
17/09/2025
Te presentamos nuestro Bourbon Rosado de Huila, Colombia, un café de especialidad lleno de notas florales y frutales que enamoran desde el primer sorbo. 🌸🍑🍯
Hoy lo preparamos en Aeropress, un método que resalta su dulzor y acidez brillante. Aquí te dejamos la receta para que tú también lo disfrutes en casa:
☕ Receta Caraveo Coffee – Aeropress
• 15 g de café Bourbon Rosado
• 240 g de agua a 92–93 °C
• Preinfusión: 50 g de agua, 30 segundos
• Añadir el resto del agua y remover suavemente
• Presionar lentamente en 2:30 – 3:00 min
Resultado: una taza limpia, con cuerpo medio, acidez jugosa y un dulzor que te recordará a frutas maduras y miel. 🌿
👉 Disponible ahora en Caraveo Coffee. Descubre por qué el Bourbon Rosado es una de las joyas más buscadas del café colombiano.