Ashton Hall Number One

Ashton Hall Number One El menudo es conocido también como pancita. El menudo es considerado un platillo de gusto adquirido.

El menudo es un platillo tradicional mexicano; consiste en una sopa condimentada hecha el estómago de la res (de donde toma su nombre) y opcionalmente con pata y/o granos de maíz. También se prepara en países de América Latina y en España y se le identifica con diferentes nombres (tales como callos, guatita y mondongo) de acuerdo al país y en donde puede haber adiciones de diferentes ingredientes

conservándose los estómagos de vacuno como ingrediente principal. En muchas partes del mundo, se piensa tradicionalmente que el menudo es usado como remedio para las resacas, aunque en México también se consume tradicionalmente como plato que se sirve en ocasiones especiales o con la familia, sobre todo en las mañanas. Suele acompañarse con una salsa roja picante y tortillas recién hechas, además de un refresco bien frío

Dirección

Lagos De Moreno

Horario de Apertura

Lunes 7:30am - 1pm
Martes 7:30am - 1pm
Miércoles 7:30am - 1pm
Jueves 7:30am - 1pm
Viernes 7:30am - 1pm
Sábado 7:30am - 1pm
Domingo 7:30am - 1pm

Página web

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