15/08/2026
“𝗠𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗲 𝗮𝗴𝘂𝗮𝗰𝗮𝘁𝗲” 𝗽𝗼𝗻𝗲 𝗲𝗻 𝗮𝗹𝗲𝗿𝘁𝗮 𝗮 𝗺𝗲́𝗱𝗶𝗰𝗼𝘀 𝗲𝗻 𝗔𝗹𝗲𝗺𝗮𝗻𝗶𝗮 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗲𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝘂𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹𝗼𝘀
. Médicos y hospitales han advertido sobre el riesgo de sufrir lesiones en las manos al preparar aguacates, accidentes conocidos popularmente como “mano de aguacate”.
El término hace referencia a los percances que ocurren cuando una persona intenta retirar el hueso del aguacate con un cuchillo y, al perder el control, termina provocándose cortes profundos en la mano.
Este tipo de accidentes puede ocasionar lesiones en tendones, nervios y vasos sanguíneos, algunas de ellas de gravedad y que pueden requerir intervención quirúrgica y rehabilitación.
Ante esta situación, especialistas recomiendan extremar precauciones al utilizar cuchillos y evitar colocar la mano debajo o detrás del aguacate mientras se intenta retirar el hueso.
Una maniobra aparentemente sencilla puede convertirse en una emergencia médica. Por ello, se recomienda utilizar técnicas y utensilios adecuados para preparar esta popular fruta.
🥑🔪 ¿Y usted qué opina? ¿Alguna vez se ha lastimado intentando quitarle el hueso a un aguacate?