¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/113614051709449/

Cocinando a mi estilo

Casa
Mexico
Frontera Comalapa
Cocinando a mi estilo

Disfruto mucho de cocinar y disfruto mucho compartirlo con ustedes �
(5)

02/06/2026

La temporada de ciruelas ya llego, a quien le gustan?🤤

01/06/2026

Espagueti cremoso de chile morrón amarillo y queso. 😋

Ingredientes:
• 1 paquete de espagueti
• 3 chiles morrones amarillos
• ½ cebolla
• 1 barra de queso crema Philadelphia
• 4 rebanadas de queso amarillo americano
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• 1 lata de Media Crema
• 1 taza de leche
• 1 cubito de consomé de pollo

Preparación:

1. Tatemamos los chiles morrones amarillos enteros junto con la cebolla hasta que queden ligeramente doraditos.
2. En la licuadora agregamos los chiles, cebolla, queso Philadelphia, queso amarillo, media crema, leche y el cubito de consomé de pollo. Licuamos muy bien hasta obtener una salsa cremosa.
3. En un sartén o cacerola vaciamos la salsa y calentamos a fuego medio.
4. Agregamos queso mozzarella y mezclamos hasta que se derrita bien.
5. Incorporamos el espagueti previamente cocido y mezclamos hasta cubrirlo perfectamente con la salsa.
6. Terminamos con un poco más de mozzarella y dejamos que se derrita ligeramente.

Queda súper cremoso, con muchísimo sabor y el chile morrón amarillo le da un toque deli 😮‍💨 ¿Lo probarían? 🍝

01/06/2026

Se busca team para este proyecto: 🤤🍔

01/06/2026

Jamás será dinero mal invertido ☺️

01/06/2026

A muchos no les gustas, pero a mi me encantas cereal con plátano 😍🤤

01/06/2026

Ya nomas eso 😎

30/05/2026

Ya vi que mi mamá siempre ha tenido razón 👀

29/05/2026

Pero bueno, al fin viernes 😎

29/05/2026

Rajas con crema y elote 😋

Ingredientes
4 a 5 chiles poblanos (asados, limpios, sin piel ni semillas, y cortados en tiras)
1 cebolla mediana (cortada en julianas o tiras delgadas)
1 a 2 tazas de granos de elote (pueden ser tiernos cocidos, de lata o congelados)
1 taza de crema ácida (crema espesa mexicana o crema agria)
1 diente de ajo (picado o entero para sazonar el aceite)
1 cucharada de mantequilla o aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
(Opcional): ½ taza de queso (panela, manchego o el que prefieras para derretir) y ¼ de taza de leche si quieres la salsa más fluida.

Paso a Paso
1 Sofreír la base: En un sartén caliente con la mantequilla o aceite, acitrona la cebolla y el ajo hasta que la cebolla se ponga transparente.
2 Agregar las rajas: Incorpora las tiras de chile poblano al sartén y cocínalas junto con la cebolla por unos 3 a 5 minutos para que se integren los sabores.
3 Sumar el elote: Agrega los granos de elote, mezcla bien y deja sazonar por un par de minutos más.
4 Bañar con crema: Baja el fuego al mínimo y vierte la crema. Mezcla uniformemente. Si notas que queda muy espesa, puedes soltarla con un chorrito de leche.
5 Sazonar y terminar: Condimenta con sal y pimienta al gusto. Deja que suelte un hervor ligero por 2 minutos para que todo espese y agarre sabor. Si vas a usar queso, agrégalo al final para que se derrita.

29/05/2026

Nada como una salsa de molcajete 🤤

Dirección

Frontera Comalapa

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Cocinando a mi estilo publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.