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Minelli Baeza

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Mexico
Guadalajara
Minelli Baeza

Bienvenidos a mi espacio personal ✨🍯🌙
Caminemos juntos hacia una vida más saludable, a través de una alimentación balanceada, real y sin filtros.
(3)

08/09/2026

Comida completa del día de hoy 🍽️

07/09/2026

Ingredientes :

Pollo: 500 g de pechuga de pollo cortada en tiras delgadas.

Marinado al pastor:
2 chiles guajillo (desvenados y suavizados en agua caliente).
1 chile ancho (desvenado y suavizado en agua caliente).
1/8 de cebolla blanca.
1 diente de ajo grande.
1/3 de taza de jugo de naranja natural.
1 cucharada de vinagre de manzana.
1/4 de cubo de pasta de achiote
1/4 de cucharadita de orégano seco.
1 pizca generosa de comino en polvo.
Sal y pimienta negra al gusto.

Preparación

1. Preparar el adobo:
Licúa los chiles guajillo, el chile ancho, la cebolla, el ajo, el jugo de naranja, el vinagre, el achiote, el orégano, el comino, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla tersa.

2. Marinar el pollo: Mezcla las tiras de pollo con el adobo en un tazón hasta cubrirlas por completo. Deja reposar en el refrigerador mínimo 30 minutos.

3. Dorar la piña : En una sartén a fuego medio saltea la piña hasta que comience a dorarse en las orillas.

4. Cocinar el pollo: Agrega el resto del aceite a la sartén caliente. Añade el pollo marinando y cocina durante 7 a 9 minutos a fuego medio-alto, moviendo de vez en cuando hasta que esté completamente cocido y dorado.

5. sirve caliente con la piña, cilantro picado, limón y tortillas.

07/09/2026

Smoothie Antioxidante & Proteico 🫐⚡

Ingredientes:
1/2 taza de arándanos orgánicos
1 taza de leche alta en proteína
1 chorrito de miel de abeja natural
Un toque de canela en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:
1. Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
2. Licúa a velocidad alta por 1 minuto hasta obtener una textura suave y cremosa.
3. ¡Sirve bien frío y disfruta!

06/09/2026

Iniciar el día con huevo es la forma más práctica y económica de darle a tu cuerpo proteína de verdad.

06/09/2026

Manzana Canela Bowl

Ingredientes:

- avena hidratada
- yogur griego
- manzana
-canela
- miel

06/09/2026

📍otro super producto de Farmacia Guadalajara
Salva el día cuando andas a las carreras y necesitas tu dosis de proteína.

05/09/2026

🛒 snacks que encontré en Farmacia Guadalajara
Parte 2

05/09/2026

Opciones para cuando andas en la calle y necesitas calmar el antojo dulce de forma equilibrada.
📍Lo encuentras en farmacias Guadalajara

05/09/2026

El mejor auto-cuidado empieza en la cocina.

04/09/2026

Para días ocupados, soluciones sencillas. El atún jamás falla.

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