22/01/2018
En la primavera del 2016 EL AUTENTICO TEJUINO BELEN fue visitado por el equipo de CURED MAGAZINE, con la finalidad de realizar un videoreportaje y una entrevista. Durante algún tiempo desconocimos el destino ultimo de estos trabajos. Hoy compartimos con ustedes la dirección en donde hemos encontrado un pequeño vídeo que refiere a la 4:30 horas de filmación que tuvo dicho trabajo http://www.foodrepublic.com/2016/11/16/watch-this-short-film-about-tejuino-mexicos-fermented-corn-drink/ =_ Del destino de las 6 horas de entrevista concedidas a la escritora Betty Fussell, no tenemos noticias
Por su preferencia, EL AUTENTICO TEJUINO BELEN, agradece su visita a esta pagina y los esperamos en nuestro domicilio.
In this short film, we learn the technique behind Mexico's fermented corn drink, tejuino.
