Monte

Monte Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Monte, Creador digital, Hermosillo.

05/09/2026

En Hermosillo hay carretas de hot dogs donde pedir un dogo puede terminar siendo mucho más complicado de lo que parece, porque después de ver todo lo que le pueden poner es difícil quedarse con uno solo.

La cultura de los dogos en Hermosillo se ha caracterizado por convertir un hot dog sencillo en una comida llena de combinaciones, ingredientes y creaciones propias de cada carreta. Además del clásico dogo, es común encontrar versiones con tocino, queso, diferentes toppings y hasta combinaciones que terminan convirtiéndose en especialidades de la casa. Esa libertad para inventar nuevas preparaciones es parte de lo que ha hecho que las carretas de hot dogs formen parte de la gastronomía callejera de la ciudad.

En Doguitos Nacho, al norte de Hermosillo, esa variedad se puede encontrar en preparaciones como el Tosti-dogo, el Dogo Momia y un dogo jumbo. El Dogo Momia, además, puede prepararse con salchicha, camarón o carne asada, demostrando cómo estas carretas han ido mucho más allá del tradicional hot dog y han creado su propia manera de combinar ingredientes muy sonorenses con uno de los antojos callejeros más populares de la ciudad.

📍 Blvrd. Paseo del Cedro 25-C, Hermosillo, Sonora.

04/09/2026

Asada, tripa y ubre… todo en un solo taco

03/09/2026

Las Vegas es una ciudad de calor extremo, por lo que los postres y bebidas frías forman parte de muchas de las opciones para refrescarse, especialmente durante los meses más calurosos. Entre ellas existe una preparación menos conocida que el helado tradicional: el frozen custard, elaborado con leche, crema y huevo, lo que le da una textura más densa y cremosa. Nielsen’s Frozen Custard nació en 1981, cuando Steve y Debbie Nielsen comenzaron el negocio en Utah como un proyecto familiar, desarrollando incluso su propia máquina para preparar la custard con la textura que buscaban.

Con el paso de los años, Nielsen’s llevó su propuesta a Las Vegas y actualmente cuenta con varias ubicaciones en la ciudad. Además del frozen custard preparado fresco, ofrecen conos, sundaes, malteadas, floats y los conocidos concretes, que mezclan la custard con diferentes ingredientes y toppings. Así, una tradición familiar que comenzó hace más de cuatro décadas en Utah encontró también su lugar en el desierto de Nevada.

02/09/2026

El rodizio brasileño es una forma de comer que convirtió el servicio de carne en toda una experiencia. Su origen está ligado al churrasco de los gauchos del sur de Brasil, quienes acostumbraban cocinar grandes piezas de carne ensartadas en espetos sobre las brasas. Con el tiempo, esta tradición llegó a los restaurantes y dio paso al rodizio: los cortes van pasando continuamente por las mesas montados en espadas y se sirven directamente al plato, mientras el comensal decide cuáles quiere probar. Normalmente se acompaña de una barra de ensaladas y guarniciones, pero la carne recién salida del fuego es la verdadera protagonista.

En Hermosillo, Las Espadas Brazilian Steakhouse lleva esta experiencia a Galerías Mall, donde la dinámica comienza en su barra de ensaladas y complementos y continúa con los churrasqueros recorriendo las mesas con diferentes cortes. Su menú incluye clásicos del rodizio como picaña, arrachera, top sirloin, costilla de res, ribeye y filete mignon, además de opciones de cerdo y mariscos y algunas preparaciones que incorporan sabores diferentes, como el trompo de picaña.

01/09/2026

El suadero es uno de los tacos que mejor representa la cultura taquera de la Ciudad de México. Es una carne de res que tradicionalmente se cocina lentamente en su propia grasa hasta conseguir una textura muy suave y jugosa. En cada taquería existen pequeñas diferencias en la preparación, pero en El Paisa hay una particularidad que ha hecho famoso a su suadero: puede pedirse en trozo, sacando una pieza grande directamente de la grasa para después cortarla al momento y convertirla en tacos. Incluso la tortilla pasa por la grasa antes de recibir la carne, aportándole todavía más sabor.

Tacos El Paisa lleva décadas formando parte de la colonia San Rafael y actualmente es uno de los puestos de tacos más reconocidos de la zona. Además del suadero, preparan pastor, tripa, longaniza, lengua y campechanos, entre otras combinaciones. Su fama llegó incluso a la Guía Michelin, donde aparece como un establecimiento recomendado por su buena cocina, un reconocimiento que ha puesto a esta pequeña taquería callejera en el radar de visitantes que llegan a la Ciudad de México buscando tacos tradicionales. Se encuentra en Joaquín García Icazbalceta #36, en la colonia San Rafael, cerca de Metro San Cosme.

31/08/2026

Así es La Parrilla Suiza en Tucson, Arizona

30/08/2026

Un poco de lo que tiene La Nevería El Patio en Hermosillo desde 1956

28/08/2026

Un sándwich de desayuno llevado a otro nivel

En Los Ángeles, California, Egg Tuck es un lugar especializado en desayunos donde el protagonista es el huevo, preparado de una manera especialmente suave y cremosa. En el video probamos su Bacon & Cheese, un sándwich que combina tres huevos revueltos con mantequilla, tocino ahumado, queso cheddar derretido, cebollín fresco, sriracha aioli y su Egg Sauce, todo dentro de un brioche de la casa. Una combinación sencilla, pero con diferentes texturas y sabores que hacen que este sándwich sea uno de los protagonistas del menú de Egg Tuck.

27/08/2026

Toda la comida mexicana que puedas comer por $20 dolares en Phoenix, Arizona

The Chill Spot es un buffet mexicano en Phoenix donde puedes encontrar una gran variedad de comida mexicana en un solo lugar, desde tacos de diferentes carnes hasta birria, carnitas, enchiladas, chiles rellenos y otros platillos para comer todo lo que quieras. Se encuentra en 10215 N 28th Dr, Phoenix, Arizona, y es una opción interesante para quienes buscan probar diferentes sabores mexicanos sin tener que pedir cada platillo por separado.

26/08/2026

Una experiencia de BBQ única en Mesa, Arizona

Dirección

Hermosillo

Teléfono

+6625110189

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Monte publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría