribuyen beneficios para la salud. Se cree que el calor de la canela incrementa el flujo sangu铆neo y mejora los niveles de ox铆geno en la sangre para ayudar a combatir enfermedades.
8 Beneficios que nos convencieron para tomar leche dorada:
*Anti-inflamatorio. Ayuda a eliminar la inflamaci贸n en todo el cuerpo, especialmente en articulaciones, m煤sculos y en el aparato digestivo.
*Promueve la buena digesti贸n. Ayuda a estimular la producci贸n de bilis, la eliminaci贸n de residuos, la absorci贸n efectiva de las grasas, por lo que favorece las funciones digestivas de tu organismo.
*Puede aliviar la garganta irritada y aliviar la congesti贸n nasal por sus propiedades antibacteriales y antivirales.
*Es un antioxidante muy potente gracias a la Curcumina. Ayuda a reducir los efectos el estr茅s causante de el envejecimiento prematuro.
*Puede ayudar a bajar de peso. Acelera el metabolismo permitiendo una mejor eliminaci贸n de la grasa acumulada en el cuerpo.
*Puede ayuda a tratar el c谩ncer pues por sus poderes antioxidantes puede neutralizar las mutaciones celulares y los efectos negativos que provocan los radicales libres.
*Desintoxicante, especialmente para el h铆gado.
*Protege tu cerebro Favorece el rendimiento cognitivo, y ayuda en problemas de memoria, ansiedad y depresi贸n
